Is e freegan a th 'ann an Dmitry - cuideigin as fheàrr leotha a bhith a' cladhach tron sgudal a 'lorg biadh agus buannachdan stuthan eile. Eu-coltach ri daoine gun dachaigh agus daoine bochda, bidh freegans a’ dèanamh sin airson adhbharan ideòlach, gus cuir às do chron cus caitheamh ann an siostam eaconamach a tha ag amas air prothaid thairis air cùram, airson riaghladh daonnach air goireasan na planaid: airgead a shàbhaladh gus am bi gu leòr ann airson a h-uile duine. Bidh luchd-leantainn freeganism a’ cuingealachadh an com-pàirt ann am beatha eaconamach traidiseanta agus a’ feuchainn ri na goireasan a thèid a chaitheamh a lughdachadh. Ann an seagh cumhang, tha freeganism na sheòrsa de fhrith-chruinneas.
A rèir Buidheann Bidhe is Àiteachais nan Dùthchannan Aonaichte, gach bliadhna tha timcheall air trian den bhiadh a thèid a thoirt a-mach, timcheall air 1,3 billean tunna, air a chaitheamh agus air a chaitheamh. Anns an Roinn Eòrpa agus Ameireagadh a Tuath, tha an ìre de bhiadh air a chaitheamh gach bliadhna gach neach 95 kg agus 115 kg, fa leth, anns an Ruis tha am figear seo nas ìsle - 56 kg.
Thòisich an gluasad freegan anns na Stàitean Aonaichte anns na 1990n mar fhreagairt air caitheamh mì-reusanta sa chomann-shòisealta. Tha an fheallsanachd seo gu math ùr don Ruis. Tha e doirbh sùil a chumail air an dearbh àireamh de Ruiseanaich a tha a 'leantainn dòigh-beatha freegan, ach tha ceudan de luchd-leantainn ann an coimhearsnachdan cuspaireil air lìonraidhean sòisealta, gu h-àraidh bho bhailtean mòra: Moscow, St Petersburg agus Yekaterinburg. Bidh mòran de shaoranaich, leithid Dimitri, a’ roinn dhealbhan de na lorg iad air-loidhne, ag iomlaid mholaidhean airson a bhith a’ lorg agus ag ullachadh biadh a chaidh a chaitheamh ach a ghabhas ithe, agus eadhon a’ tarraing mhapaichean de na h-àiteachan as “toradh”.
“Thòisich e uile ann an 2015. Aig an àm sin, chaidh mi air adhart gu Sochi airson a’ chiad uair agus dh’ innis co-luchd-siubhail dhomh mu dheidhinn freeganism. Cha robh mòran airgid agam, bha mi a’ fuireach ann an teanta air an tràigh, agus chuir mi romham feuchainn air freeganism, ”tha e a’ cuimhneachadh.
Dòigh gearain no mairsinn beò?
Fhad ‘s a tha cuid de dhaoine tàmailteach leis a’ bheachd a bhith aca ri rummage tron sgudal, chan eil caraidean Dimitri a ’toirt breith air. “Tha mo theaghlach is mo charaidean a’ toirt taic dhomh, uaireannan bidh mi eadhon a’ roinn na lorgas mi leotha. Tha mi eòlach air mòran freegans. Tha e tuigseach gu bheil ùidh aig mòran dhaoine ann a bhith a’ faighinn biadh an-asgaidh.”
Gu dearbha, ma tha airson cuid, freeganism mar dhòigh air dèiligeadh ri cus sgudal bìdh, an uairsin dha mòran anns an Ruis, is e duilgheadasan ionmhais a tha gam putadh chun dòigh-beatha seo. Bidh mòran de sheann daoine, leithid Sergei, peinnseanair à St. Petersburg, cuideachd a 'coimhead a-steach do na dumpsters air cùlaibh nam bùithtean. “Uaireannan lorgaidh mi aran no glasraich. An turas mu dheireadh lorg mi bogsa tangerines. Thilg cuideigin air falbh e, ach cha b' urrainn dhomh a thogail oir bha e ro throm agus bha an taigh agam fada air falbh," tha e ag ràdh.
Tha Maria, neach-obrach saor-thoileach 29-bliadhna à Moscow a chleachd freeganism o chionn trì bliadhna, cuideachd ag aideachadh gun do ghabh i ris an dòigh-beatha air sgàth a suidheachadh ionmhais. “Bha ùine ann nuair a chuir mi seachad tòrr air ùrachadh àrosan agus cha robh òrdughan agam aig an obair. Bha cus chunntasan agam gun phàigheadh, agus mar sin thòisich mi air sàbhaladh air biadh. Choimhead mi film mu freeganism agus chuir mi romhpa coimhead airson daoine a bhios ga chleachdadh. Choinnich mi ri boireannach òg aig an robh suidheachadh ionmhais duilich cuideachd agus chaidh sinn gu na stòran grosaireachd uair san t-seachdain, a’ coimhead tro na dumpsters agus na bogsaichean de ghlasraich le bataraidh a dh’ fhàg na stòran air an t-sràid. Lorg sinn mòran thoraidhean math. Cha do ghabh mi ach na bha air a phacadh no na b’ urrainn dhomh a ghoil no a fhrasadh. Cha do dh'ith mi rud sam bith amh a-riamh," thuirt i.
Nas fhaide air adhart, dh'fhàs Maria nas fheàrr le airgead, aig an aon àm dh'fhàg i freeganism.
ribe laghail
Fhad ‘s a tha freegans agus an co-luchd-iomairt carthannais a’ brosnachadh dòigh-obrach nas buige a thaobh biadh a dh’ fhalbh tro bhith a’ roinneadh bìdh, a’ cleachdadh grìtheidean a chaidh a thilgeil air falbh agus a’ dèanamh biadh an-asgaidh dha daoine feumach, tha e coltach gu bheil luchd-reic grosaireachd Ruiseanach “ceangailte” le riatanasan laghail.
Bha amannan ann nuair a b’ fheudar do luchd-obrach stòr a bhith a’ milleadh biadhan a dh’ fhalbh ach a bha fhathast ri ithe le uisge salach, gual no sòda an àite biadh a thoirt do dhaoine. Tha seo air sgàth gu bheil lagh na Ruis a’ toirmeasg iomairtean bho bhith a’ gluasad bathar a dh’ fhalbh gu crìch gu rud sam bith ach iomairtean ath-chuairteachaidh. Mura tèid cumail ris an riatanas seo dh’ fhaodadh sin càin eadar RUB 50 agus RUB 000 a bhith ann airson gach briseadh. Airson a-nis, is e an aon rud as urrainn dha stòran a dhèanamh gu laghail lasachadh air toraidhean a tha a’ tighinn faisg air a’ cheann-latha crìochnachaidh aca.
Dh’ fheuch aon bhùth ghrosaireachd bheag ann an Yakutsk eadhon ri sgeilp grosaireachd an-asgaidh a thoirt a-steach do luchd-ceannach le duilgheadasan ionmhais, ach dh’ fhàilnich an deuchainn. Mar a mhìnich Olga, sealbhadair a 'bhùth, thòisich mòran de luchd-ceannach a' toirt biadh bhon sgeilp seo: "Cha robh daoine dìreach a 'tuigsinn gu robh na stuthan sin dha na bochdan." Leasaich suidheachadh coltach ris ann an Krasnoyarsk, far an robh nàire air an fheadhainn a bha feumach a thighinn airson biadh an-asgaidh, fhad ‘s a thàinig luchd-ceannach nas gnìomhaiche a’ coimhead airson biadh an-asgaidh ann an ùine sam bith.
Anns an Ruis, thathas gu tric a’ cur ìmpidh air teachdaichean gabhail ri atharrachaidhean air an lagh “Air Dìon Còraichean Luchd-cleachdaidh” gus leigeil le toraidhean a dh’ fhalbh a sgaoileadh gu na bochdan. A-nis feumaidh stòran an dàil a chuir dheth, ach gu tric bidh ath-chuairteachadh a’ cosg tòrr a bharrachd na cosgais nam bathar fhèin. Ach, a rèir mòran, cruthaichidh an dòigh-obrach seo margaidh mì-laghail airson toraidhean a dh’ fhalbh anns an dùthaich, gun luaidh air gu bheil mòran de thoraidhean a dh’ fhalbh cunnartach do shlàinte.