Còcaich an compote sùbh-craoibhe ubhal airson 25 mionaid, agus goil e airson 3 mionaidean.
Reasabaidh compote Apple agus sùbh-craoibhe
Products
airson 3 liotair de chompote
Ùbhlan - 4 phìos
Sùbh-craoibh ùra - 1,5 cupan
Uisge - 2 liotair
Siùcar - 1 glainne
Ag ullachadh thoraidhean
1. Cuir sùbhan-craoibhe ùra ann an colander, sruthlaich fo uisge ruith agus crathadh ann an colander gus cus uisge a dhrèanadh.
2. Nigh na h-ùbhlan agus gearradh ann an ciùban mòra no sliseagan tana. Feumar cridhe nan ùbhlan a ghearradh.
Ag ullachadh deoch
1. Brùth ùbhlan agus sùbhan-craoibh a-steach do dh ’saucepan, cuir dà liotair uisge an sin.
2. Cuir glainne siùcair ri saucepan agus teas gus am bi an susbaint a ’goil. Tha teine meadhanach.
3. Boil an deoch ubhal agus sùbh-craoibhe airson 3 mionaidean, dùin am pana le mullach, ach fàg beàrn beag. Tha an teine beag.
4. An dèidh stad a chuir air teasachadh, bu chòir an compote a chuir a-steach airson 20 mionaid fo mhullach dùinte gu teann.
A ’buain compote apple agus sùbh-craoibhe airson a’ gheamhraidh
1. Cuir ùbhlan agus sùbhan-craoibh ann am jar trì-liotair.
2. Boil 2 liotair uisge le glainne siùcair air a sgaoileadh ann an sospan.
3. Brùth an siorup a-steach don jar. Còmhdach le mullach.
4. Sterilize the jar le compote airson 7 mionaidean le bhith ga chuir ann am poit de uisge ghoileach. Tha an teine beag.
Rol suas can le deoch le mullach air a dhealbhadh airson an seòrsa canastairean a thathas a ’cleachdadh - toinneamh no cunbhalach, fo inneal fuaigheil.
Thoir air falbh compote airson stòradh.
Fiosrachadh blasda
1. Bidh companach Apple agus sùbh-craoibhe a ’dùnadh tart gu foirfe air latha teth samhraidh, gu sònraichte ma tha e air a fhrithealadh le bhith a’ tilgeil càraid ciùban deigh a-steach do ghlainne.
2. Bidh deoch bhlàth dìreach às deidh grùdaireachd a ’cur gu foirfe ris an fhàsach dachaigh agad - pie mheasan milis no rolla bhriosgaidean le silidh.
3. Tha susbaint calorie a ’chompot sùbh-craoibhe ubhal, air a bruich a rèir an reasabaidh a chaidh a thoirt seachad, timcheall air 45 kcal / 100 gram. Ma tha an compote air a bruich gun siùcar, an uairsin cha bhith an susbaint calorie aige ach 17 kcal / 100 gram.
4. Tha e inntinneach gun deach deochan milis a bhruich san Ruis sa mhòr-chuid bho mheasan tiormaichte. A rèir beul-aithris, thàinig an cleachdadh airson compotes a dhèanamh bho dearcan is measan ùra às an Fhraing an ìre mhath o chionn ghoirid, san 18mh linn.