Gus am bi am buntàta mashed èadhar agus tairgse, leaghadh nad bheul agus lìon a ’chidsin le àile cùbhraidh milis, agus gun a bhith na laighe air truinnsear le tomad liath, mì-chàilear, feumar a bhruich gu ceart.
An toiseach, feumaidh tu craiceann a ’bhuntàta agus an goil ann an uisge saillte, agus an uisge a dhrèanadh, a’ suathadh na tubers le pronnadh. Bhiodh e coltach gu robh e furasta agus sìmplidh, carson a tha e nach bi cuid de mhnathan-taighe an-còmhnaidh a ’faighinn a’ mhias seo blasta? Gabh ri cuid de riaghailtean, agus leis a ’mhias seo nì thu an puree as blasda an-còmhnaidh.
Tagh buntàta buidhe airson buntàta pronn airson sealladh nas tarraingiche.
Bu chòir am buntàta a ghoil gu math - thoir sùil air am bruich le forc.
Na bi a ’spìonadh ìm, feumaidh tu 100 gram gach leth cileagram de bhuntàta, agus na cleachd spread no na h-ionadan gu bràth.
Cuir bainne blàth no uachdar searbh ri buntàta an àite uisge.
Na cleachd blender, cha bhith e buntàta bruich, ach paste.
Gus am bi am puree nas blasda, faodaidh tu ugh amh, garlic grated, càise no uinneanan friogais a chur ris.
Buntàta pronn blasta!