Clàr-innse
Mar as urrainn dhut cherisean a stòradh aig an taigh, san fhrigeradair
Tha cherry milis na dearc blasda, fallain ach meatach. Ma thèid a bhuain aig àirde a h-aibidh, bidh e duilich a chumail follaiseach. Ach tha a bhith a ’leudachadh seusan an t-samhraidh fìor, feumaidh tu fios a bhith agad ciamar a nì thu ullachadh agus stòradh cherisean aig an taigh.
Cùm cherries aig an taigh tioram agus glan.
Ma tha e comasach measan blasda bho chraobh a chruinneachadh gu neo-eisimeileach, tha e nas fheàrr seo a dhèanamh le earbaill. Bidh seo a ’meudachadh beatha sgeilp nan dearcan agus a’ cur casg air a ’phrìomh mhilleadh, a tha a’ ciallachadh gu bheil e coltach gum bi microbes agus molltairean a ’fulang. Mura h-eil seo comasach agus chaidh an dearcag a cheannach anns a ’bhùth, tha e air a thaghadh às aonais stains, dents agus fàileadh coipeadh.
Mar a dheasaicheas tu cherisean airson an stòradh
Thathas a ’stòradh Cherry:
- dùmhail;
- glan;
- tioram;
- neo-aibidh.
Tha cherisean air an stòradh san fhrigeradair, ach roimhe sin feumaidh iad a bhith air an ullachadh gu ceart. Tha e toirmisgte an dearcag a nighe, air a ’chaochladh, feumar faighinn cuidhteas cus taiseachd. Gus seo a dhèanamh, sprinkle e air searbhadair agus leig leis tioram airson 1-2 uair, ma tha sin riatanach, suathadh na dearcan le clò tioram. Feumar an dearc a rèiteach, thèid gràineanan duilleach, flùraichean tiormaichte, sprùilleach a thoirt air falbh, agus thèid na sampallan sin aig a bheil milleadh no lorgan lobhadh a thilgeil air falbh.
Dè an ìre agus mar as urrainn dhut cherisean a stòradh
Is e 2 sheachdain beatha sgeilp cuibheasach cherisean anns an fhrigeradair. Ach airson seo, cha bu chòir an teòthachd a bhith fo –1 ceum agus os cionn +1 ceum. Ma thèid an dearcag a bhuain airson a chleachdadh san àm ri teachd, tha e reòta san reothadair.
Dè agus ciamar a stòradh cherries? Ideal: soitheach glainne le mullach falamh. Faodaidh tu duilleagan cherry ùr a chuir air bonn a leithid de shoitheach. Tha an dearc air a chruachadh gu grinn ann an sreathan agus air a chòmhdach le mullach.
Bidh cherisean milis a ’cumail an ùrachadh gu math ann am baga pàipeir teann, a tha air a chuir anns an treidhe mheasan aig bonn an fhrigeradair.
Tha soitheach plastaig freagarrach cuideachd, ach chan eil iad ga chòmhdach le mullach, ach cuir duilleag de phàipear tiugh no tuáille pàipeir air a mhuin. Cha bu chòir dhut cus mheasan a chuir ann an leithid de shoitheach.
Ma tha thu airson na cherisean a reothadh, nighidh iad iad, tiormaich iad gu domhainn air searbhadair agus dìreach an uairsin spread iad gu faiceallach air duilleag bèicearachd gus nach bi na dearcan a ’suathadh, agus an cur chun reothadair. Às deidh uair no dhà, nuair a bhios iad a ’reothadh, thèid an duilleag bèicearachd a thoirt a-mach, thèid na cherisean a dhòrtadh ann am baga no inneal airson reothadh agus a stòradh ann an àite maireannach.
Faodaidh tu cherisean a reothadh le sìol airson compotes agus às an aonais - airson paidhean. Anns an reothadair, cha chaill measan scarlet na togalaichean buannachdail aca airson 8 mìosan.