7 adhbharan math airson sùgh peirsil òl

Lusan luibheach den teaghlach Umbelliferae, peirsil leis an ainm saidheansail Petroselinum sativum; tha e cuideachd na lus leigheis. Tha barrachd fiosrachaidh air peirsil airson a chleachdadh anns na cidsinean againn.

Ach a bharrachd air an sin, tha feartan aig peirsil cho cudromach ri chèile. Thig còmhla rium, rachamaid timcheall air a ’cheist. Tha e cinnteach gu bheil co-dhiù agad 7 adhbharan math airson sùgh peirsil òl.

Cò às a tha peirsil air a dhèanamh?

• Chlorophyll

• Bho bhiotamain, gu fìrinneach, dh ’ith mi peirsil airson an clorophyll a tha na bhroinn (1). Ach cha robh fios agam gu robh i na fìor mhèinn de bhiotamain. Ann am peirsil tha, ann an òrdugh cudromachd, vitamain K, C, A, B (gach measgachadh de bhiotamain B), D agus E.

• Beta carotene, bidh am vitimín seo a ’dìon do lèirsinn, ach cuideachd a’ dìon do chraiceann. Gu dearbh tha beta carotene air a thionndadh gu vitimín A anns a ’bhodhaig agad.

• Pròtain, tha 75% de phròtain iomlan ann. Tha iad sin am measg feadhainn eile: histidine, leucine, isoleucine, lycine, threonine, vanine…

• Tha uisge, peirsil nas motha na 85% uisge

• Grunn mhèinnirean a ’toirt a-steach iarann. Leigidh seo dhut le bhith ag ithe sùgh peirsil gus sabaid an aghaidh anemia. Ann an glainne de sùgh peirsil tha 3,7 mg, a tha nas motha na 20% den riatanas iarainn làitheil agad.

7 adhbharan math airson peirsil òl

Togalaichean anti bacterial agus anti inflammatory peirsil

Bidh an vitimín C ann am peirsil a ’dìon, a’ glanadh agus a ’dìon do bhodhaig (2). Taing do ghnìomhachd a ’bhiotamain seo, faodaidh do bhodhaig casg a chuir air aillse nas fheàrr. Bidh e cuideachd a ’glanadh corp radicals an-asgaidh a bharrachd air seòrsa sam bith de phuinnsean. Tha vitimín C ann am peirsil trì tursan nas àirde na tha ann an orains. Ma thèid do ithe gu cunbhalach, tha thu sàbhailte bho thinneasan tlàth mar fuachd, casadaich, eczemas…

Bidh na flavonoids ann am peirsil cuideachd gad chuideachadh a ’sabaid alergidhean. Bidh iad cuideachd gad dhìon bho cheallan aillse. Cleachd peirsil gu cunbhalach gus casg a chuir air barrachd sheòrsan de ghalaran lùbach.

Tha peirsil ag obair mar anti-inflammatory le taing don ola eugenol a tha ann. Airson airtritis agus pian eile, beachdaich air peirsil. Deoch sùgh peirsil gu cunbhalach gus do shuidheachadh adhartachadh gach latha. Taobh a-staigh dà sheachdain bho bhith ag ithe sùgh peirsil, chì thu gu bheil do phian air lughdachadh gu mòr.

Faodaidh tu cuideachd peirsil a chleachdadh mar chearcan gu dìreach air na joints air a bheil buaidh. Bidh leasachadh sònraichte a ’tachairt.

Càirdeas airson an t-siostam fala

Chan eil an dath fìor uaine aige gun fhiosta, tha peirsil ann an clorophyll a chuidicheas le bhith a ’dèanamh fuil (3).

Bidh peirsil a ’dèanamh an fhuil anns a’ bhodhaig nas alcaileach, a ’ceadachadh ocsaideanachadh nas fheàrr san fhuil. Chan e a-mhàin gu bheil peirsil a ’cuideachadh le bhith a’ glanadh fuil tocsainnean a tha air an stòradh le anail, le cungaidhean agus biadhan a bhios sinn ag ithe msaa, ach a bharrachd air an sin bidh e a ’cuideachadh le bhith a’ dèanamh cheallan fala dearga.

Gu dearbh tha haemoglobin ann an clorophyll cha mhòr coltach ris an fheadhainn a rinn do bhodhaig. Bidh a caitheamh ag adhartachadh barrachd toradh fala anns a ’bhodhaig againn.

Tha vitimín K cuideachd an sàs ann am pròiseas dòrtadh fala. Tha e cuideachd cudromach an dà chuid airson bun-stèidh agus fàs cnàmhan. Bidh e a ’cur casg air briseadh cnàmhan agus a’ cuideachadh mèinnearachd cnàimh.

Tha vitimín K cuideachd cudromach anns an t-siostam cardiovascular. A bharrachd air an sin, bidh na antioxidants cumhachdach a tha ann am peirsil gad chuideachadh gus do fhuil agus do bhodhaig a ghlanadh san fharsaingeachd.

Ma tha duilgheadas slàinte sam bith agad co-cheangailte ris an t-siostam fala, feuch an ithe thu sùgh peirsil gu cunbhalach. Sanas do dh ’euslaintich anemic gu sònraichte.

Gus a leughadh: Faigh a-mach sùgh uaine: ally slàinte

Bidh peirsil a ’dìon do bhladha agus do dubhagan

Le bhith nad diuretic agus antibacterial, cuidichidh sùgh peirsil thu gus do bhodhaig de phuinnseanan a ghlanadh. Sa mhòr-chuid anns an grùthan, na dubhagan agus a ’gharadh (4), tha grunn sgrùdaidhean air sealltainn gu bheil daoine le aillse próstat air an leigheas le bhith ag ithe peirsil. Tha an aon rud a ’tachairt airson daoine a tha ann an cunnart airson fàilligeadh nan dubhagan.

Bidh peirsil a ’cumail suas cothromachadh an t-siostam cnàimhe agad

Am measg nam buannachdan meidigeach as ainmeil a th ’ann am peirsil tha cumail suas an t-siostam cnàmhaidh. Tha diofar dhaoine airson linntean air peirsil a chleachdadh airson duilgheadasan stamag. Gu dearbh tha peirsil tro na mòran thogalaichean aige a ’cuideachadh le bhith a’ sabaid an-aghaidh a ’bhuineach, vomiting, colic agus constipation.

Ann an cùis bloating agus flatulence, tha mi a ’toirt comhairle dhut sùgh peirsil òl, bheir e faochadh dhut gu math luath.

Ma tha mì-ghnàthachadh ort an dèidh ithe no ma tha pian stamag ort, tha mi a ’moladh sùgh peirsil. Beairteach ann am freumhag, bidh e a ’toirt taic do ghnìomhachd cnàmhaidh, bidh e cuideachd a’ brosnachadh do mhiann.

Ma tha an stamag troimh-chèile, ith leth glainne de sùgh peirsil. Bheir e faochadh dhut. Airson làimhseachadh fad-ùine ith leth glainne de sùgh peirsil gach latha sa mhadainn mus ithear thu. Is e lemon an ally as fheàrr de peirsil. Mar sin tha mi a ’toirt comhairle dhut sùgh lemon a chur ris an sùgh peirsil agad an-còmhnaidh. Chan e a-mhàin gun cuidich seo le bhith a ’caitheamh an sùgh seo, ach a bharrachd air an sin bidh feartan lemon a’ neartachadh gnìomh nam beathachadh a tha ann am peirsil.

A bharrachd air an sin, bidh dìreach leth glainne làn de bhiotamain agad a tha riatanach airson an latha.

Gus a leughadh: Carson a dh ’òl sùgh luibh cruithneachd

Peirsil airson do fhalt a dhìon

Ma tha call fuilt no briseadh ort, faodaidh tu sùgh peirsil ithe gus faighinn thairis air do dhuilgheadas (5). Bidh an antioxidant Apigenin ann am peirsil a bharrachd air an cothlamadh de ghrunn bheathachadh ann am peirsil a ’cuideachadh le càradh fuilt.

Bidh iad cuideachd a ’cuideachadh leis na togalaichean antibacterial, anti-bhìorasach aca gus sabaid an-aghaidh fungasan agus feadhainn eile.

Tha mi a ’moladh gun dèan thu an ro-shampoo agad le sùgh peirsil an àite sin. Cuir ola ollaidh (2 spàin-bùird airson glainne). Cuir beagan dhiogan de lemon airson falt tioram agus sùgh lemon iomlan airson falt olach.

Bidh peirsil a ’faochadh pian menstrual

Dh ’òl mi sùgh peirsil mar dheugaire gus faochadh a thoirt do na pianta ùine agam. Tha seo a ’toirt taing do na togalaichean anti-inflammatory de peirsil. Bidh na cramps a ’falbh taobh a-staigh 30 mionaid. A bharrachd air an sin, bidh an sùgh peirsil a thèid a chaitheamh gu cunbhalach a ’cuideachadh le bhith a’ riaghladh eas-òrdughan menstrual. Ann an cùis gabhaltachd, tha sùgh cranberry na roghainn math.

Tha Apiol, a tha ann am peirsil ag obair air siostam torachais boireannaich is fireannaich.

Bi faiceallach, ma tha thu trom, iarr comhairle air an dotair agad mus ithe thu sùgh peirsil.

Peirsil ann a bhith a ’togail agus a’ dìon do chnàmhan

Tha an vitimín K a tha ann am peirsil cuideachd na antioxidant glè chudromach airson do chnàmhan, do shiostam fala a bharrachd air an eanchainn agad.

Mar uiread de bhiotamain K anns an sùgh peirsil agad, tha 1600 µg agad gach 100 g de peirsil (6).

Leis gu bheil e beairteach ann an vitimín K, tha thu cinnteach le bhith ag ithe aon sùgh peirsil gach latha gus casg a chuir air duilgheadasan co-cheangailte ri cnàmhan.

Tha an searbhag folic ann am peirsil cuideachd glè chudromach ann am fàs cnàimh. Tha e riatanach ann an diofar phròiseasan dìon agus fàs do fhàs-bheairt.

Reasabaidh sùgh peirsil

Tha am measgachadh ceart de peirsil air a dhèanamh le lemon, ubhal no ginger. Tha seo a ’dèanamh gnìomh peirsil mìle uair nas èifeachdaiche. Airson glainne de lemon, feumaidh tu:

• 10 geugan peirsil
• ½ liotair de dh'uisge mèinnearach
• 5 spàin-bùird de mil (is toil leam mil, ach faodaidh tu an ìre agad a lughdachadh no 1 spàin-bùird de shiùcair a chur ris na àite)
• An sùgh 1 lemon slàn
• Glan am peirsil agad agus cuir iad san inneal. Cuir ris an sùgh lemon is mil agad.

Gus a leughadh: mar a lorgas tu an sùgh sùgh as fheàrr

Leig suidhe airson timcheall air mionaid agus deoch.

Co-dhùnadh

Tha an artaigil seo a ’toirt a-steach feartan cungaidh peirsil. Chan e a-nis dìreach aroma no sgeadachadh airson do shoithichean, tha e na fhìor chungaidh-leigheis airson do shunnd nàdurrach. Faodar casg a chuir air grunn ghalaran mar thoradh air gnìomh peirsil.

A bheil cleachdadh cungaidh eile agad airson peirsil no reasabaidhean sùgh peirsil blasta? Mar sin, do na meur-chlàran agad.