cerimoya

Tuairisgeul

Air sgeilpichean roinnean measan ann am bùthan san Spàinn, gu tric gheibh thu measan no glasraich neònach. Chan eil e a ’coimhead coltach ri dad agus tha ainm neònach air (Cherimoya). Dè th 'ann?

An toiseach, is e toradh a tha seo, toradh caran blasta air a bheil meas aig na Spàinntich. Is e Cherimoya (lat.Annona cherimola) ainm craoibhe a bhios a ’fàs ann an dùthchannan le gnàth-shìde fo-thropaigeach agus meadhanach, gu sònraichte san Spàinn.

Tha a ’chraobh fìor mhòr - suas ri 9 meatairean a dh’ àirde, le duilleagan mòra farsaing agus flùraichean brèagha. Ann an aon ràith, faodar timcheall air 200 toradh a bhuain bho chraobh, agus creid mi, chan eil seo gu leòr.

Tha toradh a ’cherimoia (Hirimoia), na chì thu air a’ chunntair, ann an cumadh còn le sreathan. Tha e duilich cunntas a thoirt, aon uair ‘s gum faic thu e, cuimhnichidh tu an cumadh agus nì thu eadar-dhealachadh sa bhad bhon toradh seo bhon chòrr. Tha measan a ’tighinn ann an diofar mheudan, suas ri 10 cm ann an trast-thomhas agus 20 cm de dh’ àirde. Tha cuideam aon mheasan ag atharrachadh bho 0.5 kg gu 3 kg.

Cha mhòr gum faigh thu na roghainnean as motha, ach tha 0.5-1 kg gu leòr. Tha pronnadh measan aibidh coltach ri cunbhalachd ri uachdar geal, is dòcha beagan buidhe. Agus cnàmhan, cnàmhan mòran agus tha iad mòr gu leòr. Ann an aon toradh tha 10-20 sìol - tha seo àbhaisteach. Cuimhnich !!! Chan urrainn dhut cnàmhan ithe, tha iad cunnartach do shlàinte!

Canar Cheremoya gu tric ri “craobh reòiteag”. Tha am mìneachadh sìmplidh: tha blas na cubaid aibidh mar reòiteag. Agus glè thric bidh na measan air an ithe san dòigh seo. Tha e reòta agus an uairsin air ithe le spàin no air a chur ri cocktails, saladan measan agus reòiteag uachdar.

Tha am blas glè thlachdmhor, beagan milis agus mìn. Dìreach mar ubhal, mar shiorram, mar uachdar aotrom le cuip. Tha gourmets (tha sinn gan creidsinn, nach eil sinn) ag ràdh gu bheil am blas coltach ri measgachadh de papaya, giuthais, mango agus connlach.

Eachdraidh ainm

Fhuair a ’chraobh a h-ainm taing dha na Incas. Ann an eadar-theangachadh bhon chànan aca tha “cherimoya” a ’ciallachadh“ sìol fuar ”. Is dòcha gun tàinig seo bhon fhìrinn gu bheil cherimoya na chraobh a tha an aghaidh fuachd agus a ’faireachdainn gu math ann an teòthachd fuar.

Dèanamh agus susbaint calorie de mheasan

O, is e toradh gu math fallain a tha seo. Tha e aotrom, neo-beathachaidh, dìreach 74 kcal gach 100 g agus tha vitamain C, buidheann B, PP, tòrr potasium, calcium, magnesium, sodium, fosfar, copar, sinc, iarann, manganese, searbhag folic, msaa.

Susbaint caloric 75 kcal

Feartan buannachdail

• Chan eil e duilich a bhith a ’tomhas, ma tha an uiread de mhèinnirean agus bhiotamain anns an t-susbaint, gu bheil feartan feumail gu leòr aig an toradh.
• Freagarrach dhaibhsan aig a bheil fiacail milis a tha coma mun fhigear aca.
• Tha buaidh buannachdail aige air an grùthan agus an stamag.
• A ’sealbhachadh togalaichean bacterial.
• Bho sìol is duilleagan, thèid fuasglaidhean a dhèanamh gus cuir an aghaidh mialan, a bharrachd air ath-chuiridhean bhiastagan (mosgìotothan agus feadhainn eile).
• Tha na measan tiormaichte air an cleachdadh mar stuth-leigheis airson puinnseanachadh bìdh.
• Tha laxatives air an dèanamh le sìol.
• Thathas a ’creidsinn gu bheil làthaireachd cherimoya anns an daithead a’ cur casg air leasachadh tumors anns a ’bhodhaig.

Dochann Cherimoya

Tha tòrr siùcar agus gualaisg ann an Cherimoya, mar sin bu chòir dha diabetics na measan sin a chleachdadh gu faiceallach. Chan eil fìor dhroch contraindications eile aig an toradh seo, dìreach neo-fhulangas fa leth. Bu chòir fios a bhith aig an fheadhainn a cho-dhùin feuchainn air cherimoya an toiseach nach eil dòigh ann air na sìol aige ithe (sìol am broinn nam measan) - tha iad puinnseanta.

Ann an dùthaich dachaigh cherimoya, nuair a thèid an làimhseachadh gu ceart, thèid cnàmhan a chleachdadh gu soirbheachail mar àidseant antiparasitic, agus bidh iad cuideachd a ’cuideachadh le puinnseanachadh bìdh. Ach, cha bu chòir dhaibhsan nach eil eòlach air na reasabaidhean tùsail sin feuchainn.

Ged a tha nàdur air aire a thoirt do shàbhailteachd, a ’dèanamh sìol cherimoya gu h-annasach cruaidh, tha daoine ann a tha airson blas fhaighinn den phàirt seo de na measan. Mar sin, is fhiach cuimhneachadh nach urrainn dhaibh a bhith air am brùthadh, air an cagnadh agus an ithe. A bharrachd air an sin, is fhiach fios a bhith agad air sgàth conaltradh sùla le sùgh sìol cherimoya, gum faod neach eadhon a dhol dall.

Mar a dh'itheas tu measan cherimoya

Mar as trice bidh iad air an ithe amh, no air an reodhadh agus air an ithe “sherbet”. Ach faodaidh tu còcaireachd cuideachd. Mar as trice, gheibh thu cherimoya ann an pastraidhean agus soithichean deasga. Faodaidh tu fhèin a chuir ri iogartan, saladan measan, dèan cocktails. Mar a tha e - gearradh ann an dà leth agus spàin a-mach a ’chùbaid. Chan urrainn dhut sìol ithe !!!