Dè cho tric a bhios sinn ag ithe dìreach airson cabadaich agus cumail suas a’ chòmhradh? A 'faireachdainn nach eil fìor acras ann? Gun a bhith a’ smaoineachadh air an t-sreath de chruth-atharrachaidhean a tha ar biadh a’ dol troimhe bho innidh na talmhainn gu ar stamag? Gun a bhith a 'smaoineachadh air dè a tha fìor chudromach?
Canar ithe mothachail cuideachd ri bhith ag amas air biadh fhad ‘s a tha thu ag ithe, a bharrachd air fios a bhith agad mar a nì e a shlighe chun truinnsear agad. Bidh freumhan ithe mothachail a’ dol gu domhainn a-steach do Bhùdais. Tha mòran eòlaichean aig Sgoil Slàinte Harvard, preasantair Tbh Oprah Winfrey, agus eadhon luchd-obrach Google gu gnìomhach a’ sgrùdadh an raon seo de uXNUMXbuXNUMXbnutrition. Chan e daithead a th’ ann an ithe mothachail, ach dòigh air eadar-obrachadh le biadh sònraichte ann an àite sònraichte, tha e na dhòigh air meòrachadh agus leudachadh mothachaidh. Tha a bhith ag ithe mar seo a ’ciallachadh stad agus ùine a ghabhail gus aire a thoirt agus luach a chuir air gach taobh de bhiadh: blas, fàileadh, faireachdainn, fuaim agus na co-phàirtean aige.
1. Tòisich beag
Tòisich le amasan beaga, mar a bhith mothachail fhad ‘s a bhios tu ag ithe uair san t-seachdain. Feuch ri ithe beagan nas slaodaiche a h-uile latha, agus a dh'aithghearr bidh thu nad mhaighstir air ithe mothachail. Chan e ithe mothachail na dh'itheas tu. Fiù mura h-eil do bhiadh gu math fallain, faodaidh tu fhathast ithe gu faiceallach agus eadhon buannachdan fhaighinn ann. Faigh tlachd bho bhith ag ithe a h-uile bìdeadh.
2. Dìreach ithe
Cuir dheth an telebhisean, am fòn agus an coimpiutair. Cuir pàipearan-naidheachd, leabhraichean, agus post làitheil gu aon taobh. Tha ioma-obair math, ach chan ann nuair a bhios tu ag ithe. Na biodh ach biadh air do bhòrd, na gabh dragh.
3. Bi sàmhach
Stad mus ithe thu, gabh anail domhainn agus suidh gu sàmhach. Thoir aire do mar a tha do bhiadh a’ coimhead agus a’ fàileadh. Ciamar a dhèiligeas do bhodhaig ris? A bheil do stamag a 'fàs? A bheil seile a’ tighinn a-mach? An ceann beagan mhionaidean, ann an sàmhchair, gabh bìdeadh beag agus cagnadh gu mionaideach, a 'gabhail tlachd às a' bhiadh agus, ma ghabhas e dèanamh, a 'cleachdadh a h-uile mothachadh.
4. Feuch ri do bhiadh fhèin fhàs
Tha e gu math duilich gun a bhith mothachail nuair a tha thu air do bhiadh fhèin fhàs bho shìol. Tha a bhith ag obair leis an fhearann, a 'fàs, a' buain, a bharrachd air còcaireachd na cheum cudromach air an t-slighe gu mothachadh. Faodaidh tu tòiseachadh le gàrradh beag dachaigh le greenery air an uinneig.
5. Biadh a sgeadachadh
Dèan oidhirp gus am bi do bhiadh a’ coimhead blasta agus brèagha. Suidhich am bòrd, cleachd na soithichean agus an t-aodach-bùird as toil leat, las na coinnlearan, agus gabh d’ ùine dìreach airson ithe. Còcaich le uiread de ghràdh 's as urrainn, eadhon ged is e sgoltagan buntàta a th' ann bho phoca agus chan fheum thu ach an dumpadh air truinnsear. Dèan e le gaol! Mus tòisich thu air do bhiadh, beannaich do bhiadh agus thoir taing dha na cumhachdan as àirde airson seo a bhith air do bhòrd an-diugh.
6. Nas slaodaiche, eadhon nas slaodaiche
Is dòcha nuair a tha an t-acras ort, gu bheil thu airson bobhla pasta a thilgeil a-steach ort fhèin sa bhad agus a bhith a’ faireachdainn riaraichte sa bhad ... Ach feuch ri fàs nas slaodaiche. Tha sgrùdaidhean a 'sealltainn gu bheil an ath-bheothachadh bhon eanchainn gu secretion sùgh gastric a' toirt beagan ùine. Cuideachd, chan eil an stamag sa bhad a 'cur comharra chun an eanchainn mu làn sùghaidh. Mar sin tòisich a’ cagnadh do bhiadh nas slaodaiche. Tha luchd-rannsachaidh Sìneach a’ dearbhadh gu bheil an fheadhainn a bhios a’ cagnadh gach pìos bìdh 40 uair ag ithe 12% nas lugha de chalaraidhean na an fheadhainn a bhios a’ cagnadh nas lugha. A bharrachd air an sin, bidh an fheadhainn a bhios a’ cagnadh ìrean nas ìsle de ghrelin, hormone air a thoirt a-mach anns an stamag a tha a’ comharrachadh satiety don eanchainn. Trèan thu fhèin gus am forc agad a chuir sìos gus am bi thu air a h-uile bìdeadh bìdh a chagnadh 40 uair.
7. Feuch a bheil an t-acras air?
Mus fosgail thu am fuaradair, faighnich thu fhèin: “A bheil an t-acras orm?”. Dèan measadh air an acras agad air sgèile 1 gu 9. A bheil an t-acras ort gu leòr airson rud sam bith ithe, mar dhuilleagan kale, no a bheil feum agad air pasgan de sgoltagan buntàta? Ionnsaich eadar-dhealachadh a dhèanamh eadar fìor fhaireachdainn acras (co-dhiù ... tha kale gu math blasda!) Bho mhiann sìmplidh rudeigin a chagnadh. Is dòcha gum faigh thu greim-bìdh nuair a tha thu airson d’ inntinn a thoirt far na gnìomhan a tha thu a’ feuchainn ri sheachnadh, no leis gu bheil thu air do leamh no air do shàrachadh? Suidhich timer agus thoir ùine dhut fhèin airson smaoineachadh, sgrùdadh a dhèanamh air na faireachdainnean agad, measadh a dhèanamh air na fìor mhiannan agad.
Bi faiceallach: bidh ithe mothachail a’ leudachadh mothachadh, bi deiseil airson gum fàs thu nas mothachail le bhith a’ dèanamh a’ chleachdadh seo ann an raointean eile de do bheatha!