Tha timcheall air gnèithean 2500 ann an sreathan, a 'cruthachadh teaghlach mòr a tha a' gabhail a-steach balgan-buachair a ghabhas ithe, a ghabhas ithe, nach gabh ithe agus puinnseanta. Bidh na buidhnean toraidh sin a’ fàs ann an coilltean measgaichte no durcain, is fheàrr leotha ùirean gainmhich no loam. Bidh buain bhalgan-buachair aig deireadh an Lùnastail agus a 'leantainn gu meadhan an Dàmhair. Mar as trice tha fàileadh sreathan a ghabhas ithe taitneach agus fìnealta, a 'cuimhneachadh air cùbhraidheachd. Bho iad faodaidh tu biadh sam bith a chòcaireachd, a bharrachd air bàn a dhèanamh airson a 'gheamhraidh: picil, friogais no salann.

Fàileadh sreathan purpaidh is geal nuair a bhios iad a’ còcaireachd

Bidh mar a bhios fàileadh an iomramh an urra ris a’ ghnè: a bheil e ri ithe no nach eil. Thoir an aire gu bheil fàileadh bìdh sònraichte agus blas searbh fhathast aig a’ mhòr-chuid de na buidhnean toraidh sin. Bidh cuid de bhalgan-buachair sreath eadhon a’ fàileadh mar dhuslach no siabann nigheadaireachd.

Mar eisimpleir, tha an sreath violet, air a mheas mar bhalgan-buachair a ghabhas ithe le cumhachan, fàileadh cùbhraidheachd. An dèidh a bhith a 'biadhadh fada airson 2 gu 3 latha, feumaidh e a bhith air a ghoil airson 30 mionaid ann an uisge saillte le bhith a' cur searbhag citrach ris. Is ann dìreach às deidh sin a bhios fàileadh an t-sreath purpaidh a ’dol à sealladh, faodar a marinated, sailleadh no friochte.

Ciamar a tha fĂ ileadh ann an sreathan a ghabhas ithe?Ciamar a tha fĂ ileadh ann an sreathan a ghabhas ithe?

Bidh an sreath seo a 'fàs ann an coille sam bith, ach a' seachnadh àiteachan le àrd taiseachd. Tha an t-sreath purpaidh coltach ris an lìon purpaidh - balgan-buachair puinnseanta. Tha e gu tur do-dhèanta ithe, oir tha am balgan-buachair gu math puinnseanta. Is e feart sònraichte den chobweb ad còmhdaichte le cobwebs.

Is e sreath geal a th’ ann an sreath eile de shreathan air a bheil fàileadh duslach. A bhith nad bhalgan-buachair puinnseanta, chan e a-mhàin fàileadh mì-thlachdmhor, ach cuideachd blas searbh. Bidh luchd-togail bhalgan-buachair eòlach an-còmhnaidh a’ dol seachad air an t-sreath seo, ged a tha e ga fhalach fhèin mar champignon no balgan-buachair geal òg. Ma ghearras tu dheth e, bidh fàileadh geur duslach sa bhad ga dhèanamh soilleir dè an seòrsa balgan-buachair a th’ ann. Bidh an sreath geal a 'fàs ann am buidhnean beaga no leotha fhèin. Gheibhear e chan ann a-mhàin ann an coilltean dùmhail le mòr-chuid de choilltean beithe, ach cuideachd ann am pàircean, claisean no cluaintean. Tha cuid de luchd-togail bhalgan-buachair ag agairt gu bheil an t-sreath gheal, nuair a thèid a bhriseadh, a’ fàileadh gas no siabann nigheadaireachd. Tha fàileadh nas laige aig sampallan òga den bhalgan-buachair puinnseanta seo na riochdairean aibidh. Eadhon an dèidh a bhith a 'biadhadh fada agus rè còcaireachd, chan eil fàileadh an t-sreath gheal a' dol à bith. Ach chan eil am pròiseas seo riatanach, oir tha am balgan-buachair puinnseanta.

[»wp-content/plugins/include-me/ya1-h2.php»]

Dèan blas air càileachd nan sreathan

A thaobh blas, cha mhòr nach eil sreathan a ghabhas ithe agus a ghabhas ithe gu ìre eadar-dhealaichte bho bhalgan-buachair eile a ghabhas ithe. Ach, tha eagal air mòran de luchd-togail bhalgan-buachair, gu sònraichte luchd-tòiseachaidh, an cruinneachadh, leis gu bheil dath soilleir no bàn inntinneach aig gach sreath, a tha àbhaisteach dha cuid de chàraid meallta agus eadhon grebes. Sin as coireach gu bheil e glè chudromach a bhith comasach air eadar-dhealachadh a dhèanamh eadar seòrsachan sreathan a ghabhas ithe.

Na dì-chuimhnich mu phrìomh riaghailt neach-togail bhalgan-buachair: "Chan eil mi cinnteach - na tagh!". Na cruinnich ach na seòrsaichean balgan-buachair sin a tha thu cinnteach às. Agus ma tha eadhon an teagamh as lugha ann, tha e nas fheàrr am beachd a thrèigsinn uXNUMXbuXNUMXbputting mushrooms ann am basgaid. A bharrachd air an sin, tha fàileadh nan sreathan ag ràdh mòran: ma tha e mì-thlachdmhor, tha fàileadh pùdarrach no dusty aige, tha am balgan-buachair puinnseanta.

Leave a Reply