Carson a tha feum aig an Ruis air an lagh seo
Cho luath ‘s a bha iarrtas ann airson biadh fallain, chunnaic daoine ann an stòran toraidhean le bileagan eco, bio, tuathanas. Mar as trice tha prìs thoraidhean le faclan mar sin san tiotal òrdugh meudachd, no eadhon dà uair nas àirde na feadhainn coltach ris. Ach chan eil inbhean agus riaghailtean ann a tha a’ gealltainn gum bi toradh fìor-ghlan organach air fàs gun a bhith a’ cleachdadh cheimigean air cùl nam briathran sin. Gu dearbh, faodaidh neach-dèanamh sam bith rud sam bith a tha e ag iarraidh a sgrìobhadh ann an ainm an toraidh. Tha barrachd is barrachd dhaoine a’ tuigsinn gu bheil càileachd am beatha an urra ri nàdarrachd thoraidhean. A-nis tha toraidhean organach air am fàs ann an tuathanasan beaga no air an às-mhalairt às an Roinn Eòrpa. Ann an 2018, chan eil iad a’ fuireach nas motha na 2% air margaidh na Ruis, agus tha an còrr air am fàs le bhith a’ cleachdadh todhar synthetigeach agus puinnseanan.
Is e puinnseanan a tha a’ marbhadh biastagan, luibhean agus plàighean eile a th’ ann am puinnseanan agus luibhrigean. Bidh iad a 'toirt cothrom dhut nas lugha de dh' oidhirp a dhèanamh air lusan a tha a 'fàs, ach tha taobh àicheil aca: tha iad air an toirt a-steach don ùir, agus an uairsin tron uisge a gheibh iad taobh a-staigh nan lusan. Is dòcha gum bi mòran de dh’ oifigearan àiteachais ag ràdh gu bheil puinnseanan gun chron do dhaoine agus gu bheil e gu leòr glasraich a rùsgadh airson faighinn cuidhteas iad. Ach bidh puinnseanan a tha air an sgaoileadh san ùir a 'dol tron phlannt gu lèir le uisge agus tha iad air an cumail ann aig diofar ìrean de dh' cuimseachadh. Is e measan aon de na h-àiteachan far a bheil iad nas dùmhail. Ùbhlan, gràinean, orainsearan, fìon-dhearcan, watermelons, msaa - is iad sin uile na measan airson a bheil àiteachas air a chuir air dòigh. Gu mì-fhortanach, tha e a-nis gu math duilich measan a cheannach anns nach eil puinnseanan agus luibh-bhiastagan, ged nach robh na puinnseanan sin ann o chionn ceud bliadhna, agus bha iad air fàs gu foirfe.
Mar eisimpleir, tha puinnseanan anns a bheil clorine coltach ri bhith a’ dèanamh suas agus a’ dèanamh gnìomh ri stuthan puinnseanta a chaidh a chleachdadh an aghaidh shaighdearan sa Chiad Chogadh. Tha todhar synthetach coltach ri steroid - bidh iad a’ toirt seachad fàs planntrais dian, ach aig an aon àm tha iad fuadain ann an dèanamh (tha iad air an dèanamh le sgudal gnìomhachas ceimigeach agus ola). Bidh na todhar sin gu litireil ag àrdachadh nan lusan mar bailiùn, fhad ‘s a tha na buannachdan bhuapa iomadh uair nas lugha na bho fheadhainn bheaga nàdarra. Eu-coltach ri todhar synthetigeach, bidh todhar organach gu nàdarrach ag ath-nuadhachadh torachas na h-ùire, tha iad nàdarrach dha planntaichean nan dèanamh. Agus a tha cudromach, tha an leithid de thodhar air a dhèanamh bho stuthan amh beò: feur air a ghrodadh, todhar, lìonanaich, sligean, msaa.
Dèan coimeas eadar dithis: tha aon neach ag obair gu math oir bidh e a 'faighinn cadal gu leòr agus ag ithe gu math, agus bidh an dàrna fear ag ithe a h-uile càil, ag òl pills, brosnachaidhean agus deochan lùtha. Chan eil e doirbh tomhas dè am fear dhiubh a bhios fallain agus a 'fuireach fada, agus dè am fear a bhios a' losgadh a chorp bhon taobh a-staigh le ceimigeachd.
A-nis tha toraidhean tuathanais a’ cosg dhà no trì tursan nas motha na toraidhean àbhaisteach, ach cha bhith fios agad gu bràth a bheil iad dha-rìribh air am fàs gun a bhith a’ cleachdadh todhar synthetigeach agus puinnseanan. Bidh tuathanaich onarach a 'dèanamh airgead bho bhith a' fàs stuthan glan, ach bidh riochdairean mì-onarach a bhios a 'toirt seachad am bathar mar a tha càirdeil don àrainneachd cuideachd a' gabhail brath air seo. San fharsaingeachd, tha iad a’ gabhail brath air nach eil smachd stàite agus reachdas ann a tha a’ riaghladh tuathanachas organach. Agus tha daoine àbhaisteach, mar riaghailt, aineolach anns a 'chùis seo agus tha iad air an stiùireadh leis na sgrìobhaidhean air a' phacaid. Tha mì-chinnt ann cuideachd a bhith a’ tuigsinn dè a th’ ann am bathar organach, bith-eòlasach, nàdarra agus eag-eòlasach. Tha an cultar far an urrainn dhut biadh fìor organach agus fallain a cheannach dìreach a’ nochdadh.
Dè na gnìomhan a bhios an lagh a’ gabhail orra?
Cruthaich agus aontaich inbhean airson fàs thoraidhean. Mìnichidh e na riatanasan èigneachail airson todhar, sìol, agus suidheachaidhean fàs. Tha todhar synthetach agus puinnseanan ann an cinneasachadh air an dùnadh a-mach gu laghail.
Cruthaichidh e siostam teisteanais agus bileagan thoraidhean. Feumar deuchainn a dhèanamh air gach toradh agus dearbhadh càileachd fhaighinn. Is ann dìreach an uairsin a bheir an t-ainm organach gealltanas gun tèid toradh nàdarra 100% a cheannach.
Cruthaich seirbheis smachd agus siostam airson fakes a lorg. Tha e riatanach leis gu bheil mealltaichean an-còmhnaidh a’ nochdadh air toradh fàs-bheairteach mòr-chòrdte, bidh luchd-saothrachaidh neo-fhiosrachail a’ feuchainn ris an toradh aca a thoirt seachad mar organach.
A bharrachd air an sin, tha an lagh cruthaichidh e suidheachaidhean airson luchd-saothrachaidh toraidh aonachadhag iarraidh fàs lusan organach, ann an aon bhuidheann.
Ciod e tairbhe an lagha
Bheir e bunait airson slàinte na Ruiseanaich. Tha biadh na stuth togail don bhodhaig; le nàdar, tha neach air atharrachadh gu bhith ag ithe stuthan organach. Tha duilgheadas mòr aig a’ bhodhaig a bhith a’ cnàmhadh nan ceimigean a thèid a shlugadh tron ùir bho todhar synthetigeach agus puinnseanan. Feumaidh an siostam cnàmhaidh a bhith ag obair gu cruaidh gus ceimigean a thoirt air falbh bhon bhodhaig, agus chan urrainnear cuid dhiubh a thoirt air falbh idir, agus bidh iad a’ cruinneachadh. Ann an suidheachadh sam bith, bidh biadhadh air ceimigean gad lagachadh agus mean air mhean sgriosaidh e do shlàinte.
A 'toirt seachad prìsean reusanta. Tha mòran nach eil a 'creidsinn gum faod stuthan organach a bhith nas saoire na feadhainn àbhaisteach, ach chan eil seo fìor. Leigidh tuathanachas organach mòr dhut toraidhean fhàs le cosgais iomchaidh, agus mar sin cha chosg iad barrachd na an àbhaist.
Thuirt riochdairean bhon aonadh organach, buidheann a bhios a’ toirt còmhla riochdairean de thoraidhean organach, gu bheil iad an dùil gun tèid an lagh aontachadh ro dheireadh 2018. A-cheana, bidh Institiud Àiteachais Organach a’ dèanamh chùrsaichean trèanaidh adhartach do luchd-obrach àiteachais. Tha seo uile a’ bruidhinn air toiseach tòiseachaidh soirbheachail leasachadh cinneasachadh organach. Tha oifigearan riaghaltais, luchd-saidheans agus luchd-obrach gnìomhachais ag obair air iarrtas dhaoine airson biadh fallain. Tha seo a’ tighinn gu buil, leis gu bheil barrachd is barrachd dhaoine a’ diùltadh biadh synthetigeach agus a’ taghadh, ged a tha e nas daoire, ach toradh nàdarra.