Ceangal Frangach - cocktail alcol sìmplidh le neart 21-23% vol. le aroma almon agus blas milis milis le notaichean cnòcach ann an aftertaste. Buinidh an deoch don roinn milseag. Feart sònraichte - còcaireachd luath aig an taigh.
Fiosrachadh eachdraidheil
Chan eil fios cò ùghdar an reasabaidh. Thathar a 'creidsinn gun do thòisich an cocktail anns na Stàitean Aonaichte agus tha e air ainmeachadh air film leis an aon ainm "The French Connection" (1971). Is e seo sgeulachd lorg-phoileas làn ghnìomhachd stèidhichte air tachartasan fìor mu strì luchd-sgrùdaidh New York le luchd-reic dhrogaichean. Tha Institiùd Film Ameireagaidh air The French Connection aithneachadh mar aon de na filmichean as fheàrr a-riamh. Gu inntinneach, tha am film sònraichte seo air a mheas mar sinnsear ruith chàraichean ann an taigh-dhealbh.
Tha an cocktail French Connection air a ghabhail a-steach air liosta oifigeil Comann Eadar-nàiseanta Bartenders (IBA) agus tha e san roinn Modern Classics. Tha am blas coltach ris an "Godfather" - uisge-beatha le Amaretto, ach nas buige.
Recipe cocktail Ceangal Frangach
Co-roinn agus co-roinn:
- cognac - 35 ml;
- liotair Amaretto - 35 ml;
- deigh.
Chan eil an roghainn cognac fìor chudromach, nì suaicheantas sam bith (Frangach mas fheàrr) le aois 3 bliadhna no barrachd. Faodar branndaidh grape a chuir an àite Cognac.
Teicneòlas ullachaidh
1. Lìon glainne uisge-beatha (creagan no seann fhasan) le deigh.
2. Cuir cognac agus Amaretto ris.
3. Stir. Dèan sgeadachadh le sùgh lemonan ma thogras tu. Dèan seirbheis às aonais connlach.
