A bhith nad mhàthair san Eadailt: fianais Francesca

“Cò mheud uair a chuir thu a-mach an-diugh?” Dh ’iarr mo mhàthair orm a h-uile latha.
 Thòisich mo leatrom gu dona. Bha mi gu math tinn, lagachadh agus nam aonar. Thàinig sinn don Fhraing còmhla ri mo chompanach gus taigh-bìdh Sicilian fhosgladh. Tha lorg obair ann an ceann a deas na h-Eadailt, an sgìre às a bheil sinn a ’tighinn, gu math toinnte an-diugh.

- Mamma, thig gam chuideachadh, cha bhith thu ag obair, tha ùine agad ... bha mi a ’feuchainn ri ìmpidh a chuir air mo mhàthair. 

- Agus do bhràithrean is do pheathraichean, a bheir aire dhaibh?

- Mamma! Tha iad àrd! Tha do mhac 25!

- Dè ma tha ? Chan urrainn dhomh am fàgail leotha fhèin. “

Dùin
Bàgh naples © Istock

Tha an teaghlach Neapolitan gu math dlùth

Mar a tha fios againn, tha boireannaich Eadailteach borb… Mar sin, às deidh dà mhìos ifrinn de bhith tinn fad an latha, thill mi dhachaigh gu Napoli. An sin, bha mi air mo chuairteachadh le mo mhàthair, mo cheathrar pheathraichean, agus mo nigheanan agus bràithrean mo pheathar. Leis gu bheil a h-uile duine a ’fuireach san aon nàbaidheachd, agus chì sinn a chèile gu tric.

Is e am boireannach Eadailteach an ostail, agus tha i a ’cur luach air an dreuchd seo. Fiù ma bhios i ag obair, is i an tè a bhios a ’gabhail cùram de na gnìomhan air fad. Tha an athair air a mheas mar “bhanca” an taighe, am fear a bheir airgead air ais. Bidh e a ’toirt aire don fhear bheag, ach glè bheag - fhad‘ s a bhios am màthair a ’nighe a falt, mar eisimpleir - gun a bhith nas fhaide na còig mionaidean san latha. Cha…
 na èirich air an oidhche nas motha. Chan eil Lorenzo mar sin, dìreach air sgàth nach toil leam e
 nach tug thu roghainn. Ach dha mo mhàthair, chan eil e nàdarra. A rèir dhi, ma tha Lorenzo a ’co-dhùnadh dè a bhios Sara ag ithe, tha e a’ ciallachadh
 Chan urrainn dhomh an suidheachadh a làimhseachadh.

                    >>>Leugh cuideachd: Prìomh dhreuchd an athair ann an togail an leanaibh

Ann an ceann a deas na h-Eadailt, tha traidiseanan làidir

An coimeas ri Ceann a Tuath na h-Eadailt, tha an taobh a deas fhathast gu math traidiseanta. Tha caraid agam, Angela, a bhios ag èirigh gu math tràth airson ruith airson ruith fhad ‘s a tha an duine aice a’ dèanamh a cofaidh. “Tha i craicte! Bidh i a ’toirt air an duine aice èirigh aig briseadh an latha agus toirt air a chofaidh dha rudeigin a dhèanamh gàire mar jogging! Thuirt mo mhàthair rium.

Tha màthair Eadailteach a ’broilleach. Agus sin e. Rinn mi e ceithir mìosan deug airson Sara, seachd dhiubh a-mhàin. Faodaidh sinn broilleach a thoirt far a bheil sinn
 ag iarraidh, gun nàire sam bith. Tha e cho nàdarra nach bi sinn san ospadal gad stiùireadh. Bidh thu a ’dol ann agus basta. Nuair a bha mi trom, chomhairlich mo mhàthair dhomh mo nipples a shuathadh le spong beagan garbh gus an neartachadh agus casg a chuir air sgàinidhean san àm ri teachd. Chuir mi cuideachd iad an dèidh breith-cloinne le “connettivina”, uachdar gu math reamhar a thathas a ’cur an sàs agus air am bi sinn a’ cur film plastaig. Dèan a-rithist an obair-lannsa gach dà uair a thìde, a ’gabhail cùram airson a bhith a’ nighe gu mionaideach ro gach biadhadh. Ann am Milan, bidh boireannaich a ’toirt nas lugha agus nas lugha de ùine airson broilleach air sgàth an cuid obrach. Puing eile a tha gar eadar-dhealachadh bhon taobh a-tuath.

                          >>>Leugh cuideachd: Lean air adhart le broilleach nuair a tha thu ag obair

Dùin
© D. Cuir gu A. Pamula

Bidh Neapolitans beaga a ’dol dhan leabaidh fadalach!

Is e a ’phuing cumanta eadar roinnean na h-Eadailt nach eil fìor chlàran-ama ann
 stèidhichte airson ithe. Ach chan eil sin a ’freagairt ormsa, agus mar sin tha mi ga dhèanamh san dòigh Fhrangach. Is toil leam suidheachadh an nap agus an grèim bidhe. Ach, dè a tha gam fhàgail gu sònraichte toilichte, is e na biadh math eadar-nàiseanta aig a ’chrèche - san Eadailt, thathas den bheachd gu bheil gastronomy na h-Eadailt gu leòr.

Nuair a thèid sinn air ais gu Napoli, tha e duilich, ach bidh mi a ’feuchainn ri atharrachadh co-dhiù. Bidh Eadailtich bheaga ag ithe fadalach, cha bhith iad an-còmhnaidh a ’gabhail nap agus uaireannan a’ dol dhan leabaidh aig 23f, eadhon ged a tha an sgoil ann. Nuair a chanas mo charaidean ris a ’chloinn aca:“ Thig air adhart, is e àm nap a th ’ann! »Agus tha iad a’ diùltadh, bidh iad a ’freagairt« ceart gu leòr, chan eil e gu diofar ».

                  >>>Leugh cuideachd:Beachdan cumanta air ruitheaman an leanaibh

Mise, dh ’fhàs mi trom air a’ chuspair seo. Thuirt caraid dhomh eadhon gum bi mi a ’cleachdadh clàran ospadail! Ducoup, tha mi air fhaicinn mar dhuine brònach. Tha mi a ’smaoineachadh gu bheil sin uamhasach math! Tha siostam na Frainge freagarrach dhomh. Tha na h-oidhcheannan agam le mo chompanach, fhad ‘s nach eil mionaid aig na h-Eadailtich airson anail a tharraing.

Ach tha mi ag ionndrainn dearbhachd biadh teaghlaich. Anns an Eadailt, ma tha na caraidean a ’faighinn dìnnear, bidh sinn a’ dol leis a ’chloinn agus chan ann“ mar chàraid ”. Tha e cuideachd àbhaisteach a bhith a ’coinneachadh aig an taigh-bìdh san fheasgar timcheall air bòrd mòr.

Molaidhean Francesca

An aghaidh colic pàisde, tha uisge air a ghoil le duilleag bàgh agus craiceann lemon. Bidh sinn ga thoirt a-steach airson beagan mhionaidean agus ga fhrithealadh gu socair ann am botal.

Gus fuachd a leigheas, chuireadh mo mhàthair 2 dhiog den bhainne aice fhèin gu dìreach a-steach do na cuinneanan againn.

Leave a Reply