Tha luchd-rannsachaidh bho Oilthigh Perdana (Malaysia) air grunn rannsachaidhean a dhèanamh agus b ’e an adhbhar aca a bhith a’ lorg an seòrsa beathachaidh seo, a dhèanadh an cunnart aillse as ìsle.
Anns a ’phròiseas, tha luchd-saidheans air faighinn a-mach gum faodadh cuid de shiùcairean cur ri leasachadh aillse. B ’e na leanas an fheadhainn as cunnartaiche:
- lollipops,
- cupcakes
- seoclaid teth
- loireag
- sodas.
B 'e cupcakes agus cèicean còmhdaichte le reothadh a bh' air an luchd-beathachaidh as cunnartaiche. Is e na lollipops a tha a 'giùlan a' phrìomh chron. Leis gu bheil na dathan, a bheir dath beairteach don glaodh, stèidhichte air toraidhean peatrail. Faodaidh clann a leithid de ghrinneas adhbhrachadh le leasachadh eas-òrdugh easbhaidh aire, trom-inntinn, agus eadhon aillse. A bheil thu airson muffins fallain ithe, cleachd dathan nàdarra.
Air an dàrna àite air cunnart - candy. Ann an rangachadh de shiùcairean cunnartach, fhuair candy an aon rud - air sgàth na dathan anns an t-susbaint aige. Leis gu tric bidh syrup arbhair air atharrachadh gu ginteil anns na dathan aca a dh ’fhaodadh coltas aillse adhbhrachadh.
Tha an cunnart air aithneachadh airson na deochan milis, an cron nach eil eòlach air ach an leisg. Ach lorgar seoclaid teth air an liosta seo mar thoradh air an t-susbaint àrd ann an co-dhèanamh an t-siùcair fìor-ghlan agus ola hydrogenated.
Chomharraich an luchd-rannsachaidh cuideachd cho neo-sheasmhach ‘s a tha cleachdadh brownie, oir gu tric bidh an cothlamadh air a chleachdadh ann an ola a chaidh atharrachadh gu ginteil. Ag iarraidh brownie blasta - fuine iad aig an taigh leis an ola mhath.