Tha coconuts math airson an eanchainn, soithichean fuil agus cridhe

Chan eil toradh tropaigeach sam bith cho ioma-chruthach ris a’ choconut. Tha na cnothan sònraichte sin air an cleachdadh air feadh an t-saoghail gus bainne cnòcach, flùr, siùcar agus ìm, siabann gun àireamh agus toraidhean bòidhchead a dhèanamh, agus gu dearbh, is e ola cnò-chnò aon de na superfoods as motha air an Talamh.

Gu dearbh, tha toraidhean coconut air fàs cho mòr-chòrdte san Iar gu tric bidh sinn a ’dìochuimhneachadh a’ chnò na staid nàdarra. Ach, a rèir an Ionad Sgrùdaidh Coconut, tha cuibhreann mòr de shluagh an t-saoghail an urra ri coconuts ùra, a thathas ag ithe ann am pailteas.  

Tha coconuts beairteach ann an triglycerides, geir daithead a dh’ adhbhraicheas call cuideim air sgàth cho luath ‘s a tha na cuirp againn gan cnàmhadh. Tha aon sgrùdadh a chaidh fhoillseachadh san Ògmhios 2006 anns an Ceylon Medical Journal, mar eisimpleir, ag ràdh gu bheil searbhagan geir air an tionndadh gu stuthan a bhios ar bodhaig a’ cleachdadh sa bhad, agus nach eil iad air an stòradh mar gheir.

A bharrachd air an sin, eu-coltach ris na geir a gheibhear ann am biadhan leithid feòil is càise, bidh na h-aigéid shailleil a lorgar ann an coconuts a’ cur casg air cus ithe agus a’ lughdachadh ar caitheamh calorie le bhith a’ lughdachadh acras airson ùine mhòr. Tha an ìre àrd de gheir daithead ann an coconuts cuideachd air a cheangal ri slàinte cardiovascular leasaichte.

A rèir sgrùdadh a chaidh fhoillseachadh san Dàmhair 2008 ann an Journal of American Institute of Nutrition, bha saor-thoilich a 'biathadh coconuts mar phàirt de phrògram call cuideim ceithir mìosan air lùghdachadh mòr fhaicinn ann an ìrean colaistéarol. Mar sin ma tha thu a’ fulang le colaistéarol àrd, faodaidh tu barrachd chnò-chnòthan a chur ris an daithead agad a dhèanamh seasmhach.  

Tha coconut na stòr fìor mhath de fiber. A rèir figearan oifigeil, tha 7 gram de fiber daithead ann an aon chupa de dh'fheòil chnòcain. Ged a tha fios aig a 'mhòr-chuid de dhaoine gu bheil snàithleach a' glanadh an t-slighe dian agus gun cuidich e le bhith a 'làimhseachadh cuim, lorg artaigil a chaidh fhoillseachadh sa Ghiblean 2009 gu bheil daithead làn snàithleach cuideachd a' lùghdachadh ìrean siùcair fala, a 'casg tinneas an t-siùcair, a' neartachadh ar siostam dìon agus - a bharrachd air searbhagan geir - a 'lùghdachadh ìre cholesterol san fhuil. Gu dearbh, is e coconut aon de na biadhan as fheàrr as urrainn dhuinn ithe airson slàinte fala.

Ag adhartachadh gnìomh eanchainn. Tha aon bhiadhadh de dh’fheòil cnò-chnò ùr a’ toirt dhuinn 17 sa cheud den in-ghabhail làitheil copar a thathar a’ moladh, mèinnear lorg riatanach a chuireas an gnìomh na h-enzyman a tha an urra ri cinneasachadh neurotransmitters, na ceimigean a bhios an eanchainn a’ cleachdadh gus fiosrachadh a chuir bho aon chealla gu cealla eile. Air an adhbhar seo, faodaidh biadhan a tha beairteach ann an copar, a’ toirt a-steach coconut, ar dìon bho lagachadh inntinneil co-cheangailte ri aois.

A bharrachd air an sin, san Dàmhair 2013, chaidh toraidhean sgrùdaidh fhoillseachadh ann an iris mheidigeach, agus is e an rud as cudromaiche gu bheil an ola a tha ann am feòil cnò-chnò a’ dìon cheallan neoni bho chlàran pròtain a chuireas ri adhartas galar Alzheimer. 

Tha coconuts sa mhòr-chuid reamhar, eu-coltach ri measan tropaigeach eile. Ach, tha tòrr potaisium, iarann, fosfar, magnesium, sinc agus an selenium antioxidant cudromach ann an coconuts. A bharrachd air an sin, tha aon bhiadh de dh'fheòil chnòcain a 'toirt dhuinn 60 sa cheud de ar luach làitheil de magnesium, mèinnear a tha an sàs ann an iomadach ath-bheachdan ceimigeach nar bodhaig, agus a tha àireamh mhòr againn le easbhaidh leantainneach.  

 

Leave a Reply