ClĂ r-innse
Cucumbers le salann aotrom: reasabaidh airson còcaireachd. Bhidio
Anns an t-seusan de pailteas cucumbers ùra, bidh iad buailteach a bhith sgìth, agus an uairsin thig reasabaidhean gu an teasairginn, ga dhèanamh comasach glasraich saillte fhaighinn gun ghlèidheadh. Tha grunn dhòighean anns an urrainn dhut cucumbers le salann aotrom a chòcaireachd.
Cucumbers le salann aotrom: reasabaidh
Reasabaidh sgiobalta airson cucumbers le salann aotrom
Airson cucumbers le salann aotrom feumaidh tu:
- 1 kg de cucumbers; - 1 liotair de shà l teth; - 1 spà in-bùird de fhìon-dhearcan; - 5 peppercorns dubh; - 5 duilleagan de churrant dubh agus cherry; - 2 corollas de inflorescences dill, an dà chuid tioram agus ùr; - 2-3 cloves de garlic;
- 1 duilleag de horseradish.
Gus an sĂ l ullachadh feumaidh tu: - 2 spĂ in-bĂąird de shalainn; - 1 spĂ in-bĂąird de shiĂącair.
Rinse na cucumbers gu mionaideach, gearradh dheth na h-oirean, an uairsin am bogadh ann an uisge fuar airson uair no dhà . Bidh seo a ’toirt a-mach cucumbers crispy. Cuir spìosraidh, garlic, duilleagan air bonn jar glainne no saucepan sam bith ach am fear air a dhèanamh de alùmanum. Aig an aon à m bruich liotar uisge agus leaghadh salann is siùcar ann.
Tha e do-dhèanta salann a thoirt air cucumbers le fìon-dhearcan ann am mias alùmanum, leis gu bheil am meatailt ag ath-bhualadh le searbhag agus a ’leigeil às stuthan nach eil buannachdail do shlà inte
Cuir na cucumbers ann am bobhla agus còmhdaich iad le sà l. Cuir fìon-dhearcan ris, feitheamh gus am fuaraich am fìon, agus cuir na cucumbers anns an fhrigeradair. Nuair a thèid a ghoil, cha tèid fìon-dhearcan a chur ris an t-sà l oir tha e buailteach a bhith a ’falmhachadh. An ath latha, bidh na cucumbers deiseil airson ithe. Mar as lugha am meud, is ann as luaithe a thèid iad a shailleadh gu aotrom.
Ma tha thu airson faighinn a-mach mar a nì thu cucumbers picilte, dìreach dèan atharrachaidhean air an reasabaidh seo agus cuir chan e aon spà in de fhìon-dhearcan, ach dhà . Mar as motha am fìon-dhearcan, is ann as miosa a bhios an cucumar a ’blasad.
Modh tioram airson a bhith a ’còcaireachd cucumbers le salann aotrom
Is e dòigh meadhanach luath eile a bhith a ’còcaireachd cucumbers le salann aotrom an sailleadh gun sà l. Gus seo a dhèanamh, airson 500 g de cucumbers, tha e gu leòr dà spà in-bùird de shalainn a ghabhail agus a h-uile cà il a mheasgachadh ann am baga plastaig. Feumar a chuir san fhrigeradair airson co-dhiù 8 uairean a thìde agus a chrathadh bho à m gu à m. Thèid à ite an t-sà l a chluich le sùgh ciùcran a thèid a leigeil ma sgaoil nuair a thig glasraich a-steach do shalainn. Chan eil blas cucumbers mar sin nas miosa na blas an fheadhainn a tha air am bruich le sà l.
Tosgaire Cucumber gun a bhith a ’cleachdadh an inneal-fuarachaidh
Mura h-eil cothrom ann na cucumbers a chuir san fhrigeradair às deidh dhaibh a bhith air an sailleadh, bheir an ullachadh aca barrachd ùine, agus bidh am blas aca nas fhaisge air a ’bharaille aon. Tha na cuibhreannan air an toirt mar a tha air a chomharrachadh anns a ’chiad reasabaidh, ach bheir sailleadh aig teòthachd an t-seòmair co-dhiù dhà no eadhon trì latha. Mar as lugha na cucumbers, is ann as luaithe a thig iad saillte. Tha e ciallach glasraich den aon mheud a ghabhail, oir anns a ’chùis seo thèid an sailleadh gu cothromach agus aig an aon à m.