A bheil siĆ¹car cronail do chorp an duine?
 

Cuimhnich na dh ā€™innis do sheanmhair dhut mar phĆ iste, aig an Ć m nuair a shuidh thu airson Ć¹ine mhĆ²r air an obair-dachaigh agad. Thairg an seanmhair dĆ imheach rudeigin milis ithe gus an obraicheadh ā€‹ā€‹an eanchainn. Tha an dĆ imh ā€œsiĆ¹car - obair eanchainnā€ air fĆ s cho lĆ idir ann an inntinn dhaoine gu bheil thu aig deireadh coinneamh aimsir a ā€™mothachadh gu h-obann gu bheil thu air na pilean uile a bha sa bhobhla candy mu do choinneamh itheā€¦

An urrainn dha siĆ¹car a bhith ag adhbhrachadh trĆ illeachd, a bheil e eagallach, an deach dearbhadh gu bheil siĆ¹car cronail do chorp an duine?

Gus a ā€™mhionaid mu dheireadh dƬonaidh tu an eclair custard airson aā€™ chĆ²ir a bhith clĆ raichte nad bheatha gu cunbhalach agus bheir e dearbhadh dhut gum faod e do dhĆØanamh nas toilichte agus do chuir air chois airson obairā€¦ Ach, tha sgeilpichean mĆ²r-bhĆ¹th a ā€™spreadhadh le cnagain far a bheil e sgrƬobhte ann an dubh is geal ā€œgun siĆ¹carā€, ā€œsiĆ¹car Ƭosalā€, ā€œsĆ¹gh fructose / grapeā€, msaa. An canadh tu gur e inneal margaidheachd glic a tha seo agus oidhirp eile gus toirt ort barrachd airgead a chosg?

Tha cron siĆ¹cair air a bhith air a dhearbhadh o chionn fhada le luchd-saidheans. Gus seo a chreidsinn, tha fios gu leĆ²r ann gu bheil cosgais lĆ imhseachaidh agus leigheis dha euslaintich a tha a ā€™fulang le galairean air an adhbhrachadh le cus caitheamh siĆ¹cair air a thomhas aig Ƭre speurail - 470 billean dollar!

 

DĆØ a th ā€™ann an siĆ¹car

Ma tha sinn a ā€™beachdachadh air siĆ¹car bho thaobh saidheans, an uairsin is e stuth ceimigeach milis a thā€™ ann - sucrose, aig a bheil seilbh ann a bhith a ā€™leaghadh ann an uisge. Tha sucrose air ithe an dĆ  chuid ann an cruth fƬor-ghlan agus mar aon de na grƬtheidean.

Tha siĆ¹car na charbohydrate a tha furasta a cho-cheangal le luach lĆ¹th mĆ²r (380-400 kcal gach 100g).

Tha siĆ¹car (anns na diofar atharrachaidhean aige) gu litearra anns a h-uile Ć ite - ann an cherisean, ann an sĆ¹gh grape bho phoca, ann an ketchup agus eadhon ann an garlic!

Bidh siĆ¹car a ā€™tachairt:

  • nĆ darra, nĆ darra (tha e ri lorg ann an glasraich is measan);
  • ris (tha e air a chur ri biadh aig Ć m cĆ²caireachd);
  • falaichte (is dĆ²cha nach bi sinn eadhon a ā€™tomhas mu a lĆ thaireachd ann an toradh a chaidh a cheannach ann am mĆ²r-bhĆ¹th - is e seo sĆ saichean a chaidh a cheannach, sĆ¹gh pacaichte).

Diofar sheĆ²rsan siĆ¹cair

Ma tha sinn a ā€™bruidhinn mun sgeadachadh as eĆ²laiche, tha trƬ roinnean de shiĆ¹cair air sgeilpichean aā€™ bhĆ¹th: granulated, liquid, brown.

SiĆ¹car grĆ nte

Is e stĆ²r an t-seĆ²rsa siĆ¹cair seo siĆ¹car cane no biatas siĆ¹car. A rĆØir meud criostalan agus raointean tagraidh, faodaidh e a bhith de ghrunn sheĆ²rsa.

  • SiĆ¹car grĆ nte no siĆ¹car Ć bhaisteach (bidh e ā€œbeĆ²ā€ anns a h-uile teaghlach agus ann an cha mhĆ²r reasabaidh sam bith).
  • SiĆ¹car garbh (tha meud a chriostalan nas motha na siĆ¹car grĆ nte). Bidh eĆ²laichean a ā€™toirt urram dha airson a chomas, nuair a bhios e fosgailte do theodhachd Ć rd, gun a bhith aā€™ briseadh sƬos gu fructose agus glucose.
  • SiĆ¹car bĆØicearachd (tha na criostalan aige cha mhĆ²r gu tur aon-sheĆ²rsach). Air a chleachdadh ann an gnƬomhachas siĆ¹cairean.
  • SiĆ¹car measan (an taca ri siĆ¹car grĆ inichte Ć bhaisteach, tha structar criostail nas grinne aige). Bidh siĆ¹car measan gu tric air a chleachdadh airson deochan a dhĆØanamh, milseagan le inneach aotrom agus ĆØadhar (mƬlsean, panna cotta, jelly).
  • SiĆ¹cair pĆ¹dar (an siĆ¹car grĆ inealaichte as cumanta, dƬreach grĆ taichte no air a chriathradh gu math). Mar as trice, bidh siĆ¹car duslach air a chleachdadh airson toraidhean milseanachd crƬochnaichte a sgeadachadh.
  • SiĆ¹car Ultrafine (is e na criostalan aige am meud as lugha). Tha e air a chleachdadh gus blas milis a thoirt do dheochan fuar oir bidh e a ā€™leaghadh ann an liquids aig teĆ²thachd sam bith.
  • SiĆ¹car ath-leasaichte (is e seo an aon siĆ¹car cunbhalach, dƬreach air a ghrinneachadh a bharrachd agus air a bhrĆ¹thadh gu pƬosan den aon chumadh agus meud). Air sgĆ th cho cruaidh sa tha am prĆ²iseas saothrachaidh, tha siĆ¹car ath-leasaichte nas daoire na siĆ¹car grĆ inichte Ć bhaisteach. Tha e air a chleachdadh sa mhĆ²r-chuid gus deochan teth a dhĆØanamh milis.

SiĆ¹car donn

Is e stĆ²r siĆ¹car an seĆ²rsa siĆ¹cair seo. Tha riochdairean na buidhne seo eadar-dhealaichte bho chĆØile ann an dath (tha molasses, a tha na phĆ irt de shiĆ¹cairean donn, an urra ri sĆ¹ghaidh dath: beagan molasses - dath aotrom, tĆ²rr - dath dorcha).

  • Demerara (tha na criostalan aige mĆ²r agus cruaidh, dath cuach buidhe). Bidh an seĆ²rsa siĆ¹cair seo a ā€™fĆ ileadh mar molasses, agus mar sin tha e air a chleachdadh gu tric gus binneas a chur ri cofaidh. Tha dreach nas aotroma de Demerara ann: tha an Ć illeadh nas sĆ mhaiche (air a chleachdadh an co-bhonn ri tƬ no milseagan).
  • SiĆ¹car bog (aotrom no dorcha ann an dath). Bidh criostalan beaga agus dƬth aroma a ā€™ceadachadh an siĆ¹car seo a chleachdadh ann am bĆØicearachd agus aā€™ dĆØanamh paidhean measan.
  • Muscovado (tha na criostalan aige gu math beag, tha frasan aotrom agus dorcha ann). Is e feart sĆ²nraichte den t-seĆ²rsa siĆ¹car donn seo a blas vanilla-caramel. Bithear a ā€™cleachdadh muscovado aotrom airson a bhith aā€™ dĆØanamh milseagan uachdar grinn, agus dorcha - airson a bhith a ā€™fuine dathan nas dĆØine, a bharrachd air sĆ saichean.
  • Barbados dubh, no ā€œmolasses bogā€ (tha molasses na molasses syrupy de dhath dorcha no dubh; tha grunn eileamaidean lorg ann). Tha Ć ile fƬor bheairteach aige agus cunbhalachd tais. Mar as trice, bidh gourmets ga chleachdadh ann am milseagan fuar fuar, bathar bĆØice le dath dorcha, no sĆ saichean.

siĆ¹car liĆ¹lach

  • Sucrose liotach (cunbhalachd leaghaidh siĆ¹car grĆ nte).
  • Sucrose leaghan Ć²mar (dh ā€™fhaodadh seo a bhith na Ć ite airidh air cuid de sheĆ²rsan siĆ¹car donn).
  • SiĆ¹car neo-dhruim (glucose agus fructose ann an cuibhreannan co-ionann - co-dhĆØanamh an t-seĆ²rsa siĆ¹cair seo). Tha e na phĆ irt de dheochan mĆ²r-chĆ²rdte carbonated.

Carson a tha thu ag iarraidh rudeigin milis

Is e siĆ¹car a chanar ris an ā€œdroga a tha fo chasaid an XNUMXst linn.ā€ Na bi a ā€™creidsinn gum faod siĆ¹car trĆ illeachd adhbhrachadh nas lugha na stuthan narcotic? Smaoinich carson, aig deireadh na dƬnnear, rĆØ Ć²l tƬ, a ruigeas an lĆ mh airson vase de meringue? Tha a ā€™mhĆ²r-chuid ag aideachadh gu bheil iad aā€™ beachdachadh air a ā€™phrĆ²iseas airson a bhith ag ithe neo-choileanta mura h-e milseag an corda mu dheireadhā€¦ Carson, nuair a tha thu, ann am mionaid cuideam no ionnsaigheachd, aā€™ blasad chan e broilleach cearc le broccoli, ach kozinak ann an caramel?

Chan e dƬreach cleachdadh duilich a th ā€™ann. Is e gnĆ thasan bĆ rr na beinne-deighe. Tha an rud as inntinniche falaichte a-staigh.

Bidh siĆ¹cairean, mar bleoghann milis, ag Ć rdachadh Ƭrean siĆ¹car fala gu sgiobalta. Gus an leum seo a lughdachadh agus a h-uile cĆ il a chuir na Ć ite, bidh am pancreas a ā€™tĆ²iseachadh aā€™ toirt a-mach insulin le astar dealanach (bidh an hormone prĆ²tain seo a ā€™giĆ¹lan glucose gu ceallan a chleachdas e gus lĆ¹th a ghineadh).

Ach chan e leum insulin an aon caveat. Bidh siĆ¹car gu luath a ā€™brosnachadh atharrachaidhean san eanchainn. Tha, chuala tu ceart, tha siĆ¹car, mar luamhan, a ā€™tionndadh air na h-ionadan a tha an urra ri trĆ illeachd. Dh'ionnsaich luchd-saidheans bho Oilthigh Harvard mu dheidhinn seo o chionn ghoirid ann an cĆ¹rsa rannsachaidh.

Is e sin, tha cuir-ris siĆ¹car na eas-Ć²rdugh ithe neo-tĆ²cail. Chan eil gnothach sam bith aige ris a ā€™chleachdadh. Is e eas-Ć²rdugh bith-eĆ²lasach a tha seo, air a stiĆ¹ireadh le hormonaichean agus neurotransmitters (tha iad sin nan ceimigean gnƬomhach gu bith-eĆ²lach a tha an urra ri bhith a ā€™gluasad fiosrachadh bho aon neuron gu fear eile). Is e sin as coireach nach eil e nas fhasa, agus uaireannan eadhon nas duilghe, siĆ¹cairean a leigeil seachad na bho thoitean.

ƌre caitheamh siĆ¹car

Ma thĆØid siĆ¹car a dhearbhadh gu bhith cronail, faodaidh tu iarraidh, ann am prionnsapal, siĆ¹cairean a leigeil seachad ann an cruth sam bith. Gu mƬ-fhortanach, bidh seo duilich a dhĆØanamh. Carson? Leis nach urrainn dhut eadhon smaoineachadh air na tha thu ag ithe de shiĆ¹car.

A rĆØir molaidhean Comann Cridhe Ameireagaidh, cha bu chĆ²ir do bhoireannaich barrachd air 6 spĆ inean de shiĆ¹cair ithe gach latha, agus cha bu chĆ²ir dha fir barrachd air 9 ithe. nĆ darra" marshmallow. Ach tha siĆ¹car an lĆ thair ann an cha mhĆ²r a h-uile toradh a thĆØid a reic ann am mĆ²r-bhĆ¹ithtean. Chan eil thu aā€™ mothachadh, ach gu cuibheasach bidh thu ag ithe 17 spĆ in-tƬ de shiĆ¹cair gach latha! Ach ann an daithead do mhĆ thair o chionn deich bliadhna fichead, bha leth an t-siĆ¹cair.

Dochann siĆ¹cair: 10 factaran a ā€™toirt droch bhuaidh air aā€™ bhodhaig

Tha siĆ¹car na phrƬomh adhbhar ann a bhith a ā€™leasachadh reamhrachd agus tinneas an t-siĆ¹cair. A bharrachd air na droch ghalaran sin, tha siĆ¹car cronail leis gu bheil e a ā€™togail tĆ²rr lĆ¹th. Tha an corp a ā€™comharrachadh gu bheil deoch lĆ idir air tachairt agus aā€™ tĆ²iseachadh a ā€™faighinn cuidhteas an tocsain seo gu gnƬomhach tro na fĆ ireagan fallas.

Tha deochan siĆ¹cair eadhon nas cronail, oir bidh iad a ā€™giĆ¹lan siĆ¹car tron ā€‹ā€‹bhodhaig gu math luath. Tha am prƬomh chunnart na fhƬrinn gu bheil siĆ¹car ag adhbhrachadh atharrachaidhean san eanchainn. Bidh e a ā€™gnƬomhachadh nan ionadan a tha an urra ri trĆ illeachd. A bharrachd air an sin, bidh siĆ¹car a ā€™faireachdainn faireachdainn satiety, agus tha siĆ¹car ath-leasaichte cunnartach leis gu bheil e aā€™ cuir dheth ceallan craicinn.

Tha an liosta ris an canar ā€œcron siĆ¹cair don bhodhaigā€ gun chrƬoch. Cuiridh sinn cuideam air na 10 as cruinne, a bharrachd air cunnart reamhrachd agus tinneas an t-siĆ¹cair.

  1. Bidh siĆ¹car a ā€™toirt droch bhuaidh air aā€™ chridhe

    O chionn bliadhna, dh ā€™fhoillsich buidheann de luchd-saidheans fo stiĆ¹ir Ć rd-ollamh aig Oilthigh California (San Francisco) Stanton Glantz co-dhĆ¹naidhean an sgrĆ¹daidh aca fhĆØin stĆØidhichte air artaigil a chaidh fhoillseachadh o chionn leth-cheud bliadhna anns an iris Bhreatannach New England Journal of Medicine.

    Ann an 1967, mhol luchd-saothrachaidh siĆ¹cair (bha iad nam pĆ irt den Sugar Research Foundation) gum biodh luchd-saidheans Oilthigh Harvard, a tha a ā€™sgrĆ¹dadh aā€™ cheangail eadar caitheamh geir, siĆ¹caran agus leasachadh ghalaran cardiovascular, ag amas air a bhith ag obair air geir, agus gun a bhith a ā€™cuimseachadh air siĆ¹car, faodaidh cus cleachdadh, cĆ²mhla ri geir, tinneas cridhe a bhrosnachadh. Bha na h-eĆ²laichean sĆ mhach gu robh na biadhan geir-Ƭosal a mhol iad Ć rd ann an siĆ¹car (a ā€™leantainn gu notaichean a bharrachd agus mar sin duilgheadasan cridhe).

    Tha luchd-saidheans an latha an-diugh agus an WHO an-cĆ²mhnaidh a ā€™cur a-mach mholaidhean ag iarraidh lughdachadh na tha de shiĆ¹car a bharrachd ann am biadh, ga ghairm mar aon de na prƬomh bhiadhan a tha cronail don chridhe.

  2. Bidh siĆ¹car a ā€™toirt droch bhuaidh air staid an t-siostam fĆØitheach

    Faodaidh siĆ¹car buaidh a thoirt air a ā€™cho-mheas de chalcium gu fosfar san fhuil: bidh e aā€™ meudachadh Ƭre calcium agus aig an aon Ć m a ā€™lughdachadh Ƭre fosfair. Is e an fhƬrinn gu bheil fosfar an urra ri bhith a ā€™gabhail a-steach calcium, agus nuair nach eil mĆ²ran fosfar ann, chan eil an corp aā€™ faighinn calcium anns an Ƭre riatanach. Mar thoradh air an sin, osteoporosis (galar anns a bheil cnĆ mhan a ā€™fĆ s cugallach agus buailteach do dhiofar leĆ²ntan).

    A bharrachd air an sin, tha rannsachadh le luchd-saidheans Ameireaganach (foillsichte ann an The American Journal of Clinical Nutrition) air sealltainn gu bheil tĆ²rr siĆ¹car ann am biadh air a phrĆ²iseasadh ag Ć rdachadh na comharran mƬ-thlachdmhor de airtritis.

  3. Bidh siĆ¹car a ā€™toirt droch bhuaidh air obair nan dubhagan

    Is e sƬoladh fala aon de phrƬomh dhleastanasan nan dubhagan. Aig Ƭrean siĆ¹car fala Ć bhaisteach, bidh iad a ā€™dĆØanamh an cuid obrach gu math, ach cho luathā€˜ s a bhios tĆ²rr siĆ¹car ann, bidh Ć¹ine chruaidh aig na dubhagan - bidh iad a ā€™tĆ²iseachadh ag obair a-mach, agus aig aā€™ cheann thall thig lĆ¹ghdachadh air an obair aca. Tha eĆ²laichean saidheans ag rĆ dh gur ann air an adhbhar seo a tha daoine a ā€™fulang le galair dubhaig.

    Tha eĆ²laichean Ameireaganach is Iapanach air faighinn a-mach gu bheil caitheamh sĆ²da siĆ¹cair gu tric a ā€™meudachadh dĆ¹mhlachd prĆ²tain anns an fhual. Agus faodaidh seo leantainn gu fƬor dhroch bhuaidh.

  4. Bidh siĆ¹car a ā€™toirt droch bhuaidh air slĆ inte grĆ¹than

    Thathas ag rĆ dh gu bheil siĆ¹car agus geir nas cunnartach don ghrĆ¹than na deoch lĆ idir. A rĆØir staitistig, tha barrachd dhaoine a ā€™fulang le galar grĆ¹than geir neo-dheoch lĆ idir na tha iad ag Ć²l deoch lĆ idir. Bidh geir bheathaichean an cois siĆ¹car a tha furasta a chnĆ mh ag obair air bodhaig an duine mar deoch lĆ idir - mean air mhean a ā€™leantainn gu cirrhosis an grĆ¹than, agus uaireannan gu aillse.

  5. Bidh siĆ¹car a ā€™toirt buaidh Ć icheil air lĆØirsinn

    Ma bheir thu fa-near tron ā€‹ā€‹latha gu bheil cĆ ileachd lĆØirsinn ag atharrachadh (bidh e a ā€™fĆ s nas fheĆ rr no nas miosa), feumaidh tu dotair fhaicinn. Is dĆ²cha gu bheil an symptom seo a ā€™nochdadh tuiteam gu tric ann an Ƭrean siĆ¹car fala.

    Mar sin, mar eisimpleir, le Ƭre siĆ¹cair Ć rdaichte, faodaidh neach eĆ²las fhaighinn air sealladh doilleir. Tha seo mar thoradh air an lens ag ĆØirigh. Ach uaireannan faodaidh sealladh neo-shoilleir duilgheadasan nas miosa a chomharrachadh, leithid a bhith a ā€™leasachadh cataracts, glaucoma, agus retinopathy.

  6. Tha droch bhuaidh aig siĆ¹car air staid nam fiaclan agus an beul

    Cuimhnich air prƬomh chomhairle fiaclairean? Bruich d ā€™fhiaclan dĆ  uair san latha, nigh do bheul Ć s deidh gach biadh, gu sĆ²nraichte ma tha thu air blasad fhaighinn de rudeigin milis. Is e an fhƬrinn gu bheil feum air vitamain B agus calcium airson a bhith a ā€™cnĆ mh agus aā€™ ceangal siĆ¹car. Bidh siĆ¹car a ā€™cleachdadh ar stuth fiaclaireachd mar stĆ²r de naā€œ grƬtheidean ā€sin. Cho slaodach ach gu cinnteach, bidh cruan nam fiaclan a ā€™fĆ s nas taine, agus bidh iad aā€™ fĆ s gun dƬon an aghaidh ionnsaigh fuar is teth. Agus cuideachd is e siĆ¹car an Ć rainn as fheĆ rr le microbes, far am bi iad ag iomadachadh aig astar cosmach. Na gabh iongnadh ma dh ā€™innseas fiaclair dhut a dhā€™ aithghearr, leannan siĆ¹cairean, am breithneachadh - caries.

  7. Bidh siĆ¹car a ā€™toirt droch bhuaidh air staid aā€™ chraicinn

    Is dĆ²cha gu bheil fios aig a h-uile duine mun chron a th ā€™aig siĆ¹car air aā€™ chraiceann. Is dĆ²cha gu bheil thu air mothachadh, Ć s deidh cuirm fĆØille le pailteas de bhiadh gualaisg agus siĆ¹caran (bho lemon gu cĆØic meala airson milseag), gu bheil sĆØid a ā€™nochdadh air aā€™ chraiceann. A bharrachd air an sin, faodaidh pimples nochdadh chan ann a-mhĆ in air an aghaidh, ach cuideachd air feadh a ā€™chuirp (air aā€™ bhroilleach, air ais). Agus bhiodh a h-uile dad ceart gu leĆ²r nan tigeadh an duilgheadas gu crƬch le acne. Bidh am prĆ²iseas inflammatory, a thig gu acne, a ā€™sgrios aā€™ chraicinn bhon taobh a-staigh - bidh e a ā€™sgrios an elastin agus collagen sa chraiceann. Agus tha uallach air na prĆ²tanan sin, a tha ann am figheagan a ā€™chraicinn, airson a bhith aā€™ cumail suas an elasticity, hydration agus tĆ²na.

  8. Bidh siĆ¹car a ā€™toirt droch bhuaidh air slĆ inte feise

    Bidh aois, barrachd cuideam, crƬonadh ann an cĆ ileachd bƬdh a ā€™toirt buaidh air togail. Agus ma tha pĆ irt cudromach aig biadh ann an daithead duine anns a bheil mĆ²ran glĆ¹cois agus fructose, tha an cunnart a bhith a ā€™tachairt ri dysfunction erectile aā€™ meudachadh gu mĆ²r.

    Eadhon 12 bliadhna air ais, dhearbh luchd-rannsachaidh Ameireaganach gum faod cus glucose agus fructose casg a chuir air obair gine a bhios a ā€™riaghladh Ƭre estrogen agus testosterone sa bhodhaig. Tha an cothromachadh co-chĆ²rdail aca mar neach-urrais slĆ inte dhaoine.

  9. Bidh siĆ¹car a ā€™toirt droch bhuaidh air solar lĆ¹th neach

    Is dĆ²cha gun tug thu fa-near, Ć s deidh biadh cridhe, gur e milseag milis a bh ā€™anns aā€™ cheann mu dheireadh, tha thu a ā€™faireachdainn sgƬth gu litearra agus gu figearra. Ged, tha e coltach, tha siĆ¹car na stĆ²r lĆ¹th. Is e an fhƬrinn, Ć s aonais sĆ¹im gu leĆ²r den hormone thiamine (bidh siĆ¹car ga Ƭsleachadh), chan urrainn don bhodhaig crƬoch a chuir air a ā€™phrĆ²iseas airson gualaisg a chnĆ mh. A bharrachd air an sin, bidh candy milis a thĆØid ithe aig Ć m nuair a tha Ƭre siĆ¹cair sa bhodhaig a ā€™tuiteam, aā€™ meudachadh gu mĆ²r Ƭre insulin san fhuil (bidh seo a ā€™tachairt Ć s deidh an Ć rdachadh ann an siĆ¹car anns aā€™ bhodhaig). Mar thoradh air leuman obann, faodaidh ionnsaigh de hypolycemia tachairt. Tha na soidhnichean aige aithnichte - nausea, dizziness, atamia chun a h-uile dad a thachras.

  10. Bidh siĆ¹car a ā€™toirt droch bhuaidh air staid an t-siostam dƬon

    Tha an rud mu dheireadh san rangachadh againn a rĆØir cunntas, ach chan ann a rĆØir luach. Cum an cuimhne gur ann as motha de shiĆ¹car a bhios thu ag ithe, is ann as motha a thig sĆØid anns a ā€™bhodhaig agad. Agus tha a h-uile prĆ²iseas inflammatory na ionnsaigh air an t-siostam dƬon. Bidh an suidheachadh a ā€™fĆ s nas iom-fhillte ma tha neach air a dhearbhadh le diabetes mellitus. Anns a ā€™chĆ¹is seo, chan eil siĆ¹car air a ghlacadh leis aā€™ bhodhaig agus a ā€™cruinneachadh ann. Cha bhith an leithid de ā€œulaidhā€ a ā€™cur ris na buannachdan - bidh e gu mĆ²r aā€™ lagachadh neart an t-siostam dƬon.

Ciamar agus dĆØ an Ć ite siĆ¹car

Tha siĆ¹car, a tha na buannachdan agus na cronan a-nis air an sgrĆ¹dadh gu leĆ²r le luchd-saidheans, air an dĆ¹nadh le mĆ²ran dhaoine bhon daithead aca. Ach, mar a thionndaidh e, chan ann gu tur - tha daoine a ā€™coimhead airson fear eile a lorg na Ć ite agus ga lorg ann an siĆ¹car an Ć iteā€¦

Tha, chan eil an cron a tha an Ć ite siĆ¹car, tha e coltach, cho follaiseach, ach fhathast tha Ć ite ann airson a bhith. Bidh an corp a ā€™dĆØiligeadh ris le bhith aā€™ leigeil a-mach insulin, a tha air leth cronail. Bidh e a ā€™dĆØanamh seo oir tha cuimhne aige air an ath-bhualadh nuair a tha e coltach gun do dhā€™ ith thu rudeigin milis, ach cha d ā€™fhuair an stamag e.

Is e an cron a th ā€™ann an siĆ¹car cane gu bheil a luach lĆ¹tha nas Ć irde na luach siĆ¹car geal Ć bhaisteach, a tha lĆ n notaichean a bharrachd. Tha an susbaint gualaisg ann an aon rud, agus mar sin chan eil ciall sĆ²nraichte ann a bhith a ā€™cur fear eile an Ć ite aon siĆ¹car ath-leasaichte.

DĆØ a nƬ thu mura h-eil e comasach idir siĆ¹car a leigeil seachad? Tha slighe a-mach, agus nas daonna. Is e a bhith a ā€™leasachadh an Ƭre in-ghabhail siĆ¹cair agad fhĆØin.

Tha fios agad mu thrĆ th, gu cuibheasach, ann an daithead neach tha 17 spĆ inean de shiĆ¹cair gach latha. Bidh seo a ā€™tachairt chan ann a-mhĆ in tro dheochan milisichte ann an cruth tƬ agus cofaidh, air dhĆ²igh eile dhā€™ fhaodadh e a bhith fo smachd air choireigin.

Bidh a ā€™mhĆ²r-chuid den t-siĆ¹car aā€™ tighinn a-steach don bhodhaig tro dhiofar bhiadhan, leithid muileidean, milseagan, iogartan, brot sa bhad, agus biadh eile nach eil cho fallain. Cha bhith e furasta dhut na tha thu a ā€™faighinn de shiĆ¹car a ghabhail agus a ghearradh air ais san dĆ²igh seo, ach bidh e riatanach ma tha thu coma mu do shlĆ inte. Gus seo a dhĆØanamh, feumaidh tu siĆ¹cairean a leigeil seachad gu daingeann airson 10 latha. Cuidichidh am prĆ²gram detox buannachdail seo airson a ā€™chuirp thu aā€™ faireachdainn nas fheĆ rr, bheir e beagan cuideam air ais gu Ć bhaisteach, agus nas cudromaiche, cuidichidh e le bhith a ā€™faighinn cuidhteas siĆ¹car. Agus san Ć m ri teachd, bidh e fada nas fhasa dhut milseagan neo-riatanach a leigeil seachad, a ā€™cumail smachd air do mhiann.

Mar as urrainn dhut thu fhĆØin a dhƬon bho bhuaidhean cronail siĆ¹cair

Tha seo duilich a dhĆØanamh, ach comasach. Le bhith a ā€™leantainn an stiĆ¹iridh seo, chan fhada gus am bi thu aā€™ faireachdainn nach eil thu cho mĆ²r ri siĆ¹car.

  • Gearr a-mach an siĆ¹car a bharrachd (ma tha thu air tƬ a Ć²l roimhe le trƬ ciĆ¹ban de shiĆ¹car ath-leasaichte, lughdaich seo mean air mhean gus am bi blas an deoch as fheĆ rr leat a ā€™coimhead tlachdmhor Ć s aonais binneas a bharrachd)
  • Na bi a ā€™milisachadh biadh aig Ć m cĆ²caireachd (brochan bainne), agus ma tha sin riatanach, cuir siĆ¹car ris aā€™ mhias chrƬochnaichte. Mar seo bidh thu a ā€™cleachdadh tĆ²rr nas lugha de shiĆ¹cair.
  • Ullaich na sĆ saichean thu fhĆØin (is e seo an aon dĆ²igh as urrainn dhut a bhith cinnteach nach eil leth glainne de shiĆ¹cair anns an dreasa Caesar).
  • Seachain deochan siĆ¹car carbonated agus sĆ¹gh bhon phacaid (cuimhnich, bidh siĆ¹car ann an deochan a ā€™puinnseanachadh do bhodhaig nas luaithe na ann am biadh cruaidh).
  • DĆØan detox siĆ¹car bho Ć m gu Ć m. Le an cuideachadh, cha bhith thu a-mhĆ in a ā€™lughdachadh na tha de shiĆ¹car sa bhodhaig, ach cuideachd aā€™ lughdachadh gu mĆ²r an t-iarrtas a th ā€™ann air a shon, a leigeas leat smachd a chumail air caitheamh siĆ¹cairean agus milseagan san Ć m ri teachd.
  • Cuir measan agus milseagan fallain an Ć ite siĆ¹cairean. Ach cumaibh cuimhne gu bheil tĆ²rr siĆ¹car nĆ darra ann am measan. Na bi ag ithe barrachd air dhĆ  no trƬ rĆ¹intean (80 g) de mheasan gach latha. Mar milseag, faodaidh tu measan agus dearcan tiormaichte ithe (mar eisimpleir, Ć¹bhlan, cranberries - Ć s aonais siĆ¹car).
  • Thoir an aire gun cĆ¹m thu suas an Ƭre de chromium anns a ā€™bhodhaig. Bidh cromium a ā€™toirt air falbh cus glĆ¹cois. Tha cromium lĆ n ĆØisg mara, biadh mara, cnothan, balgan-buachair. Ma tha thu airson cromium ithe ann an cruth stuthan daithead, bruidhinn ris an dotair agad.

Bhidio mu na cunnartan siĆ¹car airson corp an duine

https://www.youtube.com/watch?v=GZe-ZJ0PyFE

Leave a Reply