Ma tha thu ùr do bheathachadh stèidhichte air planntrais agus gu bheil thu fhathast a’ faighinn a’ phròiseas a bhith ag ullachadh biadhan beathachail beagan duilich, dh’ fhaodadh an liosta sgrùdaidh seo do chuideachadh. Bheir cuid de mholaidhean ceannach bunaiteach dhut molaidhean air mar as urrainn dhut grosairean a cheannach agus a stòradh gu h-èifeachdach, a bharrachd air liosta choitcheann de ghrìtheidean a bu chòir a bhith aig an taigh an-còmhnaidh - anns a ’chlòsaid, inneal-fuarachaidh no reothadair. Tha e cudromach gum bi biadh reòta no tiormaichte sa chidsin agad an-còmhnaidh - eadhon ged a ruitheas tu a-mach à glasraich is measan ùra, faodaidh tu biadh fallain agus blasta a dhèanamh le nòtan, tomatoan à tiona agus spionag reòta!
1. Ceannaich gu mòr
Tha e nas freagarraiche a h-uile dad a dh’ fheumas tu a cheannach anns a ’mhòr-bhùth uair no dhà san t-seachdain, seach a bhith a’ ruith timcheall air ceannach a h-uile uair a dh ’fheumas tu grìtheidean. Bidh seo a 'meudachadh èifeachdas a' phròiseas còcaireachd agus a 'toirt mòran nas lugha de ùine tron t-seachdain.
2. Cleachd liosta
Sgrìobh plana bìdh garbh airson na seachdain, dèan liosta bhùthan, agus cùm ris. Le bhith a’ co-dhùnadh ro-làimh dè am biadh a bhios tu a’ còcaireachd tron t-seachdain bidh e fada nas fhasa planadh dè na grìtheidean a cheannaicheas tu. Agus chan eil cnapan de ghorman liath ann nach b’ urrainnear a chleachdadh!
3. Na bi a ’dol a cheannach acras
Is dòcha gu bheil thu air mothachadh nuair a tha an t-acras ort, gu bheil a h-uile dad anns a ’mhòr-bhùth a’ coimhead tarraingeach, agus gu bheil thu airson a h-uile dad a chì thu a chuir sa bhasgaid. Agus nuair a thèid thu gu ceannach às deidh dhut ithe, tha ceann soilleir agad agus chan eil thu air do bhuaireadh le toraidhean nach fheum thu.
4. Gabh a-mhàin bathar càileachd
Gu dearbh, mar as trice bidh toraidhean càileachd a ’cosg barrachd. Tha an-còmhnaidh buaireadh ann a bhith a’ ceannach grìtheidean saor, ach is e na phàigheas tu air a shon na gheibh thu. Gabh bainne cnò-chnò, mar eisimpleir: ceannaich an fheadhainn as saoire agus gheibh thu leaghan uisgeach nach eil cho blasta, ach tionndaidh bainne cnò-chnò càileachd soithichean mar stew soy, curry agus reòiteag dachaigh gu bhith na fhìor shàr-obair le blas uachdar!
5. Lorg bùthan le prìsean cofhurtail
Bidh e tric a’ tachairt gum faod prìsean bìdh atharrachadh gu mòr ann an diofar stòran. Lorg stòran san sgìre agad a tha a’ tabhann na grìtheidean a chleachdas tu gu cunbhalach aig prìs chofhurtail, agus ceannaich iad an sin - mar seo faodaidh tu airgead a shàbhaladh.
Liosta coitcheann de stuthan
Chan eil an liosta seo iomlan, agus gu dearbh, faodaidh tu stuthan a cheannach a rèir do bhlas agus feumalachdan. Nuair a thig e gu biadhan tioram, gu cinnteach chan fheum thu a cheannach aig an aon àm - dìreach faigh na stuthan ceart bhon stòr bho àm gu àm, agus thar ùine, bidh solar gu leòr agad aig an taigh.
Biadh ùr:
gorm
Bananas
· ùbhlan is piorran
· Soilleir
· Cucumbers
piobar clag
· Leòmhann agus aol
· Tomatoes
Luibhean (peirsil, basil, mint, msaa)
dearcan (sùbh-làir, blueberries, sùbhan-craoibh, msaa)
· Avocado
· Uinnean
· Curran
· Biatas
· Tofu
· Hummus
· Càise vegan
· Iogart cnò-chnò
Biadh reòta:
dearcan (sùbh-craoibh, gorman-gorm, sùbh-lusan, smeuran-dubha, msaa.)
legumes (cìsean, pònairean dubha, adzuki, msaa.)
Glasraich reòta (spionag, peasairean, arbhar, msaa.)
Isbeanan glasraich agus burgers
· Miso paste
Tioram agus stuthan eile:
Pònairean ann an canastairean
· Pasta agus nòtaichean
Gràinean slàn (ris, quinoa, muilt, msaa.)
Luibhean agus spìosraidh (turmeric, cumin, pùdar chili, pùdar garlic, msaa.)
Salann mara agus piobar dubh
· Garlic
Ola (olive, coconut, cnò, msaa)
· Sabhs soith
· Fìon-dhearcan
sìol agus cnothan (chia, hemp, lìon, almoin, cnòthan-cnòthan, cashews, sìol pumpkin, msaa.)
Toraidhean tiormaichte (ràisins, apricots tiormaichte, prùrain, figean, msaa)
beirm beathachaidh
· A' faireachdainn tinn
grìtheidean bèicearachd (soda bèicearachd, bunait vanilla, msaa.)
Sweeteners (sioup maple, neachtar cnò-chnò, siùcar cnò-chnò, agave)
Seoclaid dorcha agus cocoa
· Feamainn