Clàr-innse
B ’e an àmhainn microwave aon den chiad fheadhainn a nochd ann an cidsinean dachaigh mar chuideachadh ann a bhith a’ còcaireachd agus a ’teasachadh biadh. Le teachd innealan ùra, tha am microwave air a bhith pòsta gu mì-chothromach le gach seòrsa uirsgeulan mu na cunnartan a th ’ann. Dè na mì-thuigse nach bu chòir a chreidsinn?
A ’lughdachadh na tha de bheathachadh ann
Tha eagal air luchd-dùbhlain àmhainnean microwave gum bi tonnan cumhachdach dìreach a’ sgrios, mura h-eil na buannachdan uile bho bhiadh, an uairsin pàirt chudromach dhiubh. Gu dearbh, bidh làimhseachadh teas sam bith de thoraidhean agus gan teasachadh gu teòthachd as àirde ag atharrachadh feartan fiosaigeach agus co-dhèanamh ceimigeach, agus mar sin a ’lughdachadh luach beathachaidh gach toraidh. Chan eil am microwave a’ dèanamh seo nas motha na dòighean còcaireachd eile. Agus le cleachdadh ceart, bidh cuid de bheathachadh, air an làimh eile, air a ghleidheadh nas fheàrr.
A ’toirt seachad oncology
A dh ’aindeoin an deasbad teasachaidh timcheall air an fhìrinn seo, chan eil fianais chudromach ann gu bheil an àmhainn microwave a’ brosnachadh aillse. Is e na carcinogens as motha a chaidh a sgrùdadh a dh ’fhaodas aillse adhbhrachadh agus a tha air an cruthachadh fo bhuaidh teothachd àrd ann am biadh pròtain amines aramatach heterocyclic (HCA).
Mar sin, a rèir an dàta, anns a ’chearc, air a bruich anns a’ mhicrowave, tha tòrr a bharrachd de charcinogens HCA ann na tha anns an fhear bèice no bruite. Ach ann an èisg no feòil-mart, air a ’chaochladh, tha e nas lugha. Aig an aon àm, chan eil NSA air an cruthachadh ann am biadh a tha air a bruich mar-thà agus biadh air ath-theasachadh.
Na bi a ’teasachadh plastaig
Thathas a ’creidsinn, fo bhuaidh teothachd àrd, gum bi soithichean plastaig a’ leigeil ma sgaoil carcinogens. Faodaidh iad faighinn a-steach do bhiadh agus tinneas adhbhrachadh. Ach, tha soithichean plastaig ùr-nodha air an dèanamh bho stuthan sàbhailte agus a ’toirt aire do na cunnartan agus na riaghailtean sàbhailteachd uile. Is urrainn dha seasamh ri teòthachd àrd agus tha e air a dhealbhadh gu sònraichte airson còcaireachd microwave. Gus seo a dhèanamh, nuair a bhios tu a ’ceannach plastaig, thoir aire do na notaichean sònraichte - tha cleachdadh àmhainn microwave ceadaichte.
A ’marbhadh bacteria cronail
Bidh làimhseachadh teas gu cinnteach a ’toirt air falbh le cuid de na bacteria cronail. Ach chan urrainn dhaibh faighinn cuidhteas iad gu tur. Agus chan eil e gu diofar le cuideachadh bho dè an dòigh anns a bheil e air a dhèanamh. Nuair a thèid an teasachadh ann an àmhainn microwave, tha an teas air a chuairteachadh gu mì-chothromach. Bidh seo a ’meudachadh chunnart bacteria a tha air fhàgail air uachdar a’ bhidhe.