Boletus Frost (Butyriboletus frostii) dealbh agus tuairisgeul

Boletus Frost (Butyriboletus frostii)

:

• Exudation reothadh
• Boletus Frost
• ubhal boletus
• balgan-buachair reothadh Pòlach
• bolg searbh

Bhuineadh Boletus Frost (Butyriboletus frostii) roimhe seo don genus Boletus (lat. Boletus) den teaghlach Boletaceae (lat. Boletaceae). Ann an 2014, stèidhichte air toraidhean mion-sgrùdadh molecular phylogenetic, chaidh an gnè seo a ghluasad chun genus Butyriboletus. Tha fìor ainm a 'ghnè - Butyriboletus a' tighinn bhon ainm Laideann agus, ann an eadar-theangachadh litireil, a 'ciallachadh: "ola balgan-buachair ìm". Tha Panza agria na ainm mòr-chòrdte ann am Mexico, air eadar-theangachadh mar “bolg searbh”.

ceann, a’ ruighinn suas ri 15 cm ann an trast-thomhas, tha uachdar rèidh agus gleansach aige, a’ fàs mucous nuair a bhios e fliuch. Tha cumadh a’ chaip ann am balgan-buachair òga convex hemispherical, leis gu bheil e aibidh bidh e a’ fàs gu ìre mhòr convex, cha mhòr rèidh. Tha an dath air a riaghladh le tònaichean dearga: bho cherry dearg le blàth geal ann an sampallan òga gu dearg nas dorra, ach fhathast soilleir ann am balgan-buachair aibidh. Faodar oir a 'chaip a pheantadh ann an dath buidhe bàn. Tha an fheòil buidhe lemonach ann an dath gun mòran blas agus fàileadh, gu sgiobalta a ’tionndadh gorm air a’ ghearradh.

Hymenophore balgan-buachair - tubular dorcha dearg a’ crìonadh le aois. Aig oir a 'chaip agus aig a' chas, faodaidh dath an t-sreath tubular uaireannan tònaichean buidhe fhaighinn. Tha na pòlaichean cruinn, caran dùmhail, suas ri 2-3 gach 1 mm, tha na tubules suas ri 1 cm a dh'fhaid. Anns an t-sreath tubular de bhalgan-buachair òga, às deidh uisgeachan, chì thu gu tric gun tèid boinneagan buidhe soilleir a leigeil ma sgaoil, a tha na fheart sònraichte aig àm aithneachaidh. Nuair a thèid a mhilleadh, bidh an hymenophore gu luath a 'tionndadh gorm.

Connspaidean elliptical 11-17 × 4-5 µm, chaidh spòran nas fhaide a thoirt fa-near cuideachd - suas gu 18 µm. clò spòran olive donn.

chas Faodaidh Boletus Frost ruighinn 12 cm a dh'fhaid agus suas ri 2,5 cm a leud. Tha an cumadh mar as trice siolandair, ach faodaidh e leudachadh beagan chun bhonn. Is e feart sònraichte de chas a ’bhalgan-buachair seo am pàtran mogal wrinkled gu math follaiseach, leis gu bheil e gu math furasta am balgan-buachair seo a dhealachadh bho chàch. Tha dath a 'chas ann an tòna a' bhalgan-buachair, is e sin, dorcha dearg, tha am mycelium aig bonn a 'chas geal-gheal no buidhe. Nuair a thèid a mhilleadh, bidh an cas a 'tionndadh gorm mar thoradh air oxidation, ach mòran nas slaodaiche na feòil a' chaip.

fungas ectomycorrhizal; Is fheàrr leis àiteachan le gnàth-shìde bhlàth agus mheasarra, a’ fuireach ann an coilltean measgaichte agus seargach (darach mas fheàrr), a’ cruthachadh mycorrhiza le craobhan le duilleagan leathann. Tha dòighean àiteachais fìor air sealltainn gu bheil e comasach mycorrhiza a chruthachadh le giuthas maighdeann (Pinus virginiana). Bidh e a 'fàs gu h-aonar no ann am buidhnean air an talamh fo chraobhan bhon Ògmhios gu meadhan an fhoghair. Àrainn - Ceann a Tuath agus Meadhan Ameireagaidh. Air a sgaoileadh gu farsaing anns na Stàitean Aonaichte, Mexico, Costa Rica. Chan eil e ri lorg anns an Roinn Eòrpa agus air fearann ​​ar Dùthaich agus dùthchannan an t-seann USSR.

balgan-buachair a ghabhas ithe uile-choitcheann den dàrna roinn blas le feartan blas sàr-mhath. Thathas a’ cur luach air airson a chùbaid thiugh, aig a bheil blas searbh le molaidhean de shìol citris. Ann a bhith a 'còcaireachd, bidh e air a chleachdadh an dà chuid air ùr-ullachadh agus fo ùmhlachd seòrsaichean glèidhteachais cumanta: sailleadh, picilte. Bidh am balgan-buachair cuideachd air a chaitheamh ann an cruth tioram agus ann an cruth pùdar balgan-buachair.

Cha mhòr nach eil càraid aig Boletus Frost ann an nàdar.

Is e an gnè as coltaiche, aig a bheil an aon raon sgaoilidh, boletus Russell (Boletellus russellii). Tha e eadar-dhealaichte bho Butyriboletus frostii leis gu bheil caip nas aotroime, meurach, sgàile agus hymenophore buidhe; A bharrachd air an sin, chan eil an fheòil a 'tionndadh gorm nuair a thèid a mhilleadh, ach a' tionndadh eadhon nas buidhe.