Luach beathachaidh agus cothlamadh ceimigeach.
Tha an clàr a ’sealltainn susbaint beathachadh (calaraidhean, pròtanan, geir, gualaisg, vitamain agus mèinnirean) gach 100 gram pàirt a ghabhas ithe.
| Beathachadh | Uimhir | Norm ** | % den àbhaist ann an 100 g | % den àbhaist ann an 100 kcal | 100% àbhaisteach |
| Luach calorie | 267 kcal | 1684 kcal | 15.9% | 6% | 631 g |
| Proteinichean | 8.2 g | 76 g | 10.8% | 4% | 927 g |
| Fats | 3.6 g | 56 g | 6.4% | 2.4% | 1556 g |
| gualaisgean | 47.3 g | 219 g | 21.6% | 8.1% | 463 g |
| Fibre alimentary | 2.3 g | 20 g | 11.5% | 4.3% | 870 g |
| uisge | 36.7 g | 2273 g | 1.6% | 0.6% | 6193 g |
| Ash | 1.9 g | ~ | |||
| Vitamins | |||||
| Lutein + Zeaxanthin | 44 μg | ~ | |||
| Bhiotamain B1, thiamine | 0.472 MG | 1.5 MG | 31.5% | 11.8% | 318 g |
| Bhiotamain B2, riboflavin | 0.341 MG | 1.8 MG | 18.9% | 7.1% | 528 g |
| Bhiotamain B4, choline | 14.6 MG | 500 MG | 2.9% | 1.1% | 3425 g |
| Bhiotamain B5, pantothenic | 0.39 MG | 5 MG | 7.8% | 2.9% | 1282 g |
| Bhiotamain B6, pyridoxine | 0.064 MG | 2 MG | 3.2% | 1.2% | 3125 g |
| Bhiotamain B9, folate | 171 μg | 400 μg | 42.8% | 16% | 234 g |
| Bhiotamain B12, cobalamin | 0.03 μg | 3 μg | 1% | 0.4% | 10000 g |
| Bhiotamain E, alpha tocopherol, TE | 0.22 MG | 15 MG | 1.5% | 0.6% | 6818 g |
| Bhiotamain K, phylloquinone | 3.1 μg | 120 μg | 2.6% | 1% | 3871 g |
| Bhiotamain PP, CHAN EIL | 3.969 MG | 20 MG | 19.8% | 7.4% | 504 g |
| macronutrients | |||||
| Potasium, K. | 119 MG | 2500 MG | 4.8% | 1.8% | 2101 g |
| Cailcium, Ca. | 108 MG | 1000 MG | 10.8% | 4% | 926 g |
| Magnesium, mg | 24 MG | 400 MG | 6% | 2.2% | 1667 g |
| Sòidiam, Na | 298 MG | 1300 MG | 22.9% | 8.6% | 436 g |
| Sulfar, S. | 82 MG | 1000 MG | 8.2% | 3.1% | 1220 g |
| Phosphorus, P. | 94 MG | 800 MG | 11.8% | 4.4% | 851 g |
| Eileamaidean Trace | |||||
| Iarann, Fe | 3.03 MG | 18 MG | 16.8% | 6.3% | 594 g |
| Manganese, Mn | 0.383 MG | 2 MG | 19.2% | 7.2% | 522 g |
| Copar, Cu | 126 μg | 1000 μg | 12.6% | 4.7% | 794 g |
| Selenium, Ma tha | 22.6 μg | 55 μg | 41.1% | 15.4% | 243 g |
| Sinc, Zn | 0.62 MG | 12 MG | 5.2% | 1.9% | 1935 g |
| Gualaisgean cnàmhaidh | |||||
| Mono- agus disaccharides (siùcaran) | 4.31 g | 100g aig a' char as àirde | |||
| Amino Acids riatanach | |||||
| Arginine * | 0.315 g | ~ | |||
| valine | 0.361 g | ~ | |||
| Histidine* | 0.178 g | ~ | |||
| Isoleucine | 0.322 g | ~ | |||
| leucine | 0.58 g | ~ | |||
| lysine | 0.223 g | ~ | |||
| mucionine | 0.144 g | ~ | |||
| threonine | 0.243 g | ~ | |||
| tryptophan | 0.096 g | ~ | |||
| phenylalanine | 0.404 g | ~ | |||
| Amino-aigéid ath-leasaichte | |||||
| alainn | 0.281 g | ~ | |||
| Aigéad aspartic | 0.409 g | ~ | |||
| glycine | 0.294 g | ~ | |||
| Aigéad glutamic | 2.657 g | ~ | |||
| Proline | 0.882 g | ~ | |||
| serine | 0.4 g | ~ | |||
| tyrosine | 0.237 g | ~ | |||
| cysteine | 0.174 g | ~ | |||
| Steolan | |||||
| Cholesterol | 1 MG | 300 mg aig a’ char as àirde | |||
| Aigéid geir shàthaichte | |||||
| Aigéid geir shàthaichte | 0.811 g | 18.7g aig a' char as àirde | |||
| 12:0 Lauric | 0.001 g | ~ | |||
| 14:0 Miristinneach | 0.014 g | ~ | |||
| 16:0 Palmitic | 0.469 g | ~ | |||
| 18:0 Stearin | 0.326 g | ~ | |||
| Aigéid geir monounsaturated | 1.612 g | mion 16.8 г | 9.6% | 3.6% | |
| 16: 1 Malmidolicic | 0.013 g | ~ | |||
| 18: 1 Olein (omega-9) | 1.599 g | ~ | |||
| Aigéid geir polyunsaturated | 0.744 g | bho 11.2 gu 20.6 | 6.6% | 2.5% | |
| 18:2 Linoleic | 0.709 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenic | 0.035 g | ~ | |||
| Aigéid shaille Omega-3 | 0.035 g | bho 0.9 gu 3.7 | 3.9% | 1.5% | |
| Aigéid shaille Omega-6 | 0.709 g | bho 4.7 gu 16.8 | 15.1% | 5.7% |
Is e luach lùth 267 kcal.
- oz = 28.35 g (75.7 kcal)
- sliseag = 25 g (66.8 kCal)
- sliseag, tana = 20 g (53.4 kCal)
- cupa, ciùban = 35 g (93.5 kCal)
- sliseag, mòr = 30 g (80.1 kCal)
- cupa, cromagan = 45 g (120.2 kcal)
Aran, geal, dèante gu malairteach, sodium ìosal, gun salann beairteach ann an vitamain agus mèinnirean mar: vitimín B1 - 31,5%, vitimín B2 - 18,9%, vitimín B9 - 42,8%, vitimín PP - 19,8%, fosfar - 11,8%, iarann - 16,8 , 19,2%, manganese - 12,6%, copar - 41,1%, selenium - XNUMX%
- Vitamin B1 na phàirt de na h-enzyman as cudromaiche de charbohydrate agus metabolism lùth, a bheir lùth agus stuthan plastaig don bhodhaig, a bharrachd air metabolism amino-aigéid slabhraidh geugach. Tha cion an vitimín seo a ’leantainn gu fìor dhuilgheadasan de na siostaman nearbhach, cnàmhaidh agus cardiovascular.
- Vitamin B2 a ’gabhail pàirt ann an ath-bheachdan redox, ag àrdachadh cugallachd dath an anailisiche lèirsinneach agus atharrachadh dorcha. Chan eil gabhail a-steach gu leòr de bhiotamain B2 a ’dol an-aghaidh briseadh air staid a’ chraicinn, membran mucous, solas neo-chothromach agus sealladh feasgair.
- Vitamin B6 mar coenzyme, bidh iad a ’gabhail pàirt ann am metabolism aigéid niuclasach agus amino-aigéid. Tha easbhaidh falaichte a ’leantainn gu synthesis neo-chothromach de dh’ aigéid niuclasach agus pròtain, a tha a ’leantainn gu bacadh air fàs agus roinneadh cealla, gu h-àraidh ann an eadar-fhigheachan a tha a’ fàs gu luath: smior cnàimh, epithelium intestinal, msaa. Is e caitheamh folate gu leòr rè torrachas aon de na h-adhbharan ro-ùine, cion-beathachaidh, malformations congenital agus eas-òrdughan leasachaidh an leanaibh. Tha ceangal làidir air a nochdadh eadar ìrean folate agus homocysteine agus cunnart galar cardiovascular.
- Bhiotamain PP a ’gabhail pàirt ann an ath-bheachdan redox de metabolism lùth. Chan eil gabhail a-steach gu leòr de bhiotamain an cois briseadh air staid àbhaisteach a ’chraicinn, an rian gastrointestinal agus an t-siostam nearbhach.
- Phosphorus a ’gabhail pàirt ann am mòran phròiseasan eòlas-inntinn, a’ gabhail a-steach metabolism lùth, a ’riaghladh cothromachadh searbhag, tha e na phàirt de fospholipids, nucleotides agus aigéid niuclasach, riatanach airson mèinnearachd cnàmhan is fhiaclan. Tha easbhaidh a ’leantainn gu anorexia, anemia, rickets.
- Iron na phàirt de phròtainean de dhiofar dhleastanasan, a ’toirt a-steach enzymes. A ’gabhail pàirt ann an giùlan dealanan, ocsaidean, a’ dèanamh cinnteach à cùrsa ath-bhualaidhean redox agus gnìomhachadh peroxidation. Chan eil caitheamh gu leòr a ’leantainn gu anemia hypochromic, atony le dìth myoglobin de fhèithean cnàimheach, barrachd reamhar, myocardiopathy, gastritis atrophic.
- Manganese a ’gabhail pàirt ann an cruthachadh cnàmhan agus cnàmhan ceangail, mar phàirt de na h-enzyman a tha an sàs ann am metabolism amino-aigéid, gualaisg, catecholamines; riatanach airson synthesis cholesterol agus nucleotides. Chan eil caitheamh gu leòr an cois fàs slaodach, eas-òrdughan san t-siostam gintinn, barrachd cugallachd cnàmhan, eas-òrdugh gualaisg agus metabolism lipid.
- Copper na phàirt de enzyman le gnìomhachd redox agus an sàs ann am metabolism iarann, a ’brosnachadh gabhail ri pròtainean agus gualaisg. A ’gabhail pàirt anns na pròiseasan ann a bhith a’ toirt ocsaidean do fhigheachan a ’chorp daonna. Tha an easbhaidh air a nochdadh le eas-òrdughan ann an cruthachadh an t-siostam cardiovascular agus cnàimhneach, leasachadh dysplasia ceangail ceangaileach.
- Selenium - eileamaid riatanach de shiostam dìon antioxidant a ’chorp daonna, tha buaidh immunomodulatory aige, a’ gabhail pàirt ann an riaghladh gnìomh hormonaichean thyroid. Tha easbhaidh a ’leantainn gu galar Kashin-Beck (osteoarthritis le grunn deformities de na joints, spine agus extremities), galar Keshan (myocardiopathy endemic), thrombastenia oighreachail.
Tags: susbaint calorie 267 kcal, co-dhèanamh ceimigeach, luach beathachaidh, vitamain, mèinnirean, dè a tha feumail Aran, geal, cinneasachadh gnìomhachais, sodium ìosal, gun salann, calaraidhean, beathachadh, feartan feumail Aran, geal, cinneasachadh gnìomhachais, sodium ìosal, gun salann