Dha mòran, bidh an hack beatha seo na fhoillseachadh. Ach gus am bi an taois ghiosta a ’tionndadh a-mach airson a bhith nas flùr agus èadhar, feumaidh tu buntàta bruite a chur ris.
Tha an taois seo freagarrach airson measgachadh farsaing de stuthan bèice. Faodaidh iad sin a bhith nan rolagan, paidhean, paidhean, piotsa agus eadhon aran. Tha e glè thlachdmhor a bhith ag obair le leithid de thaois, oir tha e gu math tairgse agus elastagach ann an cunbhalachd. Tha na toraidhean crìochnaichte air an dèanamh bhuaithe siùbhlach agus glè bhlasta. Tha an dìomhaireachd gu lèir na laighe gu mionaideach ann an co-phàirt a ’bhuntàta.
A bharrachd air an sin, bidh toraidhean le cur-ris buntàta ùr airson ùine mhòr.
Ciamar a nì thu e?
Boil am buntàta agus buail iad ann am measgadair, an uairsin cuir ris an taois. Chan e a-mhàin gun obraich an taois gu math, bidh e cuideachd nas blasad agus nas sàsaiche.
Ciamar a dh'obraicheas e?
Tha buntàta agus uisge bho bhuntàta air a ghoil glè bheairteach anns a ’phoitium a tha a’ brosnachadh beirm. Ann am buntàta tha e 4 tursan nas motha na ann am flùr cruithneachd. Air an adhbhar seo, bidh taois ghiosta le buntàta no eadhon ann an uisge bho bhith a ’goil buntàta a’ dol nas luaithe, 2-3 tursan nas luaithe na an àbhaist.
Airson measgachadh buntàta mint a-steach don taois, is e measgachadh crumbly agus buntàta le craiceann geal as fheàrr, tha iad faisg air càileachd. Agus is e na seòrsaichean as cruaidhe de bhuntàta, craiceann dearg agus le feòil bhuidhe, as lugha a tha freagarrach. Cha bhith iad a ’crùbadh, ach bidh iad a’ briseadh nuair a bhrùthas tu a ’chùbaid le do mheur.
Bèicearachd bòidheach!
Cuiridh sinn an cuimhne, na bu thràithe a dh ’innis sinn mar a bhruich thu càiseagan èadhair san àmhainn agus reasabaidhean co-roinnte airson taois pizza.