6 leabhraichean le reasabaidhean airson tiodhlacan airson mnathan-taighe math; Clàr-bìdh feòil Julia Vysotskaya

Bhon fhoillsichear

Thar nam bliadhnaichean den phrògram “Bitheamaid aig an taigh!” tha mìltean de reasabaidhean san tasglann aice. Thagh Julia Vysotskaya dìreach an fheadhainn as fheàrr dhiubh airson an leabhair “Meat Menu”. Cutlets mama, paidhean cearc grandma, dumplings air an dèanamh leis an teaghlach gu lèir, barbecue as t-samhradh, tunnag lìonta sa gheamhradh - tha seo uile a ’fàgail cuimhneachain air làithean sona teaghlaich, de thaigh comhfhurtail làn de fhàilidhean dòrainneach agus gaol.

Còcaireachd, ithe, biadh do luchd-gràidh, làimhseachadh caraidean, is e am biadh a chaidh ullachadh le do làmhan fhèin a tha a ’toirt faireachdainn gu bheil an taigh mar mheadhan an t-saoghail.

Bhon leughadair

Tha an leabhar air a dheagh dhealbhadh, air a sgrìobhadh gu smaoineachail. Tha mi, mar mòran de mo charaidean, ag earbsa reasabaidhean Julia - tha iad furasta am còcaireachd, ach tha e coltach gu bheil a h-uile dad fìor ghrinn agus blasta. Tha sinn an-còmhnaidh a ’coimhead air adhart ri leabhraichean ùra agus gan taisbeanadh dha chèile.

Bhon fhoillsichear

Thàinig Alexander Belkovich gu bhith na chòcaire taigh-bìdh mòr ann an St Petersburg aig aois 21, dhìrich e an fhàradh dreuchd gu luath gu suidheachadh còcaire branda ann an sreath taigh-bìdh ainmeil, dh ’fhosgail e còrr air 20 taigh-bìdh, nam measg ann an Lunnainn agus New York. . Bidh Alexander a ’stiùireadh taisbeanadh an ùghdair“ Simple Kitchen ”air an t-sianal STS mu cho furasta‘ s a tha e còcaireachd bho thoraidhean a tha rim faighinn.

Anns an leabhar, ionnsaichidh Sasha a h-uile duine mar a chòcaicheas iad soithichean aig ìre taigh-bìdh agus nì iad sàr-eisimpleirean còcaireachd bho na grìtheidean a tha rim faighinn.

Bhon leughadair

Tha an leabhar gu math ùr-nodha, tha Alexander a ’toirt sùil air na soithichean àbhaisteach bho cheàrn ùr. Tha mi toilichte nach eil tàthchuid iom-fhillte ann gu ìre mhòr, tha a h-uile dad air ullachadh bho thoraidhean àbhaisteach de roinn prìsean ruigsinneach.

Bhon fhoillsichear

Anns an leabhar ùr aice, tha Anastasia Zurabova air na reasabaidhean as gràdhaiche agus as fhuaire de ar n-òige a chruinneachadh, an dearbh fheadhainn a chaidh a sgrìobhadh sìos le mo sheanmhair ann an leabhar notaichean cumanta agus às aonais sin cha bhiodh na saor-làithean mar shaor-làithean. Bidh thu a ’tòiseachadh a’ còcaireachd, agus tha do cheann dizzy leis an àilleadh: fàinneachan aran-cridhe le cnothan, an casserole càise bothain as fheàrr leat, briosgaidean peach, piobair lìonta le taobhan dearga agus na cutlets cearc as blasta san t-saoghal. Tha na reasabaidhean sin air an dealbhadh gus ar dèanamh toilichte.

Bhon leughadair

Bidh sinn uile ag ath-obair reasabaidhean a rèir ar làmhan, traidiseanan agus cleachdaidhean blas fhèin. Tha a bhlas agus blas cùbhraidh fhèin aig a h-uile duine. Agus tha e cho inntinneach aig amannan tadhal air teaghlach cuideigin leis na traidiseanan aca fhèin, ged is ann air duilleagan leabhair.

Bhon fhoillsichear

Seo an dàrna leabhar den dealbhadair bìdh tàlantach agus eòlaiche còcaireachd Linda Lomelino. Cò mu dheidhinn a tha e? Mu piorran agus ùbhlan, mu syrup maple agus uachdar brùite, mu dheidhinn taois crunchy tana - mu dheidhinn paidhean. Taobh a-staigh - mar as àbhaist, iongantach, ann an stoidhle ùghdar Linda, dealbhan, cuibhreannan mionaideach agus blas impeccable. Fosgail an leabhar agus cuir a-steach do shaoghal draoidheil tartain, bhriosgaidean agus crumbles. Dèan sgeadachadh air do chupa tì leis a ’chèic as brèagha agus na dìochuimhnich dealbh a thogail!

Bhon leughadair

Chan eil e na iongnadh gur e dealbhadair a th ’ann an ùghdar an leabhair, tha na dealbhan ann dìreach draoidheil. Chan eil mi dèidheil air paidhean bèicearachd, ach is toil leam a bhith a ’coimhead air na dealbhan èibhinn sin.

Bhon fhoillsichear

Tha “Vkusnotischa” na leabhar còcaireachd dhaibhsan a tha dèidheil air a bhith a ’còcaireachd, ach nach eil airson seasamh sa chidsin fad an latha, dhaibhsan nach eil dèidheil air monotony, ach a tha dèidheil air ithe gu blasta.

Cuidichidh cruinneachadh de reasabaidhean le Natalia Kalnina thu gus ùine a shàbhaladh airson conaltradh le do theaghlach is do luchd-gràidh. Tha na reasabaidhean uile sìmplidh, na toir mòran ùine, agus nas cudromaiche, tha iad air an ullachadh bho thoraidhean a gheibhear ann an stòr sam bith.

Bhon leughadair

Nuair a tha teaghlach mòr agad agus a h-uile latha feumaidh tu iongnadh a dhèanamh le rudeigin, an uairsin bidh còcaireachd a ’tionndadh gu bhith na fhìor dhùbhlan. Leis an leabhar “Delicious”, tha còcaireachd bracaist, lòn is dìnnearan a-rithist na thoileachas, chan e rud àbhaisteach.

Bhon fhoillsichear

Tha an leabhar ùr aig Tata Chervonnaya mu dheidhinn gaol anns a h-uile bìdeadh, mu dheidhinn toileachas le fàileadh cinnamon, mu làmhan a ’cagnadh muga a ghràidh, agus mun fheadhainn a tha sinn a’ smaoineachadh, a ’suathadh taois airson am piuthar ubhal as blasta.

Bhon leughadair

Tha an leabhar seo airson faireachdainn. Tha e a ’faireachdainn mar nach eil thu a’ leughadh leabhar, ach a ’rèiteach tro sheann dhuilleagan reasabaidh, agus tha iad a’ fàileadh mar ìm agus vanilla. Leabhar le dealbhan air leth breagha. Tha e air a dhèanamh le anam.