Bha Jeanne Beveridge, tidsear barrantaichte agus macro-chòcaire, neach-teagaisg kundalini yoga, trom leis an cus cuideim a bh’ aice mus d’ fhuair i eòlas air teagasg macrobiotics - bha i an-còmhnaidh a’ sabaid leis. Thàinig Jeanne gu beathachadh a rèir prionnsapalan macrobiotics a 'leantainn eisimpleir caraid
Chaidh mo thogail air daithead àbhaisteach Ameireagaidh. Bha mo bheachdan mu shlàinte a 'gèilleadh gu h-iomlan ris na h-inbhean ris an deach gabhail ann an comann-sòisealta an Iar agus bha iad gu math fada bho na laghan agus na prionnsabalan nàdair a tha timcheall oirnn.
Fad mo bheatha, ruith mi bho aon daithead gu daithead eile, a bhith ann an strì leantainneach le notaichean a bharrachd. Dh’ fheuch mi ri cumail suas ris na “naidheachdan” as ùire ann an raon na slàinte agus chuir mi eòlas orra le dealas. Aig an aon àm, chaidh mi a-steach airson spòrs co-dhiù còig tursan san t-seachdain airson dà uair a thìde gus calaraidhean a bharrachd a losgadh agus fhathast a 'freagairt a-steach do na jeans as fheàrr leam.
Uaireannan bidh mi ag ithe cus. Agus an uairsin chuir mi 2,5 kg ris thairis air an deireadh-sheachdain! Thòisich Diluain dhòmhsa le trom-inntinn agus daithead a bha còir a bhith a’ faighinn cuidhteas cus cuideim ùr dhomh … Bha an cearcall seo gun chrìoch agus sgìth. Agus an uairsin - nuair a chaidh mi thairis air a’ chomharra 30-bliadhna agus a fhuair mi dithis chloinne - dh’ fhàs e na bu duilghe.
Chuir mo chuideam ris gu slaodach agus chuir mi ris, agus dh’ ith mi nas lugha agus nas lugha. Ged nach tug e toradh sam bith. Bha an siùcar fala agam a’ dol às mo chiall, agus mar sin bha agam ri rudeigin beag ithe a h-uile trì uairean. Ma dhìochuimhnich mi siùcar a chur ris an fhuil, thòisich mo staid a 'dol sìos gu luath. Airson grunn bhliadhnaichean bha agam ri botal sùgh a ghiùlan leam ge bith càite an deach mi. Bha duilgheadasan agam le cnàmhadh, bha mo chraiceann an-còmhnaidh tachaiseach, tioram agus còmhdaichte le broth.
Gu tòcail, bha mi gu math neo-sheasmhach, oir bha an siostam hormonail gu tur a-mach à cothromachadh. Rinn mi mo dhìcheall a bhith socair, ach chuir eadhon seo às dhomh gu inntinn. Bha mi air mo shàrachadh le gnìomhan làitheil, air an oidhche cha do chaidil mi gu math. Seo mar a tha mo bheatha air fàs. Agus cha do chòrd i rium. Ach bha an dotair agam gam mheas mar dhuine fallain, a rèir feadhainn eile, bha mi ann an cumadh math. Agus bha mi mì-chofhurtail nam bhodhaig fhìn.
Dh'innis deagh charaid dhomh mu dheidhinn macrobiotics, ach an toiseach cha do dh'èist mi rithe. Tha cuimhne agam mar a dh’ innis i dhomh gun do thòisich i a’ faireachdainn sgoinneil, agus aig an aon àm bha i uile a’ deàrrsadh. Ach bha e coltach rium gu robh mi fallain gu leòr mu thràth, agus mar sin cha robh mi airson rudeigin ùr fheuchainn.
Chaidh an caraid seo agus mise tro bhith trom le leanabh aig an aon àm, agus rugadh na pàisdean againn dìreach seachdain bho chèile. Anns na naoi mìosan sin, choimhead mi i a ’fàs barrachd is barrachd, agus às deidh dha breith, thill a corp gu sgiobalta gu na cruthan iongantach a bh’ ann roimhe. Dhòmhsa, bha na 40 seachdainean sin gu tur eadar-dhealaichte. Ron chòigeamh mìos, bha mi air tinneas an t-siùcair gestational a leasachadh, chaidh a chuir air gleidheadh, agus airson an tritheamh mu dheireadh, bha giorrachadh ro-làimh agam a h-uile uair a dh’ èirich mi.
Fhuair mi a dhà uimhir de chuideam ri mo charaid, ged a bha mi an-còmhnaidh a’ cumail sùil gheur air na cuibhreannan agam agus a’ cumail smachd air ìrean siùcar fala. Roghnaich mi gu mothachail ithe a rèir inbhean Ameireagaidh, lean mi an daithead pròtain as ùire agus lean mi stiùireadh neach-beathachaidh. Cha robh beachd sam bith agam gur e biadh a bha na phrìomh dhòigh air an eadar-dhealachadh eadar ar suidheachadh a thuigsinn.
Thairis air an ath dhà bhliadhna, bha mo charaid a 'coimhead nas òige agus nas òige, dh'fhàs i fo bhlàth. Agus bha mi a 'fàs nas sine gu luath, bha an ìre lùtha agam neoni an coimeas ris an fheadhainn aice. Às deidh breith an leanaibh, thill i gu sgiobalta chun fhoirm a bh ’aice roimhe, agus tha mi ... Tha e coltach gun do thòisich mi air an t-sabaid an aghaidh a bhith reamhar a chall.
Aig aois 35, gu tur eu-dòchasach, thàinig mi gu bhith na macrobiota. Gu litearra ann an aon oidhche. Bha e a’ faireachdainn mar gu robh mi a’ leum far creag a-steach don neo-aithnichte. Bho bheatha pròtain, calaraidhean ìosal, geir ìosal agus siùcar, ghluais mi air adhart gu beatha far nach fheumadh tu bileagan a leughadh gus faighinn a-mach dè a bha follaiseach. Dh'fheumadh a h-uile duine stuthan nàdarra a dhèanamh.
Thar oidhche, chaidh toraidhean nach robh còir a bhith air an ainmeachadh tuilleadh agus chaidh gràinean slàn a chuir nan àite, agus cha robh a’ mhòr-chuid dhiubh sin air feuchainn a-riamh. Dh’ ionnsaich mi gu bheil saoghal iomlan de ghlasraich ann nach robh mi air cluinntinn mu dheidhinn roimhe. Chuir e iongnadh orm a’ chumhachd a th’ aig biadhan slàn nuair a thòisich mi a’ sgrùdadh an lùth a tha annta agus a’ gineadh. Agus chuir e iongnadh orm mar a-nis le cuideachadh bho bhiadh as urrainn dhomh smachd a chumail air an toradh.
A-nis tha mi air smachd fhaighinn air mar a bha mi a’ faireachdainn - gu corporra agus gu inntinn. Cha robh barrachd làithean ann nuair a bha mi air mo riaghladh le stamag, ceann goirt, neo-sheasmhachd tòcail agus liosta mòr de shuidheachaidhean mì-chofhurtail eile a bha mi air eòlas fhaighinn gu cunbhalach roimhe seo. B’ e mo dhuais chan ann a-mhàin gu bheil a-nis an duilgheadas a bhith reamhar na rud san àm a dh’ fhalbh, ach cuideachd gu bheil mi air fàs nas fhallaine agus mo bheatha air a lìonadh le toileachas.
Nuair a lean mi daithead eile, bha agam ri fòcas a chuir air cunntadh calorie agus fiosrachadh tàthchuid. B’ fheudar dhomh an-còmhnaidh sgrìobhadh a h-uile càil agus a h-uile càil a leughadh, thug seo air m ’eanchainn goil. A-nis chan eil am fiosrachadh seo gu lèir a ’ciallachadh dad dhomh, a-nis tha mi a’ faicinn gum faodar buannachdan agus adhbhar thoraidhean a thuigsinn tron lùth aca agus an cothromachadh as urrainn dhuinn a chruthachadh le a chuideachadh.
Dh’ ionnsaich mi mar a chleachdas mi biadh gus staid inntinn is bodhaig atharrachadh, mar a choileanas mi an toradh a bhathas ag iarraidh. A-nis bidh mi a’ dol tro shuidheachaidhean cuideam ann an dòigh eadar-dhealaichte, a-nis tha e tòrr nas fhasa dhomh mo bheatha a riaghladh - às aonais toraidhean “fìor” a bheir a-mach à suidheachadh co-sheirm mi. A-nis tha mi nam dhuine tòrr nas socair agus nas cothromaiche.
Tha mo bhodhaig air a dhol tro atharrachaidhean iongantach. An toiseach, cha do ghabh e uiread de chileagraman, ach fhathast lùghdaich mi ann am meud. Bha e neònach nuair a sheall na lannan nach robh ach trì cileagram air a dhol anns a 'chiad mhìos, ach bha mi mu thràth a' caitheamh pants trì meudan nas lugha na bha iad roimhe. Bha faireachdainn ann gun robh mi coltach ri bailiùn às an deach an èadhar a leigeil ma sgaoil. Thairis air na mìosan a tha romhainn, chaidh na notaichean a bharrachd agam à sealladh agus nochd caol ùr mi air an t-saoghal. Dh’ fhalbh mo phian agus mo thrioblaidean agus thòisich mo chraiceann a’ deàrrsadh.
Thug an fhortan ùr saorsa ùr dhomh - a-nis cha robh agam ri dragh a ghabhail mu mheud cuibhreann agus àireamh calorie. Lean mi prionnsabalan macrobiotics, agus cha do chosg am figear agam mòran oidhirp dhomh. Tha e iongantach mar, le bhith a 'faighinn gràinnean slàn agus seata ùr de ghlasraich, thòisich mo bhodhaig a' crìonadh. B’ urrainn dhomh ithe fada nas motha na bha e a-riamh agus fuireach caol fhathast.
A-nis bha agam ri mòran nas lugha a dhèanamh, ach san fharsaingeachd dh'fhàs mi nas gnìomhaiche. A-nis chan eil a bhith reamhar na dhuilgheadas dhomh. Tha mi ann an cumadh foirfe. Lorg mi yoga agus lorg mi gu bheil an neart agus an sùbailteachd a tha e a’ cruthachadh taobh a-staigh mi math airson mo dhòigh-beatha. Tha mo bhodhaig air atharrachadh thar ùine agus tha e air a thighinn gu bhith na rud nach robh mi a-riamh a’ bruadar. Tha mi a’ coimhead nas òige na 10 bliadhna air ais. A-nis tha mi comhfhurtail nam bhodhaig, is toil leam mar a tha mi a’ faireachdainn.
Air an turas macrobiotic, tha mi air coinneachadh ri mòran dhaoine a tha a 'strì leis an cuideam aca. Tha mi air a bhith nam thaic-iùlaiche agus tha mi toilichte leis na chì mi. Chunnaic mi cia mheud duine a tha a’ gabhail ri prionnsapalan macrobiotics agus tha na cuirp aca air an cruth-atharrachadh.
Nuair a thòisicheas iad ag ithe gràinean agus glasraich slàn, bidh na cuirp aca mu dheireadh a 'faighinn am beathachadh a tha a dhìth orra, agus an uairsin bidh an cuideam a bharrachd, na seann stòran, a' tòiseachadh a 'leaghadh air falbh. Bidh daoine a 'call cuideam, bidh an craiceann a' fàs nas slaodaiche agus nas elastaiche, bidh pocannan fo na sùilean agus wrinkles a 'dol à sealladh, ìre cholesterol agus siùcair fala a' dol a-mach, bidh bruthadh-fala àrd a 'tilleadh gu àbhaisteach, bidh galaran leantainneach a' crìonadh, bidh mì-chothromachadh tòcail a 'falbh. Agus tha e mìorbhaileach a bhith ga fhaicinn!
Gus fuireach fallain agus cuideam a chall gu nàdarra, lean na riaghailtean sìmplidh seo:
- atharrachadh gu prionnsapalan macrobiotic agus dòighean còcaireachd;
- cuimhnich gum bi thu a’ cagnadh gu math, feumaidh biadh a bhith leaghte mus slugadh thu e;
- lorg ùine airson biadh - suidhe gu sàmhach agus tlachd fhaighinn às do bhiadh;
- ag òl deochan air leth bho bhiadh;
- na bi ag òl ach deochan blàth is teth;
- Cleachd scrub corp.
Lorg an saorsa a bheir macrobiotic do bhodhaig! Faigh tlachd bho bheatha fhada agus thoilichte!