Luach beathachaidh agus cothlamadh ceimigeach.
Tha an clà r a ’sealltainn susbaint beathachadh (calaraidhean, pròtanan, geir, gualaisg, vitamain agus mèinnirean) gach 100 gram pà irt a ghabhas ithe.
| Beathachadh | Uimhir | Norm ** | % den Ă bhaist ann an 100 g | % den Ă bhaist ann an 100 kcal | 100% Ă bhaisteach |
| Luach calorie | 383 kcal | 1684 kcal | 22.7% | 5.9% | 440 g |
| Proteinichean | 14.13 g | 76 g | 18.6% | 4.9% | 538 g |
| Fats | 5.48 g | 56 g | 9.8% | 2.6% | 1022 g |
| gualaisgean | 63.59 g | 219 g | 29% | 7.6% | 344 g |
| Fibre alimentary | 4.9 g | 20 g | 24.5% | 6.4% | 408 g |
| uisge | 6.35 g | 2273 g | 0.3% | 0.1% | 35795 g |
| Ash | 5.55 g | ~ | |||
| Vitamins | |||||
| Bhiotamain A, RE | 10 ÎĽg | 900 ÎĽg | 1.1% | 0.3% | 9000 g |
| beta carotenes | 0.116 MG | 5 MG | 2.3% | 0.6% | 4310 g |
| Bhiotamain B1, thiamine | 0.961 MG | 1.5 MG | 64.1% | 16.7% | 156 g |
| Bhiotamain B2, riboflavin | 0.415 MG | 1.8 MG | 23.1% | 6% | 434 g |
| Bhiotamain B4, choline | 14.6 MG | 500 MG | 2.9% | 0.8% | 3425 g |
| Bhiotamain B5, pantothenic | 0.623 MG | 5 MG | 12.5% | 3.3% | 803 g |
| Bhiotamain B6, pyridoxine | 0.171 MG | 2 MG | 8.6% | 2.2% | 1170 g |
| Bhiotamain B9, folate | 183 ÎĽg | 400 ÎĽg | 45.8% | 12% | 219 g |
| Bhiotamain B12, cobalamin | 0.35 ÎĽg | 3 ÎĽg | 11.7% | 3.1% | 857 g |
| Bhiotamain C, ascorbic | 2.7 MG | 90 MG | 3% | 0.8% | 3333 g |
| Bhiotamain E, alpha tocopherol, TE | 0.26 MG | 15 MG | 1.7% | 0.4% | 5769 g |
| beta tocopherol | 0.05 MG | ~ | |||
| Raon Tocopherol | 0.85 MG | ~ | |||
| tocopherol | 0.25 MG | ~ | |||
| Bhiotamain K, phylloquinone | 46 ÎĽg | 120 ÎĽg | 38.3% | 10% | 261 g |
| Bhiotamain PP, CHAN EIL | 6.161 MG | 20 MG | 30.8% | 8% | 325 g |
| macronutrients | |||||
| Potasium, K. | 231 MG | 2500 MG | 9.2% | 2.4% | 1082 g |
| Cailcium, Ca. | 182 MG | 1000 MG | 18.2% | 4.8% | 549 g |
| Magnesium, mg | 46 MG | 400 MG | 11.5% | 3% | 870 g |
| Sòidiam, Na | 2100 MG | 1300 MG | 161.5% | 42.2% | 62 g |
| Sulfar, S. | 141.3 MG | 1000 MG | 14.1% | 3.7% | 708 g |
| Phosphorus, P. | 177 MG | 800 MG | 22.1% | 5.8% | 452 g |
| Eileamaidean Trace | |||||
| Iarann, Fe | 4.92 MG | 18 MG | 27.3% | 7.1% | 366 g |
| Manganese, Mn | 0.984 MG | 2 MG | 49.2% | 12.8% | 203 g |
| Copar, Cu | 244 ÎĽg | 1000 ÎĽg | 24.4% | 6.4% | 410 g |
| Selenium, Ma tha | 24.7 ÎĽg | 55 ÎĽg | 44.9% | 11.7% | 223 g |
| Sinc, Zn | 1.43 MG | 12 MG | 11.9% | 3.1% | 839 g |
| Gualaisgean cnĂ mhaidh | |||||
| Starch agus dextrins | 54.92 g | ~ | |||
| Mono- agus disaccharides (siĂącaran) | 5.74 g | 100g aig a' char as Ă irde | |||
| GlĂącĂłs (dextrose) | 1.72 g | ~ | |||
| Maltose | 2.04 g | ~ | |||
| fructose | 1.98 g | ~ | |||
| Amino Acids riatanach | |||||
| Arginine * | 0.603 g | ~ | |||
| valine | 0.723 g | ~ | |||
| Histidine* | 0.318 g | ~ | |||
| Isoleucine | 0.586 g | ~ | |||
| leucine | 1.007 g | ~ | |||
| lysine | 0.446 g | ~ | |||
| mucionine | 0.233 g | ~ | |||
| threonine | 0.424 g | ~ | |||
| tryptophan | 0.171 g | ~ | |||
| phenylalanine | 0.703 g | ~ | |||
| Amino-aigéid ath-leasaichte | |||||
| alainn | 0.497 g | ~ | |||
| Aigéad aspartic | 0.767 g | ~ | |||
| glycine | 0.539 g | ~ | |||
| Aigéad glutamic | 4.29 g | ~ | |||
| Proline | 1.497 g | ~ | |||
| serine | 0.72 g | ~ | |||
| tyrosine | 0.36 g | ~ | |||
| cysteine | 0.235 g | ~ | |||
| Steolan | |||||
| Cholesterol | 1 MG | 300 mg aig a’ char as à irde | |||
| Aigéid geir shà thaichte | |||||
| Aigéid geir shà thaichte | 1.391 g | 18.7g aig a' char as à irde | |||
| 16:0 Palmitic | 0.782 g | ~ | |||
| 18:0 Stearin | 0.609 g | ~ | |||
| Aigéid geir monounsaturated | 1.168 g | mion 16.8 г | 7% | 1.8% | |
| 18: 1 Olein (omega-9) | 1.168 g | ~ | |||
| Aigéid geir polyunsaturated | 2.3 g | bho 11.2 gu 20.6 | 20.5% | 5.4% | |
| 18:2 Linoleic | 2.084 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenic | 0.216 g | ~ | |||
| Aigéid shaille Omega-3 | 0.216 g | bho 0.9 gu 3.7 | 24% | 6.3% | |
| Aigéid shaille Omega-6 | 2.084 g | bho 4.7 gu 16.8 | 44.3% | 11.6% |
Is e luach lĂąth 383 kcal.
- cupa = 120 g (459.6 kCal)
- oz = 28.35 g (108.6 kcal)
BrĂ gan arain rĂ itheil beairteach ann am vitamain agus mèinnirean mar: vitimĂn B1 - 64,1%, vitimĂn B2 - 23,1%, vitimĂn B5 - 12,5%, vitimĂn B9 - 45,8%, vitimĂn B12 - 11,7%, vitimĂn K - 38,3%, vitimĂn PP - 30,8%, calcium - 18,2%, magnesium - 11,5%, fosfar - 22,1%, iarann ​​- 27,3%, manganese - 49,2%, copar - 24,4%, selenium - 44,9%, sinc - 11,9%
- Vitamin B1 na phĂ irt de na h-enzyman as cudromaiche de charbohydrate agus metabolism lĂąth, a bheir lĂąth agus stuthan plastaig don bhodhaig, a bharrachd air metabolism amino-aigĂ©id slabhraidh geugach. Tha cion an vitimĂn seo a ’leantainn gu fìor dhuilgheadasan de na siostaman nearbhach, cnĂ mhaidh agus cardiovascular.
- Vitamin B2 a ’gabhail pà irt ann an ath-bheachdan redox, ag à rdachadh cugallachd dath an anailisiche lèirsinneach agus atharrachadh dorcha. Chan eil gabhail a-steach gu leòr de bhiotamain B2 a ’dol an-aghaidh briseadh air staid a’ chraicinn, membran mucous, solas neo-chothromach agus sealladh feasgair.
- Vitamin B5 a ’gabhail pà irt ann am pròtain, geir, metabolism gualaisg, metabolism cholesterol, synthesis grunn hormonaichean, hemoglobin, a’ brosnachadh gabhail ri amino-aigéid agus siùcaran anns a ’bhroinn, a’ toirt taic do dhreuchd an cortex adrenal. Faodaidh cion searbhag pantothenic leantainn gu milleadh air a ’chraiceann agus na fileachan mucous.
- Vitamin B6 mar coenzyme, bidh iad a ’gabhail pà irt ann am metabolism aigéid niuclasach agus amino-aigéid. Tha easbhaidh falaichte a ’leantainn gu synthesis neo-chothromach de dh’ aigéid niuclasach agus pròtain, a tha a ’leantainn gu bacadh air fàs agus roinneadh cealla, gu h-à raidh ann an eadar-fhigheachan a tha a’ fàs gu luath: smior cnà imh, epithelium intestinal, msaa. Is e caitheamh folate gu leòr rè torrachas aon de na h-adhbharan ro-ùine, cion-beathachaidh, malformations congenital agus eas-òrdughan leasachaidh an leanaibh. Tha ceangal là idir air a nochdadh eadar ìrean folate agus homocysteine ​​agus cunnart galar cardiovascular.
- Vitamin B12 a ’cluich pĂ irt chudromach ann am metabolism agus tionndadh amino-aigĂ©id. Tha falamh agus vitimĂn B12 nan vitamain eadar-cheangailte agus tha iad an sĂ s ann an cruthachadh fala. Tha cion vitimĂn B12 a ’leantainn gu leasachadh easbhaidh folate pĂ irt no Ă rd-sgoile, a bharrachd air anemia, leukopenia, thrombocytopenia.
- Vitamin K a ’riaghladh dòrtadh fala. Tha cion vitimĂn K a ’leantainn gu Ă rdachadh ann an Ăąine dòrtadh fala, susbaint ìosal de prothrombin san fhuil.
- Bhiotamain PP a ’gabhail pà irt ann an ath-bheachdan redox de metabolism lùth. Chan eil gabhail a-steach gu leòr de bhiotamain an cois briseadh air staid à bhaisteach a ’chraicinn, an rian gastrointestinal agus an t-siostam nearbhach.
- calcium a ’phrìomh phà irt de na cnà mhan againn, ag obair mar riaghladair den t-siostam nearbhach, a’ gabhail pà irt ann an giorrachadh fèithe. Tha easbhaidh cilecium a ’leantainn gu demineralization den spine, cnà mhan pelvic agus na h-oirean as ìsle, a’ meudachadh chunnart osteoporosis.
- magnesium a ’gabhail pà irt ann am metabolism lùth, synthesis de phròtainean, aigéid niuclasach, tha buaidh seasmhach aige air buill-bodhaig, tha e riatanach gus homeostasis de chalcium, potasium agus sodium a chumail suas. Tha cion magnesium a ’leantainn gu hypomagnesemia, cunnart nas motha a bhith a’ leasachadh mòr-fhulangas, tinneas cridhe.
- Phosphorus a ’gabhail pà irt ann am mòran phròiseasan eòlas-inntinn, a’ gabhail a-steach metabolism lùth, a ’riaghladh cothromachadh searbhag, tha e na phà irt de fospholipids, nucleotides agus aigéid niuclasach, riatanach airson mèinnearachd cnà mhan is fhiaclan. Tha easbhaidh a ’leantainn gu anorexia, anemia, rickets.
- Iron na phà irt de phròtainean de dhiofar dhleastanasan, a ’toirt a-steach enzymes. A ’gabhail pà irt ann an giùlan dealanan, ocsaidean, a’ dèanamh cinnteach à cùrsa ath-bhualaidhean redox agus gnìomhachadh peroxidation. Chan eil caitheamh gu leòr a ’leantainn gu anemia hypochromic, atony le dìth myoglobin de fhèithean cnà imheach, barrachd reamhar, myocardiopathy, gastritis atrophic.
- Manganese a ’gabhail pà irt ann an cruthachadh cnà mhan agus cnà mhan ceangail, mar phà irt de na h-enzyman a tha an sàs ann am metabolism amino-aigéid, gualaisg, catecholamines; riatanach airson synthesis cholesterol agus nucleotides. Chan eil caitheamh gu leòr an cois fàs slaodach, eas-òrdughan san t-siostam gintinn, barrachd cugallachd cnà mhan, eas-òrdugh gualaisg agus metabolism lipid.
- Copper na phà irt de enzyman le gnìomhachd redox agus an sàs ann am metabolism iarann, a ’brosnachadh gabhail ri pròtainean agus gualaisg. A ’gabhail pà irt anns na pròiseasan ann a bhith a’ toirt ocsaidean do fhigheachan a ’chorp daonna. Tha an easbhaidh air a nochdadh le eas-òrdughan ann an cruthachadh an t-siostam cardiovascular agus cnà imhneach, leasachadh dysplasia ceangail ceangaileach.
- Selenium - eileamaid riatanach de shiostam dìon antioxidant a ’chorp daonna, tha buaidh immunomodulatory aige, a’ gabhail pà irt ann an riaghladh gnìomh hormonaichean thyroid. Tha easbhaidh a ’leantainn gu galar Kashin-Beck (osteoarthritis le grunn deformities de na joints, spine agus extremities), galar Keshan (myocardiopathy endemic), thrombastenia oighreachail.
- Zinc na phà irt de chòrr air 300 enzymes, a ’gabhail pà irt ann am pròiseasan synthesis agus lobhadh gualaisg, pròtanan, geir, aigéid niuclasach agus ann a bhith a’ riaghladh abairt grunn ghinean. Chan eil caitheamh gu leòr a ’leantainn gu anemia, dìonachd à rd-sgoile, cirrhosis an grùthan, dìth feise, agus malformations fetal. Tha sgrùdaidhean o chionn ghoirid air sealltainn gu bheil comas aig dòsan à rda de sinc casg a chuir air copar agus mar sin a ’cur ri leasachadh anemia.
Tags: susbaint calorie 383 kcal, co-dhèanamh ceimigeach, luach beathachaidh, vitamain, mèinnirean, dè a tha feumail Breadcrumbs le spìosraidh, calaraidhean, beathachadh, feartan feumail Breadcrumbs le spìosraidh