Clàr-innse
flake a ghabhas ithe (ainm Pholiota)
- Roinn: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Fo-roinn: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Clas: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Fo-chlas: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Òrdugh: Agaricales (Agaric no Lamellar)
- Teaghlach: Strophariaceae (Strophariaceae)
- Seòrsa: Pholiota (Scaly)
- seòrsa: Ainm Pholiota (flake a ghabhas ithe)
- Thug am foil fainear ;
- Ainm;
- Tha agaric meala air a h-ionadh ;
- ainmean Kuehneromyces;
- Ainm Collybia.
Is e fungas den teaghlach Strophariaceae, a bhuineas don genus Flake (Foliota) a th’ ann am flake a ghabhas ithe (Pholiota nameko).
Tuairisgeul bhon taobh a-muigh
Tha corp toraidh aig flake a ghabhas ithe, anns a bheil cas tana suas gu 5 cm a dh'àirde, bonn (às am fàs grunn chasan mar sin) agus caip cruinn. Tha meud an fhungas beag, chan eil a chorp toraidh ach 1-2 cm ann an trast-thomhas. Is e feart sònraichte den ghnè dath orains-donn a’ chaip, agus tha an uachdar còmhdaichte le stuth tiugh coltach ri jelly.
Seusan agus àrainn na grebe
Bithear a’ fàs balgan-buachair ris an canar flake a ghabhas ithe ann an suidheachaidhean fuadain ann an àireamhan mòra. Is fheàrr leis fàs ann an suidheachaidhean far a bheil taiseachd adhair àrd (90-95%). Gus toradh math den fhungas seo fhaighinn aig àm àiteach fuadain, feumar fasgaidhean iomchaidh a chruthachadh agus taiseachd adhair a bharrachd gu saor-thoileach.
Edibility
Tha am balgan-buachair ri ithe. Air a chleachdadh gu farsaing ann an biadh Iapanach airson brot miso blasta a dhèanamh. Anns an Dùthaich againn, chithear an seòrsa balgan-buachair seo air sgeilpichean stòr ann an cruth picilte. Fìrinn. Bidh iad ga reic fo ainm eadar-dhealaichte - balgan-buachair.
Seòrsaichean coltach riutha agus eadar-dhealachaidhean bhuapa
Chan eil gnèithean coltach ris anns an fhlake a ghabhas ithe.
