Cook asparagus geal airson 15 mionaidean.
Mar a chòcaicheas tu asparagus geal
1. Ma chaidh an asparagus a cheannach an toiseach ann am bun, roinn an asparagus.
2. Trim, ma tha gin ann, gearradh dheth earrannan tiormaichte.
3. Gearr an craiceann far na pods.
4. Ceangail na pods ann am bunan airson an làimhseachadh nas fhasa às deidh dhaibh a ghoil.
5. Thoir uisge a-steach do dh ’saucepan domhainn àrd gus am bi dòrlach de asparagus peeled air a bhogadh gu tur ann an còcaireachd.
6. Boil uisge, cuir dòrlach de asparagus, cuir salann.
7. Bruich an asparagus airson 15 mionaidean.
Taom an uisge, tha an asparagus deiseil airson frithealadh!
Fiosrachadh blasda
- Season asparagus geal bhon Ghiblean chun Ògmhios. Tha asparagus geal a ghabhas ithe air fhàs sa mhòr-chuid sa Ghearmailt (rè seusan asparagus, faodaidh tu soithichean òrdachadh leis an toradh seo anns cha mhòr a h-uile taigh-bìdh sa Ghearmailt). Anns an Ruis, tha asparagus geal air fhàs nas lugha, tha cha mhòr a h-uile dad a tha ri fhaighinn ann an stòran air fhàs thall thairis.
- Asparagus geal chan eil dath air seach gu bheil e gu tur fon uisge san talamh (eu-coltach ri asparagus uaine).
- Thathas den bheachd gu bheil am pròiseas a bhith a ’fàs asparagus geal a’ toirt barrachd ùine, agus tha an luach beathachaidh nas àirde, mar sin tha prìs asparagus geal nas àirdena uaine.
-Tha taghadh asparagus geal air a leantainn le ùr - tha gearradh tais agus craiceann daingeann aige. Chan eil asparagus geal le gearraidhean tiormaichte cho ùr, agus tha sin a ’ciallachadh nach bi e cho beathachail agus cho tairgse.
- Gus am bi e goireasach sgrùdadh a dhèanamh deisealachd asparagus agus gus cruth a ’bhunait a bhriseadh, thathas a’ moladh a bhith a ’còcaireachd a’ bhunait agus air leth 1 pod asparagus gu sònraichte gus sgrùdadh a dhèanamh air cho deiseil.
- cosgais asparagus geal ùr - bho 1500 rubles / cileagram (gu cuibheasach ann am Moscow bhon Ògmhios 2017).
- Luach calorie asparagus geal - 35 kcal / 100 gram.