7 bliadhna air ais Àm Mil ag èirigh leis an amas, a tha fhathast an làthair, gus cuideachadh le aoigheachd agus toirmeasg a thoirt còmhla le biadh haute.
An-dràsta, Àm Mil Tha e air a dhealbhadh mar chompanaidh avant-garde a bhios a ’stiùireadh cruthachadh àiteachan agus bhun-bheachdan gastronomic eadar-nàiseanta.
Bidh luchd-gràidh biadh haute bho a-màireach an 7mh gu an ath Dhihaoine 10 Dàmhair, òrdachadh neo-cheadaichte ann am frèam ailtireachd avant-garde agus an gastro catwalk.
Pàillean saideal an Casa de Campo ann am Madrid aoigheachd anns na 4 latha sin bidh an 8mh deasachadh de Mìle-ùine Madrid a bhios mar ùr-sgeul, a ’nochdadh tro na h-uinneagan teampaill ainmeil aige, sgioba de chòcairean agus ùirsgeulan còcaireachd ann an àrainneachd ailtireachd ris an canar Kaleidoscopic.
Le seata sgeadachaidh de sgàthan a chuidicheas le bhith a ’gluasad agus ag iomadachadh sampallan ealanta an t-seòmair còmhla ris an gastronomy fhèin, bidh iad a’ dèanamh an “suaicheantas” seo a ’toirt cuireadh dhut faighinn a-mach na prìosanan uile de gastronomy, measgachadh agus gluasadan.
Figearan den t-sealladh còcaireachd eadar-nàiseanta leithid na Mejicanos Guillermo Gonzalez, Diego Hernandez, Jose Manuel Baños, an cois ar dealbhaiche Jorge de Andrés, Xosé Torres Cannas agus Arnau Bosch, Jose Rojano, Alberto Ferruz no an uchd-mhacachd, ach Eadailtis le breith Anndra Tumbarello, seall dhuinn anns na seiseanan aca am measgachadh as fheàrr de na ceanglaichean cumanta den dà chultar.
Aoigh 500 bidh e comasach dha pàipearan-naidheachd suidhe anns na seòmraichean milles gus blas fhaighinn de na clàran-bìdh sia-cùrsa a leasaicheas na tidsearan a chaidh ainmeachadh roimhe le na h-àrainneachdan air an dealbhadh le dealbhadairean taobh a-staigh Hector Ruiz Velázquez, Cul de Sac, Isabel López, Muher, Ricardo de la Torre no Simona Garufi.
Tachartas eadar-nàiseanta iongantach, toirmeasgach agus eadar-ghnìomhach anns am bi paidhir le na soithichean as fheàrr champagnes, fìon no leann.
Is e iongnadh eile a tha a ’feitheamh rinn tionndadh dùbailtea ' seisean dùbailte (latha is oidhche ) rè nan ceithir latha a mhaireas an taisbeanadh.
Chan urrainn dhuinn dìochuimhneachadh "Bàr fosgailte" a bhios cuideachd a ’dèiligeadh ris an tachartas rè an dà sheisean, agus a leigeas leinn gluasad gu fìor Bàr Fìon le blasad fìona tùsail a bheir air an kaleidoscope sealladh dhuinn de na biadhan as toirmeasgach fo dhà phriosma eadar-dhealaichte, mar thoradh air cultaran an dà dhùthaich no nan coimhearsnachdan fèin-riaghailteach a bhios a’ taisbeanadh agus a’ toirt taic do na toraidhean a thathar a’ frithealadh.
Tha an treas àite cur-seachad air a thaisbeanadh fon ainm Club Bartender , far a bheil an glamour, agus an proifeasanta, air am frèamadh fo phriosam ailtireachd iongantach. Bho làimh an neach-sgeadachaidh Raonaid Chamorro, a tha a ’tasgadh cliù aithnichte mar thoradh air an obair a chaidh a dhèanamh ann am Madrid, Platea, Sudestada an Bo Diabhal.
Còmhla ris a ’Chlub Barman a th’ againn am barraid, air a sgeadachadh leis an stiùidio In4 a-muigh, far a bheil na prìomh bhrandan de “Spirits“Bidh iad a’ tabhann an spiorad mar mholadh sàr-mhath às deidh na dìnnear gus am bi deireadh oidhche cho sònraichte a ’dèanamh eadar-dhealachadh.
Faigh chun a h-uile fiosrachadh mun tachartas tron cheangal seo.