Luach beathachaidh agus cothlamadh ceimigeach.
Tha an clàr a leanas a ’liostadh na tha de bheathachadh (calaraidhean, pròtanan, geir, gualaisg, vitamain agus mèinnirean) ann 100 gram de chuibhreann a ghabhas ithe.
| Beathachadh | àireamh | Riaghailt ** | % de àbhaisteach ann an 100 g | % de àbhaisteach ann an 100 kcal | 100% den àbhaist |
| Calorie | 111 kcal | 1684 kcal | 6.6% | 5.9% | 1517 g |
| Proteinichean | 5.96 g | 76 g | 7.8% | 7% | 1275 g |
| Fats | 1.36 g | 56 g | 2.4% | 2.2% | 4118 g |
| gualaisgean | 15.29 g | 219 g | 7% | 6.3% | 1432 g |
| Fìdhlear diadhaidh | 4.2 g | 20 g | 21% | 18.9% | 476 g |
| uisge | 71.8 g | 2273 g | 3.2% | 2.9% | 3166 g |
| Ash | 1.39 g | ~ | |||
| Vitamins | |||||
| Bhiotamain a, RAE | 2 mcg | 900 mcg | 0.2% | 0.2% | 45000 g |
| beta carotenes | 0.03 MG | 5 MG | 0.6% | 0.5% | An robh 16667 g |
| Lutein + Zeaxanthin | 141 mcg | ~ | |||
| Bhiotamain B1, thiamine | 0.35 MG | 1.5 MG | 23.3% | 21% | 429 |
| Bhiotamain B2, Riboflavin | 0.166 MG | 1.8 MG | 9.2% | 8.3% | 1084 g |
| Bhiotamain B4, choline | 37.9 MG | 500 MG | 7.6% | 6.8% | 1319 g |
| Bhiotamain B5, Pantothenic | 0.63 MG | 5 MG | 12.6% | 11.4% | 794 g |
| Bhiotamain B6, pyridoxine | 0.053 MG | 2 MG | 2.7% | 2.4% | 3774 g |
| Bhiotamain B9, folate | 100 mcg | 400 mcg | 25% | 22.5% | 400 g |
| Bhiotamain C, ascorbic | 28.1 MG | 90 MG | 31.2% | 28.1% | 320 g |
| Bhiotamain E, alpha tocopherol, TE | 0.32 MG | 15 MG | 2.1% | 1.9% | 4688 g |
| Bhiotamain K, phylloquinone | 19.8 mcg | 120 mcg | 16.5% | 14.9% | 606 g |
| Bhiotamain PP, no | 2.153 MG | 20 MG | 10.8% | 9.7% | 929 g |
| macronutrients | |||||
| Potasium, K. | 456 MG | 2500 MG | 18.2% | 16.4% | 548 g |
| Cailcium, Ca. | 41 MG | 1000 MG | 4.1% | 3.7% | 2439 g |
| Magnesium, mg | 40 MG | 400 MG | 10% | 9% | 1000 g |
| Sòidiam, Na | 5 MG | 1300 MG | 0.4% | 0.4% | 26000 g |
| Sulfar, S. | 59.6 MG | 1000 MG | 6% | 5.4% | 1678 g |
| Phosphorus, P. | 118 MG | 800 MG | 14.8% | 13.3% | 678 g |
| Mèinnearan | |||||
| Iarann, Fe | 1.57 MG | 18 MG | 8.7% | 7.8% | 1146 g |
| Manganese, Mn | 0.451 MG | 2 MG | 22.6% | 20.4% | 443 g |
| Copar, Cu | 105 mcg | 1000 mcg | 10.5% | 9.5% | 952 g |
| Selenium, Ma tha | 1.2 mcg | 55 mcg | 2.2% | 2% | 4583 g |
| Sinc, Zn | 0.82 MG | 12 MG | 6.8% | 6.1% | 1463 g |
| Gualaisgean cnàmhaidh | |||||
| Mono agus disaccharides (siùcaran) | 2.48 g | 100 g aig a’ char as àirde | |||
| Aigéid geir shàthaichte | |||||
| Aigéid shailleil Nasadenie | 0.365 g | 18.7 g aig a’ char as àirde | |||
| 16: 0 Palmitic | 0.082 g | ~ | |||
| 18: 0 Stearic | 0.006 g | ~ | |||
| Aigéid geir monounsaturated | 0.013 g | mion 16.8 g | 0.1% | 0.1% | |
| 18: 1 Oleic (omega-9) | 0.013 g | ~ | |||
| Aigéid geir polyunsaturated | 0.899 g | bho 11.2-20.6 g | 8% | 7.2% | |
| 18: 2 Linoleic | 0.86 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenic | 0.039 g | ~ | |||
| Aigéid shaille Omega-3 | 0.039 g | bho 0.9 gu 3.7 g | 4.3% | 3.9% | |
| Aigéid shaille Omega-6 | 0.86 g | bho 4.7 gu 16.8 g | 18.3% | 16.5% |
Is e luach lùth 111 kcal.
- cupa = 153 g (169.8 kcal)
Pige pige, neo-àbhaisteach, bruich, gun salann tha e beairteach ann an leithid de bhiotamain agus mèinnirean mar vitimín B1 - 23,3%, is e vitimín B5 12.6%, vitimín B9 - 25% vitimín C gu 31.2%, vitimín K, agus 16.5%, potasium - 18,2%, fosfar - 14,8 , 22,6%, manganese - XNUMX%
- Vitamin B1 na phàirt de phrìomh enzymes de charbohydrate agus metabolism lùth, a ’toirt lùths agus todhar plastaig don bhodhaig a bharrachd air metabolism amino-aigéid slabhraidh geugach. Tha dìth an vitimín seo a ’leantainn gu fìor dhuilgheadasan de na siostaman nearbhach, cnàmhaidh agus cardiovascular.
- Vitamin B5 an sàs ann am pròtain, geir, metabolism gualaisg, metabolism cholesterol, synthesis grunn hormonaichean, hemoglobin, agus a ’brosnachadh gabhail a-steach amino-aigéid agus siùcaran anns an t-sgoltadh, a’ toirt taic do dhreuchd an cortex adrenal. Faodaidh cion searbhag Pantothenic leantainn gu lotan craiceann agus membran mucous.
- Vitamin B9 mar coenzyme a tha an sàs ann am metabolism nucleic agus amino-acids. Tha easbhaidh falaichte a ’leantainn gu synthesis neo-chothromach de dh’ aigéid niuclasach agus pròtain, a ’leantainn gu bacadh air fàs agus sgaradh cealla, gu sònraichte ann an toitean luath-proliferous: smior cnàimh, epithelium intestinal, msaa. , cion-beathachaidh, malformations congenital, agus eas-òrdughan leasachaidh chloinne. Sheall an Comann làidir eadar ìrean folate, homocysteine agus cunnart bho ghalaran cardiovascular.
- Vitamin C a ’gabhail pàirt ann an ath-bheachdan redox, an siostam dìon, a’ cuideachadh a ’chuirp le iarann a ghabhail a-steach. Tha easbhaidh a ’leantainn gu looseness agus guma sèididh, bleeding nasal mar thoradh air barrachd permeability agus cugallachd capillaries fala.
- Vitamin K a ’riaghladh dòrtadh fala. Tha cion vitimín K a ’leantainn gu àrdachadh ann an ùine dòrtadh fala, ìre ìosal de prothrombin san fhuil.
- Potasium is e am prìomh ian intracellular a tha a ’gabhail pàirt ann an riaghladh cothromachadh uisge, electrolyte agus searbhag, an sàs ann a bhith a’ giùlan impleanan nerve, riaghladh cuideam fala.
- Phosphorus an sàs ann am mòran phròiseasan eòlas-inntinn, a ’toirt a-steach metabolism lùth, a’ riaghladh an cothromachadh searbhag-alcaileach, tha e na phàirt de na fospholipids, nucleotides agus aigéid niuclasach a tha a dhìth airson mèinnearachd cnàmhan is fhiaclan. Tha easbhaidh a ’leantainn gu anorexia, anemia, rickets.
- Manganese an sàs ann an cruthachadh cnàmhan agus cnàmhan ceangail, mar phàirt de na h-enzyman a tha an sàs ann am metabolism amino-aigéid, gualaisg, catecholamines; riatanach airson synthesis de cholesterol agus nucleotides. Chan eil caitheamh gu leòr an cois dàil fàis, eas-òrdugh an t-siostam gintinn, barrachd cugallachd na cnàimh, eas-òrdugh gualaisg agus metabolism lipid.
Leabhar-seòlaidh iomlan de na toraidhean as fheumail a chì thu san app.
Tags: calorie 111 kcal, an co-dhèanamh ceimigeach, luach beathachaidh, vitamain, mèinnirean na tha feumail, Pigeon pea, neo-àbhaisteach, bruich, gun salann, calaraidhean, beathachadh, feartan buannachdail pea pige, neo-àbhaisteach, bruich, gun salann