Daolag an inneir (Coprinellus domesticus) dealbh agus tuairisgeul

daolag an inneir (Coperinella dachaigheil)

• Agaricus domesticus Bolton, Hist. (1788)
• Aodach dachaigheil (Bolton)

Bha fèill mhòr air brat-ùrlair orains anns na seachdadan, ach gu fortanach tha iad a-mach à fasan a-nis, còmhla ri lampaichean oidhche ann an cumadh cactus agus grèis-bhrat macramé. Ach, dhìochuimhnich iad seo innse do Dhung Man: tha e a’ cur a-mach brat-ùrlair orains soilleir siùbhlach air logaichean marbh sa choille san dòigh seann-fhasanta.

Canar “ozonium” ris a’ bhrat-ùrlair seo agus nuair a tha e air a dhealbhadh ann an àite follaiseach, chan eil ceist sam bith ann mu aithneachadh. Tha an sealladh neo-àbhaisteach seo air a chruthachadh le grunn ghnèithean de dhaolagan innte, nam measg Coprinellus domesticus agus na Coprinellus radians a tha glè choltach, tha an dà ghnè cha mhòr nan càraid, bheir e miocroscop gus an dealachadh.

Is e seo cò ris a tha ozonium coltach, is iad sin hyphae fàsmhor den mycelium, tha iad rim faicinn gu soilleir don t-sùil rùisgte (dealbh le Alexander Kozlovsky):

Ach, tha eisimpleirean den dà ghnè às aonais ozonium - anns a 'chùis sin bidh iad a' tighinn còmhla ri mòran de daolagan innte grayish a tha a 'fàs air fiodh, agus tha comharrachadh a' tòiseachadh a 'crochadh air rudan mar structar microscopach gràinneagan agus lannan air uachdar a' chaip. .

Bidh daolag an inneir, còmhla ri fungasan eile leithid Peziza domiciliana no Peziza cerea (Basement Peziza), uaireannan a’ tuineachadh fo-stratan tais a-staigh, leithid sparran no staidhre ​​​​ann an làr ìseal, bratan-ùrlair seòmar-ionnlaid, àirneis còmhdaichte ann an taigh dùthchail.

Tha Michael Kuo a’ sgrìobhadh:

Mu dhà uair sa bhliadhna gheibh mi puist-d a 'toirt cunntas air na balgan-buachair sin. Mas urrainn dha na h-aithisgean eagallach seo a bhith nan fianais saidheansail (agus chan urrainn dhaibh), is dòcha nach eil ozonium cho follaiseach no às-làthair san dachaigh. . . no is dòcha gu bheil brat-ùrlair seòmar-ionnlaid seachdadan aig sgrìobhadairean nam post-d agam agus dìreach nach mothaich iad an ozonium.

ceann: 1-5, is ann ainneamh a bhios suas ri 7 cm ann an trast-thomhas ann an inbhich, ugh-chruthach, ovoid aig aois òg, an uairsin leudaich na h-oirean, bidh cumadh a’ chaip ag atharrachadh gu convex no bideanach. Tha dath aig aois òg meala buidhe agus geal-gheal chun an oir, aig aois nas aibidh tha e liath le ionad donn, meirgeach. Tha an caip gu lèir còmhdaichte le na tha air fhàgail de spathe cumanta ann an cruth lannan beaga no gràinneagan le cumadh neo-riaghailteach, tha na lannan sin geal, geal, nas fhaide air adhart donn. Ann am balgan-buachair inbheach, bidh iad air an nighe air falbh le uisge. Tha an ad gu lèir bhon oir agus cha mhòr chun a 'mheadhan ann an "rib" beag. Bidh na h-oirean gu tric a 'sgàineadh, gu sònraichte ann am balgan-buachair inbheach.

plataichean: tric, tana, farsaing, lamellar, gèilleadh no cha mhòr an-asgaidh, an toiseach geal, aotrom, ach a dh'aithghearr bidh e liath, an uairsin dubh, dubh, agus mu dheireadh a 'sgaoileadh, a' tionndadh gu "inc" dubh.

chas: 4-10 cm a dh'fhaid, 0,2-0,8 cm a thighead, glè ainneamh suas gu 1 cm (ann an sampallan òga). Flat le bonn beagan swollen, rèidh, geal, lag. Uaireannan aig bonn a 'chas chì thu crìoch cumadh volvo. Mar as trice, faisg air casan an daolag fhiadhaich, tha cruinneachadh de fhiodh orains, coltach ri brat-ùrlair, ri fhaicinn gu soilleir.

Cùp: geal, glè thana, lag. Anns a 'chas - snàithleach.

Boladh agus blas: gun fheartan.

Clò-bhualadh pùdar spore: dubh no dubh-dhonn.

Connspaidean 6-9 x 3,5-5 µm, elliptical, rèidh, sruthadh, le pòlaichean annasach, donn.

Saprophyte. Bidh cuirp toraidh a’ nochdadh ann an cruinneachaidhean dùmhail no ann am buidhnean beaga, uaireannan leotha fhèin. Bidh iad a 'fàs air logaichean fiodha cruaidh a tha a' grodadh, air fiodh marbh air a bhogadh san fho-strat, air fiodh fliuch air a làimhseachadh, a bharrachd air min-sàibh, bearraidhean, snàithleach fiodha ann an diofar mheasgachaidhean ùir.

Bho dheireadh an earraich, as t-samhradh agus as t-fhoghar (no geamhradh ann an roinnean blàth), a-staigh - fad na bliadhna. Lorgar ann an gàrraidhean, pàircean, àiteachan còmhnaidh, ri taobh rathaidean, planntachasan agus coilltean. Farsaing anns a h-uile sgìre.

Tha am balgan-buachair ri ithe aig aois òg gus am bi am pròiseas autolysis air tòiseachadh (fhad ‘s a tha na truinnsearan geal). Tha sinn a 'moladh a bhith a' goil ro-làimh airson co-dhiù 5 mionaidean. Ach tha beagan de phulp agus blas tlàth ga dhèanamh mì-tharraingeach dha luchd-togail bhalgan-buachair. Ach, ann an cuid de dhùthchannan Eòrpach, thathas den bheachd gu bheil daolag an inneir, mar daolag an inneir, mar bhiadhan taigh-bìdh.

Tha beachd làidir ann nach eil a h-uile daolag inneir co-chòrdail ri deoch làidir. Chan e aithris gu tur ceart a tha seo. Tha e air a mhìneachadh ann am barrachd mionaideachd anns an nota "Dung daolagan balgan-buachair agus deoch-làidir".

Tha grunn stòran a’ comharrachadh daolag an inneir mar bhalgan-buachair nach gabh ithe no “Edibility unknown”.

Ann am faclan sìmplidh: tha an cùp anns a 'chaip tana, chan eil dad ri ithe an sin, tha a' chas cruaidh, agus ma tha thu a 'creidsinn anns a' "chumhachd an-aghaidh deoch làidir", chan urrainn dhut a thoirt don bhòrd nas motha.

Daolag fhiadhaich radanta (Coprinellus radians)

Tha spòran nas motha aig Coprinellus radians (8,5-11,5 x 5,5-7 µm). Tha na tha air fhàgail den bhrat air an ad buidhe-ruadh-donn, chan e geal.

daolag òir (Coprinellus xanthothrix)

Anns an fharsaingeachd, beagan nas lugha na Homemade, na tha air fhàgail de na leapannan tha donn ann am meadhan agus uachdar a dh'ionnsaigh na h-oirean.

Coprinellus ellisii le lannan donn-beige.

Daolag an fheòir (Coprinellus micaceus)

Mura lorgar ozonium aig làrach fàs balgan-buachair, faodar gabhail ris gu bheil aon de na gnèithean a tha coltach ris an daolag fhiadhaich a’ priobadh.

Ach bu chòir a thuigsinn: is dòcha nach tèid mothachadh a thoirt air ozonium, faodar a sgrios no nach eil ùine air a bhith ann fhathast airson “brat-ùrlair” a chruthachadh. Anns a 'chùis seo, tha am mìneachadh air a' ghnè comasach a-mhàin a rèir toraidhean microscopy, agus eadhon nas fheàrr - às deidh mion-sgrùdadh ginteil.

Dealbh: Andrey.