Pùdar sa bhad. Bhidio
Leis cho trang agus cho trang sa tha daoine a ’ciallachadh nach eil ùine agus oidhirp air fhàgail airson còcaireachd. Air an adhbhar seo, thathas a ’cleachdadh gràin sa bhad mar bhracaist, a tha gu leòr airson uisge a ghoil thairis air airson beagan mhionaidean.
Tha brochan luath goireasach
Bidh brochan sa bhad a ’sàbhaladh ùine, agus mar sin tha e foirfe airson biadh maidne. Thathas a ’dòrtadh beagan de ghràin le beagan uisge ghoile agus ga thoirt a-steach airson 2-5 mionaidean. Rè na h-ùine seo, faodaidh ùine a bhith agad airson d ’fhiaclan a nighe agus a bhruis gun a bhith air do tharraing le gluasad cunbhalach.
Aig an àm seo, tha cruinneachadh mòr de ghràin a tha eadar-dhealaichte chan ann a-mhàin ann am blas, ach cuideachd anns an dòigh ullachaidh. Feumaidh cuid dhiubh còcaireachd thairis air teine, ach chan eil an ùine còcaireachd nas fhaide na 5 mionaidean. Tha feadhainn eile dìreach air an lìonadh le uisge goileach.
Tha cothlamadh arbhair sgiobalta a ’toirt a-steach an dà chuid aon ghràin agus measgachadh de ghrunn ghràin aig an aon àm. Do dhaoine a tha dèidheil air siùcairean, tha gràin air a reic le diofar stuthan cur-ris: dearcan, spìosraidh, measan. Gus am bi e furasta a chleachdadh, bidh luchd-saothrachaidh a ’pacadh gràin ann am pocannan air leth, a tha mar aon a’ frithealadh.
A bheil buannachd ann bho leithid de mhias? Tha mòran bhuannachdan aig bracaist sgiobalta, ach na dìochuimhnich mu na h-eas-bhuannachdan.
Buaidh àicheil brochan air a ’bhodhaig
Nuair a bhios mi a ’ceannach a leithid de bhrochan, tha a’ cheist ag èirigh nam cheann: ciamar a tha an neach-dèanamh a ’coileanadh a leithid de thoradh? Feumaidh gràin àbhaisteach ùine còcaireachd gu math fada, às deidh sin faodar an cleachdadh airson biadh. Is e an ullachadh sgiobalta seo a bu chòir rabhadh a thoirt dha ceannaichean. Gus am pròiseas a luathachadh, bidh gràin a ’dol tro chearcall teicneòlasach sònraichte, agus mar thoradh air an sin bidh gràin ann an cruth flakes.
Bidh gràinean shredded air am bruich mòran nas luaithe, a shàbhaileas ùine agus oidhirp airson bracaist blasta agus beathachail
Cuideachd, thathas a ’cleachdadh dhòighean sònraichte gus porridges luath a chruthachadh. Is e am fear as cumanta notaichean sònraichte a dhèanamh air na frasan, agus mar thoradh air an sin bidh na snàithleanan air am briseadh ann an gràineanan beaga aig àm an uisgeachaidh.
Tha buaidh aig làimhseachadh hydrothermal de lusan arbhair cuideachd. Tha e air a roinn ann an trì buidhnean: - smùid ann an goileadairean le glè bheag de dh’uisge; - falmhachadh aig bruthadh àrd agus teòthachd àrd; - làimhseachadh fo-dhearg.
Chan fheum an dòigh seo air gràinean a ghiullachd mòran ùine, agus bidh e cuideachd a ’meudachadh comas cnàmh a’ bhrochain.
Tha an cron bho leithid de bhrochan a ’toirt a-steach nach eil beathachadh, eileamaidean lorg agus vitamain ann, nach urrainnear a ràdh mu bhrochan nàdarra. Is e brochan traidiseanta a th ’ann an stòr fiber, a tha riatanach airson obrachadh àbhaisteach a’ chuirp, air a dhèanamh le gràin nàdarra.
Cuideachd, gus fàileadh agus blas tlachdmhor a thoirt seachad, bidh an neach-dèanamh a ’cleachdadh blasan agus diofar stuthan cur-ris a bheir droch bhuaidh air staid a’ chuirp. An àite measan agus dearcan tiormaichte, bidh ùbhlan tioram a chaidh tro “mhodhan” ceimigeach gu tric air an cleachdadh.
Airson reasabaidh airson cutlets daithead, leugh an ath artaigil.