Clàr-innse
Leig nach e Latha Valentine an saor-latha as cudromaiche sa mhìosachan. Agus fhathast tha na leannanan a ’feitheamh ris le mì-fhaireachdainn. Às deidh na h-uile, is e seo cothrom aideachadh a-rithist don dàrna leth ann am faireachdainnean blàth agus beagan mhionaidean tlachdmhor a thoirt seachad. Is e an dòigh as fhasa agus as dearbhaidh bracaist romansach a thaisbeanadh san leabaidh. Beagan ùine, beagan mac-meanmna, cuibhreann fialaidh de chùram - agus obraichidh a h-uile dad a-mach. Dè a chòcaireachd, innsidh sinn dhut an-dràsta.
Uighean air an sgrìobadh airson romansa
Aig an toiseach, reasabaidh tùsail airson toast le lìonadh uighean friogais. Gabh sliseag arain farsaing agus cleachd molltair bruich meatailt ann an cruth cridhe gus am meadhan a ghearradh a-mach gu faiceallach. Sprinkle an toast le ola glasraich agus friogais gu aotrom air gach taobh ann am pana-fraighigidh le ola. Dèan briseadh gu faiceallach air an ugh a-steach don toll gus am bi am buidheag fhathast slàn. Bidh sinn a ’còcaireachd mar glaodh cunbhalach, aig an deireadh bidh sinn a’ sailleadh agus a ’piobar a-mhàin am pròtain. Dèan frithealadh air an toast teth le tomato cherry agus luibhean ùra.
Nì an cridhe arain a tha air fhàgail milseag sàr-mhath. Bidh sinn a ’tiormachadh a’ phronnadh san àmhainn, ga ghoil le ìm agus silidh. Bidh sinn a ’carameachadh grunn chearcaill de banana ann an ìm le siùcar agus ga sgaoileadh air toast milis.
Waffles bho bhonn mo chridhe
Feuch an nàdur ath-leasaichte le reasabaidh airson cridheachan waffle ann an iarann waffle. Ann am bobhla domhainn, suathadh 150 g de ìm bog le 3 spàin-bùird de shiùcair àbhaisteach agus poca vanilla. Cuir 3 uighean ris agus whisk a h-uile càil le whisk. Gun stad, dòrtadh a-steach 250 ml de bhainne beagan blàth. Mean air mhean criathraich 200 g flùr le 1 tsp de phùdar bèicearachd agus pinch salainn, glùin taois rèidh rèidh.
Bidh sinn a ’lubricadh an iarann waffle le ceallan ann an cruth cridheachan le ola glasraich, ga theasachadh gu math, ga lìonadh le taois. Bèicear na waffles airson timcheall air 5 mionaidean, gus am bi iad donn blasta. Dèan frithealadh air na waffles adhair Beilgeach sa bhad, mus d ’fhuair iad ùine airson fuarachadh, le uachdar tiugh tiugh no iogart nàdarra.
Pancakes le aithne
Innsidh pancagan rosy ann an cruth cridheachan dhut mun phrìomh rud gun fhaclan. Beat 2 ugh le 2 spàin-bùird de shiùcair a-steach do mhòran foamy. Thoir a-steach 60 g de ìm leaghte, fuarachadh gu teòthachd an t-seòmair. Sìol 300 g flùr le pinch salainn agus 1 tsp pùdar bèicearachd. Knead mais tiugh aon-ghnèitheach às aonais cnapan agus fàg e airson 10-15 mionaidean.
Teas am pana-fraighigidh le bonn tiugh. Bidh sinn a ’dèanamh pancake beag àrd air. Cho luath ‘s a tha e donn aig na h-oirean gu h-ìosal agus air a chòmhdach le builgeanan bho os cionn, tionndaidh e chun taobh eile agus frith gus am bi e donn òir. Tha pancagan deiseil air an càrnadh ann am meall, a ’smeuradh gach fear le ìm. Nuair a bhios iad a ’fuarachadh beagan, bidh sinn a’ gearradh a-mach na cridheachan le cuideachadh bho mhodalan lùbach. Dèan frithealadh air na pancagan le siorup maple no mil, le sùbhan-craoibhe ùra.
Cupcakes le iongnadh
Ciamar as urrainn dhomh cupcakes a dhèanamh le cridheachan? Tha mòran reasabaidhean ann. Roinnidh sinn an fheadhainn as fhasa agus as luaithe ri ullachadh. Soak 100 g de cranberries tiormaichte ann an rum no cognac airson uair a thìde. Beat 2 ugh, 100 g siùcar agus 200 g de ìm leaghte a-steach gu tomad tiugh le measgaiche. Sift 200 g flùr le pùdar bèicearachd 2 tsp, knead an taois. Aig an deireadh, dòrtadh a-steach 50 ml de sùgh orainds, dòrtadh a-mach an sùgh orainds agus cranberries air am bogadh ann an ruma, measgaich a h-uile càil a-rithist.
Bidh sinn gu cinnteach a ’feumachdainn molltairean brèagha silicone ann an cruth cridheachan. Bidh sinn gan lubricadh le ola glasraich, gan lìonadh le dà thrian den taois, gan cuir san àmhainn aig 200 ° C airson 25-30 mionaid. Faodar cupcakes mar sin a bhruich san fheasgar - cha bhith iad a ’blasad nas fheàrr thar oidhche. Dèan seirbheis dhaibh gu dìreach anns na molltairean, ceangailte le rioban satain.
Sòlasan beaga
Bidh cofaidh san leabaidh airson cuideigin a tha measail ag obair gun sgur. Tha an gnothach fhathast airson milseag inntinneach. Is e an reasabaidh airson briosgaidean ann an cruth cridheachan dìreach na tha a dhìth ort. Gabh 150 g de ìm, cuir 150 g de shiùcar grinn agus 2 ugh, measgachadh gu math. Brùth 250 g de flùr, 0.5 tsp de shalainn, 1.5 tsp de phùdar bèicearachd ann an grunn cheumannan, cuir vanilla air bàrr sgian. Knead taois plastaig bog.
Bidh sinn a ’sgaoileadh còmhdach de 4-5 mm tiorma agus a’ gearradh a-mach briosgaidean le cuideachadh bho mholltairean. Bidh sinn ga roinn ann am pàirtean agus a ’gearradh tuill ann an leth de na briosgaidean le cumadh cridhe no sgian sa mheadhan. Tionndaidhidh e a-mach seòrsa de fhrèamaichean lùbach. Bidh sinn a ’cur na briosgaidean airson 7-10 mionaidean san àmhainn aig 200 ° C. Bidh sinn a ’sgaoileadh jam no jam bho dearcan dearga air briosgaidean deiseil gun fhrèamaichean agus gan còmhdach le briosgaidean le cridheachan air an gearradh a-mach, air am pùdar le siùcar pùdarrach.
Bracaist ann am Paris
Dè a dh ’fhaodadh a bhith nas romansach na bracaist Frangach? Dha, bidh feum agad air reasabaidh airson croissants aig an taigh. Bidh sinn a ’diligeadh 3 spàin-bùird de shiùcair agus poca de ghiosta tioram ann an 120 ml de bhainne blàth, fàg e anns an teas e airson 15-20 mionaid. Bidh sinn a ’bleith 200 g de flùr agus 150 g de ìm reòta, air a phronnadh air grater, a-steach do phronnadh. Bidh sinn a ’toirt a-steach an sourdough le pinch salainn, a’ suathadh an taois agus ga chuir san fhrigeradair airson leth uair a thìde.
Bidh sinn a ’cuir a-mach còmhdach ceart-cheàrnach tiugh bhon taois. Bidh sinn a ’pasgadh na h-oirean gu meadhan aon air mullach an fhir eile, an toiseach agus an uairsin tarsainn. Bidh sinn a ’sgaoileadh a’ chiseal a-rithist agus ag ath-aithris an dòigh-obrach trì tursan. A-nis bidh sinn a ’cuir a-mach an taois ann an sreath tana, air a ghearradh ann an triantanan agus a’ roiligeadh suas na bagels le oirean lùbte. Lubricate iad le measgachadh de yolk agus bainne agus fuine san àmhainn aig 200 ° C airson 15-20 mionaid. Bidh na Frangaich ag ithe croissants clasaigeach gun lìonadh, gan dupadh ann an cofaidh no seoclaid teth. Airson milsearan èasgaidh, faodaidh tu mil, jam no paste seoclaid a chuir riutha.
Bidh a ’mhadainn a’ tòiseachadh le measan
Chan eil cuid eadhon air saor-làithean a ’leigeil leotha fhèin fois a ghabhail agus aire a thoirt don fhigear. Anns a ’chùis seo, feuch am faigh thu bracaist fallain dhaibh. Bidh an reasabaidh airson salad mheasan le iogart gu cinnteach na bhuannachd don bhodhaig agus a ’toirt toileachas. Is e am bòidhchead gum faod thu measan agus dearcan sam bith a ghabhail. Is e am prìomh rud gu bheil iad ùr agus blasta.
Bidh sinn a ’toirt air falbh an craiceann tiugh bho na measan kiwi agus ga ghearradh ann an leth-chearcaill. Bidh sinn a ’roinn an orainds ann an sliseagan, a’ toirt air falbh na filmichean geal, a ’gearradh a’ phulp juicy ann an sliseagan. Bidh sinn a ’gearradh banana le cearcallan, dòrlach de shùbhan-làir ùr le sliseagan, fàinneachan giuthais le ciùban mòra. Measgaich na grìtheidean gu lèir ann am bobhla salad, cuir gràinneanan agus sìol pomegranate. Season an salad fèille le iogart nàdarra agus garnish le duilleagan mint ùr.
Mar a chì thu, tha an clàr romansach a ’fosgladh saorsa gun chrìoch airson cruthachalachd còcaireachd. Agus chan e seo a h-uile blas airson 14 Gearran, a nì madainn do luchd-gràidh mìorbhaileach agus neo-chuimhneachail. Coimhead airson reasabaidhean eadhon nas fèille air an làrach-lìn againn. Agus dè a tha thu a ’dol a thoileachadh do chompanach anam? Roinn do bheachdan fhèin airson bracaist romansach anns na beachdan.