Clàr-innse
Còcaich fillet cearc airson salad airson 30 mionaid, rè na h-ùine seo, mar riaghailt, tha e comasach an còrr de na toraidhean ullachadh airson ullachadh salad cho mòr ‘s as urrainn.
Salad cearc le piobar agus eggplant
Products
Fillet broilleach cearc - 375 gram
Zucchini - 350 gram
Eggplant - 250 gram
Piobair clag 3 dathan - 1/2 gach
Tomatoes ann an canastairean - 250 gram
Bogha - 2 cheann
Sìol fennel - 1/2 teaspoon
Garlic - 5 cloves
Ola glasraich - 7 lobh-bhùird
Salann - 1 teaspoon
Piobar dubh talmhainn - leth teaspoon
Mar a nì thu salad le cearc agus glasraich
1. Rinse eggplants agus zucchini, tiormaich agus thoir air falbh an craiceann. Gus seo a dhèanamh, feumaidh tu peeler buntàta a chleachdadh, a bheir air falbh sreath tana den chraiceann. Gearr a-steach do chiùban no daoimeanan.
2. Peel 2 cinn oinniún, gearradh ann am fàinneachan tana.
3. Bell piobair de dhhathan dearg, buidhe is uaine, nigh, tiormaich, gearradh a-mach an capsal sìl agus thoir air falbh na sìol.
4. Gearr na pioparan gu ciùban no daoimeanan den aon chumadh ris na eggplants.
5. Measgaich zucchini, piobar agus oinniún, ràithe le piobar agus pinch salainn.
6. Thoir rùsg de garlic, cnag no pas tro phreas, measgachadh le 3 spàin-bùird de dh ’ola glasraich agus cuir ri glasraich.
7. Thoir air falbh na tomàtothan à tiona bhon phasgan agus gearradh ann am pìosan mòra.
8. Fry eggplant picil ann am skillet le pinch salainn agus piobar ann an 2 spàin-bùird de dh ’ola, an uairsin cuir na tomataichean, còmhdach agus suathadh airson 2-3 mionaidean.
9. Cuir glasraich ann am pana-fraighigidh, measgachadh gu mionaideach agus cuir air falbh bhon teas.
10. Sruthlaich na fillidhean, gearradh ann am pìosan meadhanach mòr.
11. Air an 2 spàin-bùird de dh ’ola glasraich a tha air fhàgail, friogais an fheòil airson 3 mionaidean air gach taobh agus cuir na sìol fennel ris.
12. Cuir glasraich co-fhuarach bhon phaban ann am truinnsear agus seirbheiseachadh leis an fheòil.
Salad cearc, balgan-buachair agus ugh
Products
Fillet cearc - 200 gram
Balgan-buachair eisirean - 400 gram
Ugh - 4 phìos
Bogha - 1 ceann beag
Cucumbers ùr - 1 pìos de mheud meadhanach
Mayonnaise - 5 spàin-bùird (125 gram)
Ullachadh
1. Sruth am fillet cearc, cuir ann an sospan, lìon le uisge gus am bi e a ’falach na feòla gu tur le iomall 2-3 ceudameatairean, salann le 1 teaspoon de shalainn agus cuir air teas meadhanach.
2. Cook na fillidhean airson 30 mionaid, an uairsin thoir air falbh bhon teas iad agus cuir an dàrna taobh iad gus fuarachadh.
3. Nuair a tha an fheòil fuar, gearradh gu grinn e. Faodaidh tu am fillet cearc a ghearradh le sgian no a reubadh le do làmhan.
4. Cook 4 uighean bruich cruaidh. Gus seo a dhèanamh, cuir na h-uighean ann am poit uisge fuar. Gus casg a chuir air na h-uighean bho bhith a ’cnagadh, cuir 1 teaspoon de shalainn ris; cuir uighean ann an uisge teth. Boil uighean airson 10 mionaidean, an uairsin cuir air falbh bhon teas agus fionnar le uisge fuar.
5. Cuir rùsg air na h-uighean agus gearradh ann an ciùban beaga.
6. Sruth am balgan-buachair gu mionaideach, tiormaich le searbhadair agus gearradh ann an stiallan. Gus seo a dhèanamh, feumaidh tu sgian gheur, leis am bu chòir na toraidhean a ghearradh ann am pleitean, 5 mm tiorma, agus an uairsin a ghearradh ann an stiallan beaga.
7. Cuir am balgan-buachair eisirean ann an uisge goileach, goil ann an uisge saillte, an uairsin tro colander agus fionnar.
8. Gearr an cucumair meadhanach mòr ann an stiallan.
8. Cuir rùsg air ceann an oinniún agus gearradh gu grinn.
9. Cuir a h-uile càil sailead ann an aon chnap, ràithe le 5 spàin-bùird de mayonnaise agus measgachadh gu math.
10. Cuir pinch salainn agus piobar ris an t-salad gus blas fhaighinn.
Salad cearc, buntàta agus cucumber
Products
Fillet cearc - 350 gram
Apple - 1 pìos
Buntàta - 3 pìosan
Pickles canasta - 3 pìosan
Tomato - 1 pìos
Mayonnaise - 3 lobh-bhùird
Salann, luibhean agus piobar gu blas
Mar a nì thu salad cearc agus ubhal bruite
1. Sruthlaich feòil cearc gu math, cuir ann an sospan, dòrtadh uisge fuar gus am bi an fheòil a ’dol à sealladh agus tha solar de 3 ceudameatairean ann, cuir 1 teaspoon de shalainn ris agus cuir air teas meadhanach. Bruich airson 30 mionaid, an uairsin thoir air falbh bhon teas e agus leig leis fuarachadh.
2. Nigh 3 buntàta gun ullachadh, cuir ann an sospan, cuir uisge ris agus bruich airson 20 mionaid. An uairsin cuir air falbh bho teas, fionnar agus glan.
3. Bu chòir 1 ubhal a bhith air a nighe, air a thiormachadh agus air a rùsgadh. Tha seo air a dhèanamh an dàrna cuid le sgian gheur no le peeler glasraich sònraichte. Feumaidh tu an craiceann a ghearradh bhon mhullach, a ’dol sìos ann an cearcall. An uairsin feumar an cridhe a thoirt air falbh. Gus seo a dhèanamh, an toiseach gearradh an ubhal gu leth, an uairsin ann an cairtealan, agus an uairsin, fhad ‘s a chumas tu gach cuibhreann den toradh nad làimh, gearraich“ V ”mòr timcheall air a’ chridhe.
4. Thoir a-mach 3 cucumbers canasta bhon jar.
5. Gearr a h-uile biadh ullaichte air bòrd gearraidh gu ciùban. Gus seo a dhèanamh, tha gach tàthchuid air a roinn ann am pleitean 5 mm tiorma agus an uairsin air a phronnadh ann am pìosan.
6. Sruthlaich cnap de uaine le uisge agus cnag gu grinn.
7. Cuir a h-uile càil ann an aon chnap, salann le pinch salainn, piobar, ràithe le 3 spàin-bùird de mayonnaise agus measgachadh gu math.
Salad cearc, giuthais agus arbhar
Products
Fillet cearc - 1 pìos (300 gram)
Arbhar canasta - 200 gram
Pineapples canasta -300 gram (1 can de pineapples slisnichte)
Mayonnaise - gus blas fhaighinn
Peirsil airson blas fhaighinn
Seasoning curry - gus blas fhaighinn
Salann - 1 teaspoon
Ullachadh
1. Sruth am fillet cearc le uisge fuar, cuir ann an sospan agus cuir uisge ris gus am bi an fheòil falaichte. Cuir 1 teaspoon de shalainn ris, cuir an soitheach air teas meadhanach agus bruich airson 30 mionaid. An uairsin cuir air falbh bho teas, fionnar agus gearradh a-steach do chiùban meadhanach mòr.
2. Fosgail jar de phineapped ann an canastairean agus cuir air truinnsear iad. Chan eil feum ann a bhith a ’sruthladh na pìosan measan airson blas beairteach.
3. Fosgail am jar de arbhar canasta agus cuir ann an soitheach e.
4. Sruth am peirsil gu math, gearradh a-steach do phìosan mòra.
5. Measgaich na grìtheidean ann an aon bhobhla. Ràithe le salann, pùdar curraidh agus mayonnaise gus blas fhaighinn.
6. Measgaich a h-uile dad gu math, cuir ann am mias agus frithealadh.
Faodaidh tu a ’mhias a sgeadachadh le bhith a’ gearradh na tomato ann an sliseagan tana agus ga chuir air an t-salad.
Salad cearc, ubhal agus balgan-buachair
Products
Fillet cearc - 400 gram
Balgan-buachair picilte - 300 gram
Apple - 1 pìos
Carrots - 1 pìos
Bogha - 1 ceann mòr
Mayonnaise -3 spàin-bùird
Fìon-dhearcan - 2 lobh-bhùird
Ola glasraich - 3 lobh-bhùird
Uisge - 100 mìleliotar
Siùcar - 1 lobh-bhùird
Salann - gus blas fhaighinn
Ullachadh
1. Nigh am feòil cearc le uisge fuar, cuir ann an soitheach e agus dòrtadh uisge a-steach gus am bi an toradh falaichte gu tur (feumaidh tèarmann de 3 ceudameatairean a bhith ann).
2. Cuir an saucepan thairis air teas meadhanach, ràith le salann agus bruich airson 30 mionaid. Às deidh don ùine a dhol seachad, thoir air falbh a ’chearc bhon teas, cuir a-mach às a’ phaban e agus fàg e gus fuarachadh.
3. Gearr an fheòil cearc air a fhuarachadh gu stiallan beaga.
3. Thoir air falbh na balgan-buachair picilte bhon jar agus gearradh ann an stiallan air bòrd gearraidh.
4. Cuir rùsg air na currain, ruith agus grinn le notaichean mòra.
5. Teas am pana, cuir 2 spàin-bùird de dh ’ola glasraich, cuir balgan-buachair agus curranan air, agus friogais airson 10 mionaidean thairis air teas meadhanach.
6. Peel ceann an oinniún, gearradh ann an leth fhàinneachan agus marinate. Airson am marinade, ann an 100 mìleliotar uisge teth, cuir 1 spàin-bùird de shiùcair, cuir 1/4 teaspoon de shalainn agus 3 spàin-bùird de fhìon-dhearcan ris. Stir am marinade, cuir leth fhàinneachan oinniún ris, feitheamh 20 mionaid, agus an uairsin dòrtadh am marinade.
7. Rinse 1 ubhal, tiormaich agus grinn no gearradh ann an stiallan.
8. Ann am bobhla mòr, cuir a ’chearc picil, balgan-buachair air fhuarachadh le curranan, uinneanan picilte agus ubhal. Measgaich na toraidhean, cuir 3 spàin-bùird de mayonnaise agus stir.
Salad cearc, measan agus carran-creige
Products
Fillet cearc - 200 gram
Seacaid - 200 gram
Avocado - 1 pìos
Càl Sìneach - pìos 1/2
Mango - 1 pìos
Orains - 1 pìos
Sùgh lemon gu blas
Salann - 1 teaspoon
airson ath-chonnadh:
Uachtar trom - 1/2 cupa
Sùgh orainds - 1/2 cupa
Garlic - 2 cloves
Uaine - gus blas fhaighinn
Mar a nì thu salad biadh mara agus measan
1. Nigh am feòil cearc fo chuideam uisge fuar, cuir ann an sospan, cuir uisge gus am bi an toradh falaichte gu tur agus cuir air teas meadhanach.
2. Cuir 1 teaspoon de shalainn ris agus bruich airson 30 mionaid. An uairsin cuir air falbh bho teas agus fionnar. Gearr ann am pìosan beaga.
3. Sruth an carran-creige, cuir ann an sospan agus cuir 1 glainne de dh'uisge fuar. Cuir an soitheach air teas àrd, cuir leth teaspoon de shalainn, 1/2 teaspoon de phiobair, 1 duilleag bàgh. Boil an carran-creige airson 5 mionaidean, an uairsin cuir air falbh bho teas, drèanadh agus fionnar.
4. Cuir rùsg air an t-slige bruite. Gus seo a dhèanamh, feumaidh tu an toirt leis a ’cheann, bolg suas, gearradh dheth na casan agus an ceann. An uairsin, a ’cumail an t-slige ri taobh an earbaill, thoir dheth an t-slige.
4. Sruth an avocado le uisge, tiormaich agus roinn ann an dà phàirt. Thoir air falbh an cnàimh gu faiceallach, thoir air falbh a ’chùbaid le spàin agus an uairsin gearradh ann an sliseagan beaga tana. Faodaidh tu sùgh lemon a sprèadhadh air a ’bhiadh gus am blas sònraichte sin a thoirt dha.
5. Nigh, tiormaich agus rùisg am mango. Leis gu bheil e duilich a ghlanadh, faodar dà dhòigh a chleachdadh. Tha a ’chiad dhòigh coltach ri pròiseas a bhith a’ rùsgadh buntàta. Is e an dàrna dòigh dà sliseag mhòr a ghearradh air gach taobh de na measan, cho faisg air an t-sloc as urrainn. An uairsin, air gach leth den mango, dèan gearraidhean tarsainn, gun a bhith a ’gearradh tron chraiceann, agus cuir a-mach an sliseag. Gearr am mango ann am pìosan beaga le sgian agus cuir air truinnsear e.
6. 1 orains, sruthraich, tioram. Feumaidh e a bhith air a rùsgadh, air a rùsgadh bho gach geinn agus air a ghearradh ann an sliseagan beaga.
7. Nigh uaine, tiormaich agus garbh gearradh no suathadh le làimh.
8. Dèan rùsg agus gearradh gu grinn 2 phreas de garlic.
9. Ullaich an dreasa le bhith a ’measgachadh uachdar, sùgh orainds, luibhean agus garllan agus roinn ann an dà chuibhreann co-ionnan.
10. Dèan mion-ghearradh air an càl.
11. Cuir càl air a ghearradh gu grinn air mias, ràith le cuid den aodach. Cuir an cearc bruite, mango, carran-creige, avocado, orains agus dòrtadh thairis air an dàrna pàirt den sgeadachadh.
Salad cearc agus tomato bruite
Bathar salad
Breab cearc - 1 pìos
Tomato - 2 tomato cunbhalach no 10 cherry
Uighean cearc - 3 phìos
Càise Ruiseanach no Fetaxa - 100 gram
Uinneanan - 1 ceann beag
Uachtar searbh / mayonnaise - 3 spàin-bùird
Salann agus piobar dubh airson blas fhaighinn
Dill - gu blas
Mar a nì thu salad le cearc bruich agus tomato
Boil am broilleach cearc, fionnar beagan agus gearradh gu grinn.
Fry uighean cearc ann am skillet le salann, air a ghearradh ann an stiallan. Gearr na tomataichean ann an ciùban (tomato cherry gu cairtealan). Gabh an càise air grater garbh (Fetaksu - gearradh ann an ciùban). Cuir rùsg air na h-uinneanan agus an gearradh gu grinn.
Cuir an salad ann an sreathan: tomato - mayonnaise / uachdar searbh - oinniún - mayonnaise / uachdar searbh - cearc - mayonnaise / uachdar searbh - uighean cearc - mayonnaise / uachdar searbh - càise. Sprinkle garlic picil air uachdar an t-salad arbhair bruite.