Tha propylene glycol alginate (Propylene glycol alginate, Propane-1 '2-diol alginate, propane-1' 2-diol alginate, E405) na salann de dh ’aigéad alginic stèidhichte air alcol polyatomic propylene glycol.
Tha e furasta a solubhadh ann an uisge agus mar sin gheibhear fuasgladh àrd shlaodachd.
Tha e air a chleachdadh mar inneal tiugh, stabilizer agus emulsifier ann a bhith a ’dèanamh deochan mheasan is deoch làidir, geir, measgachadh bèicearachd; ann an cungaidhean maise, ann am bùth-chungaidhean, msaa.