Ùr-ghnàthachadh agus Claonadh ann an HIP 2020

Tha an ceathramh deasachadh de HIP mu thràth a ’blàthachadh gus leantainn air adhart ag atharrachadh agus ag ùr-ghnàthachadh san roinn aoigheachd

Anns na h-ath làithean 24 gu 26 Gearran, bidh Hospitality Innovation Planet - HIP a ’comharrachadh an deasachadh ùr anns a bheil an obair-lann gluasad eadar-nàiseanta as motha airson roinn an aoigheachd air a thaisbeanadh.

Bidh Madrid a-rithist a ’toirt aoigheachd do shampall ùr den tachartas gastronomic, a thèid, mar a bha ann an deasachaidhean roimhe de fhèill HIP, a chumail aig na fèilltean ann am prìomh-bhaile na Spàinn, aig IFEMA.

Chaidh 3 pàilleanan a ghleidheadh ​​airson an tachartais, a ’gabhail a-steach farsaingeachd de 40.000m2, far am bi ionadan de chòrr air 500 brand taisbeanaidh.

Frèam riatanach airson a h-uile cluicheadair san roinn aoigheachd, a bhith comasach air an eòlas ùrachadh agus beachdan fhaighinn dhaibh fhèin a bheir orra fàs gu proifeasanta anns na gnìomhachasan aoigheachd aca.

Còmhdhail aoigheachd 4.0

An co-labhairt ùr-ghnàthachaidh eadar-nàiseanta airson Horeca feuchaidh iad taobh a-staigh frèam na Fèille, gus fuasglaidhean a thoirt don atharrachadh mòr a tha an roinn a ’gabhail taobh a-staigh na linne ùire seo.

Bidh structar timcheall air còig raointean co-cheangailte ri leasachadh agus gluasadan san roinn leithid:

• Bun-bheachdan,
• Ùr-ghnàthachadh F&B
• Ri
• Obrachaidhean agus Eòlasan
• Brosnachadh agus gluasadan taigh-òsta.

Tro na prìomh thachartasan, deasbadan agus bùird chruinn, cuidichidh a ’Chòmhdhail le bhith a’ cur foirmlean a-steach gus piseach a thoirt air Moladh luach ionadan Aoigheachd, leithid seasmhachd, sàr-mhathas, eadar-dhealachadh, pearsanachadh, dìlseachd, prothaid agus scalability.

Sgaoileadh Horeca ris an aghaidh

Anns an deasachadh ùr seo de 2020, tha an Co-chruinneachadh Fedishoreca 2020 Caidreachas Spàinnteach de Chompanaidhean Sgaoilidh gu Aoigheachd agus Solarachdn.

Am measg nan cuspairean air an tèid beachdachadh tha sgaoileadh bailteil iom-fhillte bathar, cleachdadh soithichean giùlain ath-chleachdadh, cruth-atharrachadh didseatach, msaa…

Bidh dòigh-obrach HIP a thaobh ùr-ghnàthachadh agus teicneòlas na phuing inntinneach de cho-obrachadh airson luchd-sgaoilidh agus luchd-saothrachaidh, cleasaichean riatanach gus am bi am bathar a ’ruighinn ann an suidheachadh foirfe aig na h-àitreabhan.