Tuairisgeul coitcheann mun ghalar
Tha avitaminosis na ghalar a tha a ’tachairt air sgàth nach eil gu leòr de bhiotamain anns a’ bhodhaig airson ùine mhòr. Gu tric, bidh an àireamh as motha den fheadhainn a tha a ’fulang le dìth bhiotamain a’ tachairt anns a ’gheamhradh-earrach.
A rèir dè an dìth vitimain a tha sa bhodhaig, tha na seòrsaichean easbhaidh vitimain a leanas air an comharrachadh:
- ma tha dìth vitimín A ann, bidh dall oidhche a ’tachairt;
- vitimín B1 - gabh e;
- vitimín C - tha duine tinn le scurvy;
- vitimín D - bidh galar mar rickets a ’tachairt;
- vitimín PP - air a chràdh le pellagra.
Cuideachd, mura h-eil an ìre riatanach de ghrunn sheòrsan de bhiotamain a ’dol a-steach don bhodhaig aig an aon àm, bidh seòrsa de dh’ easbhaidh vitimain a ’tachairt - polyavitaminosis, nuair a thèid vitimín a thoirt seachad ann an tomhas neo-iomlan de bhiotamain - hypovitaminosis (easbhaidh vitimain).
Adhbharan dìth vitimín:
- 1 daithead neo-iomchaidh;
- 2 biadh gu leòr anns a bheil vitamain agus mèinnirean;
- 3 toradh de dhroch chàileachd;
- 4 duilgheadasan gastrointestinal;
- 5 toirt a-steach antivitamins a-steach don bhodhaig (chithear seo nuair a bhios tu a ’gabhail cungaidhean a thathas a’ cleachdadh airson a bhith a ’làimhseachadh cus dòrtadh fala, mar eisimpleir, a’ gabhail dicumarol, syncumar.);
- 6 eag-eòlas mì-fhàbharach.
Na prìomh shoidhnichean (comharraidhean) de dh ’easbhaidh vitimain:
- Cha bhith craiceann a ’chraicinn, làthaireachd raointean inflamed den chraiceann, lotan beaga, sgàinidhean, bruidhean a’ dol à sealladh airson ùine mhòr, irioslachd air aodach no seudaireachd nach do mhothaich thu roimhe.
- Bidh ìnean a ’briseadh, a’ dèanamh exfoliate, bidh an truinnsear ìnean a ’sìoladh às, is dòcha gum bi stiallan geal no stiallan ann (air neo canar“ blàth ”ris na h-ìnean);
- Call fuilt, coltas lotan air a ’chraiceann, dandruff profuse, thòisich am falt gu h-obann a’ tionndadh liath, dh ’fhàs structar na falt brisg.
- Bleadh guma, sèid na teanga (uaireannan faodaidh an teanga a dath atharrachadh, a bhith còmhdaichte le plac), fiaclan a ’crùbadh, lotan air an teanga agus gruaidhean.
- A ’rùsgadh agus deargadh nan sùilean, uaireannan puffiness fo na sùilean, itching seasmhach ann an raon na sùla. Faodaidh seo leantainn gu taibhse, faileasan geal, agus cugallachd ri solas soilleir.
- Pian anns na fèithean, joints, an sèid aca, glè ainneamh - làthaireachd glacaidhean, iomagain nan gàirdean, duilgheadasan le co-òrdanachadh gluasad.
- Faireachdainn seasmhach de fhuachd, sgìths, uaireannan a ’meudachadh no ag atharrachadh fàileadh cuirp.
- Faireachdainn gruamach de dh ’imcheist, eagal, mì-riarachas, call lùth, aire, barrachd irioslachd agus ionnsaigheachd.
- Duilgheadasan cnàmhaidh (a ’bhuineach, grèim mòr, reamhar, cholesterol àrd, droch bhlas, gucagan blas dull, a’ faireachdainn mì-mhodhail an-còmhnaidh).
- Lùghdachadh gnìomhachd gnèitheasach (chan eil cion-beathachaidh buannachdail).
Biadhan feumail airson dìth vitimain
Gus casg a chur air coltas dìth vitimain no faighinn thairis air, feumaidh fios a bhith agad dè na biadhan anns a bheil cuid de bhiotamain. Seo liosta de thoraidhean, air an roinn ann am buidhnean:
- Vitamin A - tha e an urra ri lèirsinn agus a ’cuideachadh le cruthachadh a’ chnàimhneach. Gus am faigh thu e, feumaidh tu curranan, beets, pumpkin, deanntagan, piobair (dearg), apricots, arbhar a chur ris an daithead agad. Is fhiach a bhith mothachail nach bi palmitate (vitimín A) a ’dealachadh ri linn làimhseachadh teas, ach tha e nas fheàrr, gu dearbh, glasraich agus measan ùra ithe.
- Buidheann bhiotamain b:- V1 (thiamine) - le uallach airson an t-siostam nearbhach meadhanach agus pròiseasan metabolach. Bidh Thiamine a ’dèanamh microflora intestinal leis fhèin, ach gu ìre bheag airson a’ chuirp. Mar sin, gus dìoladh a dhèanamh airson an easbhaidh seo, feumaidh tu aran agus toraidhean flùr ithe bho flùr cruithneachd àrd-ìre; gràin, is iad sin: rus, cuach-fraoich, min-choirce; feòil (gu sònraichte muc agus feòil-mart); legumes; cnothan; buidheag ugh; beirm;
- V2 (riboflabin, air dhòigh eile “vitimín fàis”) - a ’gabhail pàirt ann an cruthachadh haemoglobin, a’ cuideachadh le bhith a ’teannachadh lotan gu sgiobalta. An làthair ann an giosta, gràin, toraidhean bainne, iasg, feòil, uighean, glasraich ùra. Tha droch bhuaidh aig ghathan ultraviolet agus alcalan.
- Bhiotamain C - a ’cuideachadh le bhith a’ sabaid bho ghalaran viral. Gus an corp a shaidhbhreachadh le searbhag ascorbic, feumar connlaich ithe, measan citris, ùbhlan, suran, càl, buntàta, curran dubh, legumes, luibhean, piobair milis, cnapan ròs. Fo bhuaidh teothachd àrd (is e sin, rè goil), tha am vitimín seo air a sgrios. Cuideachd, chan eil mòran vitimín C air fhàgail ann am measan agus glasraich tiormaichte.
- Vitamin D (“Bhiotamain na grèine”, calciferol) - a ’cumail smachd air gabhail ri calcium ann am bodhaig an duine. Tha e air a thoirt a-mach le ghathan na grèine a bhios a ’bualadh air a’ chraiceann. Ach chan eil an sùim seo gu leòr airson a ’chuirp, agus mar sin feumar ola èisg, iasg dearg, caviar, ìm, grùthan, uachdar searbh, bainne ithe.
- Vitamin E (“Bhiotamain na h-òige”, tocopherol) - a ’cumail smachd air obair nan gonads agus tha e an urra ri coileanadh gnìomhan an t-siostam fèitheach. Gus an craiceann a chumail toned agus a bhith òg airson ùine mhòr, feumar buidheag ugh, ola glasraich, cnapan ròs, spinach, peirsil, dill, suran a chleachdadh nuair a bhios tu ag ullachadh soithichean.
Molaidhean air an dòigh as fheàrr air biadh a stòradh gus nach tèid vitamain a chaitheamh
- 1 Bùth biadh ann an àite fionnar, dorcha.
- 2 Na cùm glasraich, measan, duilleagan uaine ann an uisge airson ùine mhòr.
- 3 Na fàg ann an solas dìreach no solas flùraiseach.
- 4 Cha bu chòir dhut glasraich agus measan a ghearradh agus a rùsgadh ro làimh (mar eisimpleir, a ’rùsgadh buntàta san fheasgar - thèid a h-uile bhiotamain a chall thar oidhche).
- 5 Is fheàrr bèicearachd feòil is èisg a bhruich ann an caol bèicearachd no foil.
- 6 Na dòrtadh a-mach an uisge anns an robh na legumes air am bogadh, ach cleachd e airson còcaireachd soithichean teth (tha mòran bhiotamain ann cuideachd).
- 7 Glèidh cucumbers picilte agus càl an-còmhnaidh fo luchd agus ann an sàl. Nuair a bheir thu a-mach iad às a ’jar, mus tèid an caitheamh, cha bu chòir dhut an sruthladh fon uisge (dìreach brùth na duilleagan càl bhon sùgh).
- 8 Nuair a bhios tu a ’reodhadh, na bi a’ bogadh na feòla ann an uisge gus an ùine a ghiorrachadh.
- 9 Cuir glasraich agus feòil airson còcaireachd a-mhàin ann an uisge goileach.
- 10 Feuch gun a bhith a ’stòradh soithichean airson ùine mhòr (tha e nas fheàrr an ithe sa bhad), gearradh na saladan dìreach mus cleachd thu iad (ma tha dùil agad ri aoighean, an uairsin co-dhiù na cuir salann, piobar agus ràith an salad mus ruig iad) .
Leigheasan dùthchail airson dìth vitimain
Am measg nan daoine, is e teatha daingnichte, tì luibheil agus cleachdadh measgachadh fallain de mheasan is ghlasraich an dòigh as cumanta air dèiligeadh ri dìth bhiotamain.
- Cuir 5 prùrain, 3 fig, 2 ùbhlan meadhanach, 2 cnoc lemon agus 3 apricots ann am poit uisge. Boil an seata iomlan de mheasan thairis air teas ìosal airson 7-12 mionaidean. Gabh bracaist leis a ’bhroth seo.
- Gabh cnapan ròs, lingonberries, duilleagan deanntag (bu chòir seo a bhith ann an tomhas: 3 gu 2 gu 3). Measgaich. Deoch mar tì trì tursan san latha.
- Tha buaidh tonic agus ath-nuadhachadh aig tì Viburnum. Gabh 30 gram de dearcan viburnum, dòrtadh leth liotair uisge, cuir na theine e, leig leis a ghoil. Seas 2 uair. Bu chòir an deoch seo a bhith air an deoch sa mhadainn agus san fheasgar, 100 mìleliotar gach fear. Tha na h-aon thogalaichean aig tì Rowan.Tha cleachdadh dhaoine le bruthadh-fala ìosal an-aghaidh casg.
- Ann a bhith a ’làimhseachadh easbhaidh vitimain, is e leigheas riatanach a th’ ann an leigheas riatanach. Gus ullachadh, feumaidh tu snàthadan durcain no giuthais a ghabhail, air an gearradh ann am pìosan beaga. Cuir uisge riutha (bu chòir 2 uair barrachd uisge a bhith ann). Cuir air teas ìosal, an dèidh a ghoil, fàg airson 30 mionaid. Filter, deoch tron latha.
- Gabh 1 ugh, dealaich an ugh bhon buidheag, cuir beagan sùgh lemon no orains agus 15 gram de mil ris an yolk. Fhuair mi ri ithe sa mhadainn an àite bracaist.
- Gabh a-steach cuibhreannan co-ionann (1 gu 1 gu 1) cruithneachd, eòrna, min-choirce. Grind ann an grinder cofaidh no bòrd ann an mortar, dòrtadh uisge teth (airson 1 spàin-bùird den mheasgachadh bu chòir gum biodh 200 mìleliotar uisge ann). Leig leis grùdaireachd airson 2 uair a thìde. Filter tro cheesecloth. Deoch nuair a tha laigse, lathadh, còmhla ri mil.
- Gabh aon lemon agus cuir ann an uisge goileach e airson mionaid no dhà airson a dhèanamh bog. Faigh e. Na craiceann an craiceann. Gabh no scrollaich tro inneal-bleith feòil. Cuir beagan ola ris, 4 spàin-tì de mil. Measgaich a h-uile dad gu math gus am bi e rèidh. Ith le tì.
- Airson 5 glainneachan uisge, gabh aon ghlainne de choirce. Cuir air gas, bruich gus an tèid jelly leaghte. Filter. Cuir an aon uiread de bhainne bruite ris an leaghan a thig às (faodaidh tu cuideachd bainne amh a chuir ris). Cuir 150 gram de mil ris. Deoch a leithid de decoction de 65-100 mìleliotar trì tursan san latha.
- Gabh coirce agus cuir trì tursan barrachd uisge ris. Fàg gus infuse airson 24 uair aig teòthachd an t-seòmair. Strain. Glèidh an in-fhilleadh a thig às ann an àite fuar (is fheàrr san fhrigeradair). Blàthachadh mus gabh thu, deoch 50 mìleliotar aig an àm 20 mionaid ro bhiadh. Is e an àireamh de chuirmean 3-4.
Biadhan cunnartach agus cronail airson dìth vitimain
Am biadh “neo-bheò” as cronail a thaobh avitaminosis, a tha chan e a-mhàin a ’toirt seachad vitamain agus meanbh-stuthan feumail, ach a tha cuideachd a’ cur bacadh air an ceangal ri biadh fallain àbhaisteach.
Am measg nan toraidhean tha:
- deochan deoch làidir;
- sgoltagan, briosgaidean;
- biadh luath;
- isbeanan, chan e isbeanan dachaigh;
- biadh à tiona;
- mayonnaise agus diofar bhlasadan stòr;
- bathar le còdadh “E”;
- margarine, spreads, toraidhean bainne agus feòil organ, agus biadh eile anns a bheil geir geir.
Aire!
Chan eil uallach air an rianachd airson oidhirp sam bith air an fhiosrachadh a chaidh a thoirt seachad a chleachdadh, agus chan eil e a ’gealltainn nach dèan e cron ort gu pearsanta. Chan urrainnear na stuthan a chleachdadh gus làimhseachadh a thoirt seachad agus airson breithneachadh a dhèanamh. An-còmhnaidh bruidhinn ris an dotair speisealta agad!