Tàthchuid Taobh mias 5
Carrots air an stewed le prùrain no ùbhlan | 75.0 (gram) |
Buntàta bruite | 75.0 (gram) |
Modh ullachaidh
Faodaidh tu an reasabaidh agad fhèin a chruthachadh a ’toirt aire do chall bhiotamain agus mèinnirean le bhith a’ cleachdadh àireamhair an reasabaidh san tagradh.
Luach beathachaidh agus cothlamadh ceimigeach.
Tha an clàr a ’sealltainn susbaint beathachadh (calaraidhean, pròtanan, geir, gualaisg, vitamain agus mèinnirean) gach 100 gram pàirt a ghabhas ithe.
Beathachadh | Uimhir | Norm ** | % den àbhaist ann an 100 g | % den àbhaist ann an 100 kcal | 100% àbhaisteach |
Luach calorie | 174.9 kcal | 1684 kcal | 10.4% | 5.9% | 963 g |
Proteinichean | 3.2 g | 76 g | 4.2% | 2.4% | 2375 g |
Fats | 7.2 g | 56 g | 12.9% | 7.4% | 778 g |
gualaisgean | 26 g | 219 g | 11.9% | 6.8% | 842 g |
aigéid organach | 0.9 g | ~ | |||
Fibre alimentary | 4.8 g | 20 g | 24% | 13.7% | 417 g |
uisge | 149.8 g | 2273 g | 6.6% | 3.8% | 1517 g |
Ash | 2.2 g | ~ | |||
Vitamins | |||||
Bhiotamain A, RE | 6700 μg | 900 μg | 744.4% | 425.6% | 13 g |
Retinol | 6.7 MG | ~ | |||
Bhiotamain B1, thiamine | 0.1 MG | 1.5 MG | 6.7% | 3.8% | 1500 g |
Bhiotamain B2, riboflavin | 0.1 MG | 1.8 MG | 5.6% | 3.2% | 1800 g |
Bhiotamain B4, choline | 0.2 MG | 500 MG | 250000 g | ||
Bhiotamain B5, pantothenic | 0.4 MG | 5 MG | 8% | 4.6% | 1250 g |
Bhiotamain B6, pyridoxine | 0.3 MG | 2 MG | 15% | 8.6% | 667 g |
Bhiotamain B9, folate | 12.3 μg | 400 μg | 3.1% | 1.8% | 3252 g |
Bhiotamain C, ascorbic | 12.8 MG | 90 MG | 14.2% | 8.1% | 703 g |
Bhiotamain E, alpha tocopherol, TE | 2.5 MG | 15 MG | 16.7% | 9.5% | 600 g |
Bhiotamain H, biotin | 0.1 μg | 50 μg | 0.2% | 0.1% | 50000 g |
Bhiotamain PP, CHAN EIL | 2.3312 MG | 20 MG | 11.7% | 6.7% | 858 g |
niacin | 1.8 MG | ~ | |||
macronutrients | |||||
Potasium, K. | 725.9 MG | 2500 MG | 29% | 16.6% | 344 g |
Cailcium, Ca. | 43.8 MG | 1000 MG | 4.4% | 2.5% | 2283 g |
Magnesium, mg | 63.9 MG | 400 MG | 16% | 9.1% | 626 g |
Sòidiam, Na | 34 MG | 1300 MG | 2.6% | 1.5% | 3824 g |
Sulfar, S. | 27.1 MG | 1000 MG | 2.7% | 1.5% | 3690 g |
Phosphorus, P. | 103.6 MG | 800 MG | 13% | 7.4% | 772 g |
Clorine, Cl | 90.6 MG | 2300 MG | 3.9% | 2.2% | 2539 g |
Eileamaidean Trace | |||||
Alùmanum, Al | 856.4 μg | ~ | |||
Bohr, B. | 239.6 μg | ~ | |||
Vanadium, V. | 182.7 μg | ~ | |||
Iarann, Fe | 1.8 MG | 18 MG | 10% | 5.7% | 1000 g |
Iodine, I. | 7.5 μg | 150 μg | 5% | 2.9% | 2000 g |
Cobalt, Co. | 5.1 μg | 10 μg | 51% | 29.2% | 196 g |
Lithium, Li | 58.4 μg | ~ | |||
Manganese, Mn | 0.2779 MG | 2 MG | 13.9% | 7.9% | 720 g |
Copar, Cu | 161.3 μg | 1000 μg | 16.1% | 9.2% | 620 g |
Molybdenum, Mo. | 21.5 μg | 70 μg | 30.7% | 17.6% | 326 g |
Nickel, ni | 8.3 μg | ~ | |||
Rubidium, Rb | 348.2 μg | ~ | |||
Fluorine, F. | 64.7 μg | 4000 μg | 1.6% | 0.9% | 6182 g |
Chrome, Cr | 9.4 μg | 50 μg | 18.8% | 10.7% | 532 g |
Sinc, Zn | 0.5697 MG | 12 MG | 4.7% | 2.7% | 2106 g |
Gualaisgean cnàmhaidh | |||||
Starch agus dextrins | 9 g | ~ | |||
Mono- agus disaccharides (siùcaran) | 15 g | 100g aig a' char as àirde |
Is e luach lùth 174,9 kcal.
Mias taobh iom-fhillte 5 beairteach ann am vitamain agus mèinnirean mar: vitimín A - 744,4%, vitimín B6 - 15%, vitimín C - 14,2%, vitimín E - 16,7%, vitimín PP - 11,7%, potasium - 29% , magnesium - 16%, fosfar - 13%, cobalt - 51%, manganese - 13,9%, copar - 16,1%, molybdenum - 30,7%, cromium - 18,8%
- Vitamin A tha uallach air airson leasachadh àbhaisteach, gnìomh gintinn, slàinte craiceann is sùla, agus cumail suas dìonachd.
- Vitamin B6 a ’gabhail pàirt ann an cumail suas pròiseasan freagairt dìon, casg agus excitation anns an t-siostam nearbhach meadhanach, ann an tionndadh amino-aigéid, ann am metabolism tryptophan, lipids agus aigéid niuclasach, a’ cur ri cruthachadh àbhaisteach erythrocytes, cumail suas an ìre àbhaisteach. de homocysteine san fhuil. Chan eil gabhail a-steach gu leòr de bhiotamain B6 an cois lùghdachadh ann am miann, briseadh air staid a ’chraicinn, leasachadh homocysteinemia, anemia.
- Vitamin C a ’gabhail pàirt ann an ath-bhualaidhean redox, gnìomhachd an t-siostam dìon, a’ brosnachadh gabhail ri iarann. Bidh easbhaidh a ’leantainn gu gomaichean sgaoilte agus sèididh, sròinean mar thoradh air barrachd permeability agus cugallachd nan capillaries fala.
- Vitamin E tha seilbh antioxidant aige, tha e riatanach airson obrachadh nan gonads, fèith cridhe, na stàball uile-choitcheann de memblan cealla. Le easbhaidh de bhiotamain E, thathas a ’cumail sùil air hemolysis de erythrocytes agus eas-òrdughan eanchainn.
- Bhiotamain PP a ’gabhail pàirt ann an ath-bheachdan redox de metabolism lùth. Chan eil gabhail a-steach gu leòr de bhiotamain an cois briseadh air staid àbhaisteach a ’chraicinn, an rian gastrointestinal agus an t-siostam nearbhach.
- potasium is e am prìomh ian intracellular a bhios a ’gabhail pàirt ann an riaghladh cothromachadh uisge, searbhag agus electrolyte, a’ gabhail pàirt ann am pròiseasan sparradh neoni, riaghladh cuideam.
- magnesium a ’gabhail pàirt ann am metabolism lùth, synthesis de phròtainean, aigéid niuclasach, tha buaidh seasmhach aige air buill-bodhaig, tha e riatanach gus homeostasis de chalcium, potasium agus sodium a chumail suas. Tha cion magnesium a ’leantainn gu hypomagnesemia, cunnart nas motha a bhith a’ leasachadh mòr-fhulangas, tinneas cridhe.
- Phosphorus a ’gabhail pàirt ann am mòran phròiseasan eòlas-inntinn, a’ gabhail a-steach metabolism lùth, a ’riaghladh cothromachadh searbhag, tha e na phàirt de fospholipids, nucleotides agus aigéid niuclasach, riatanach airson mèinnearachd cnàmhan is fhiaclan. Tha easbhaidh a ’leantainn gu anorexia, anemia, rickets.
- Cobalt na phàirt de bhiotamain B12. A ’gnìomhachadh enzyman de metabolism searbhag geir agus metabolism searbhag folic.
- Manganese a ’gabhail pàirt ann an cruthachadh cnàmhan agus cnàmhan ceangail, mar phàirt de na h-enzyman a tha an sàs ann am metabolism amino-aigéid, gualaisg, catecholamines; riatanach airson synthesis cholesterol agus nucleotides. Chan eil caitheamh gu leòr an cois fàs slaodach, eas-òrdughan san t-siostam gintinn, barrachd cugallachd cnàmhan, eas-òrdugh gualaisg agus metabolism lipid.
- Copper na phàirt de enzyman le gnìomhachd redox agus an sàs ann am metabolism iarann, a ’brosnachadh gabhail ri pròtainean agus gualaisg. A ’gabhail pàirt anns na pròiseasan ann a bhith a’ toirt ocsaidean do fhigheachan a ’chorp daonna. Tha an easbhaidh air a nochdadh le eas-òrdughan ann an cruthachadh an t-siostam cardiovascular agus cnàimhneach, leasachadh dysplasia ceangail ceangaileach.
- Molybdenum tha cofactor de dh ’iomadh enzym a tha a’ toirt seachad metabolism amino-aigéid, purines agus pyrimidines anns a bheil sulfur.
- Chrome a ’gabhail pàirt ann an riaghladh ìrean glùcois fala, ag àrdachadh buaidh insulin. Tha easbhaidh a ’leantainn gu fulangas glùcois lùghdaichte.
Tags: Mar a chòcaicheas tu, susbaint calorie 174,9 kcal, co-dhèanamh ceimigeach, luach beathachaidh, dè na vitamain, mèinnirean, dòigh còcaireachd Mias taobh iom-fhillte 5, reasabaidh, calaraidhean, beathachadh