Borsch biadh amh
Leabaidh 400 g
280 g cucumbers
200 g tomato
200 g piobar milis
120 g càl
100 g stal soilire
Tha 1 a 'cleachdadh cluaisean garlic
2 sprigs de peirsil agus dill
Sùgh lemon 30 ml
Ola ollaidh 30 ml
dòrlach de dhuilleagan peirsil airson deigh
salann agus piobar dubh le talamh ùr
1. Cuir duilleagan peirsil ann an treallaich ciùb deighe agus còmhdaich le uisge òil. Dèan reothadh gu tur. 2. Gearr na tomataichean, piobair clag, soilire, càl agus leth de na cucumbers ann an stiallan tana. Gabh leth de na beets agus carrots air grater grinn. 3. Brùth an sùgh a-mach às na glasraich a tha air fhàgail. Measgaich e le glasraich ullaichte, luibhean picil, sùgh lemon, ola ollaidh agus 400 ml de dh ’uisge òil, is fheàrr uisge artesian. Ràithe le salann is piobar. Dèan seirbheis thairis air deigh.
Lasagna amh
Leabaidh 600 g
80 g duilleagan peirsil
Ola ollaidh 60 ml
Sùgh lemon 20 ml
Cloves garlic 1-2
100 g sìol lus na grèine air a phronnadh
200 g piobar milis
120 g sìol pumpkin peeled a bharrachd airson garnish
Ola ollaidh 120 ml
120 g carrran
1-2 sprigs de dill agus peirsil
salann agus piobar dubh le talamh ùr
1. Whisk a h-uile grìtheid pesto ann an inneal-bleith gus am bi e rèidh. Ràithe le salann is piobar. 2. Whisk a h-uile stuth sabhs piobar clag ann an blender gus am bi e rèidh. Ràithe le salann is piobar. 3. Dèan rùsg agus gearradh na beets ann an sliseagan mòra tana. Cuir na sliseagan air mullach a chèile, mu seach gan smeuradh le sàsaichean. Garnish le sìol pumpkin.
Piotsa bìdh amh
100 g sìol lìon
50 g almoin rùsg neo-reòta
50 g oinniún
1 pinch gach thyme tioram agus rosemary
20 g de ola ollaidh
50 ml de dh ’uisge òil, nas fheàrr na artesian
50 g cashews amh
Ola ollaidh 10 ml
1 sprig de peirsil
Sùgh lemon 5 ml
20 ml de dh ’uisge òil, nas fheàrr na artesian
Olives pitted Xnumx g
Tha 1 a 'cleachdadh cluaisean garlic
10 g sìol lus na grèine air a phronnadh
2-3 gucagan capers
5 g oinniún
Ola ollaidh 10 ml
30g bulgur
10 g tomatoan air an tiormachadh leis a ’ghrèin
1 pinch gach thyme tioram agus rosemary
Sùgh lemon 10 ml
30 g tomato peeled
10 g sìol pomegranate
cuid de dhuilleagan cilantro agus tarragon
Pasgan 10 g tom-yan
arugula, bior-uisge agus bòrd airson garnish
1. Soak sìol lìon agus almoin airson 24 uair. 2. Soak cashews airson 24 uairean. 3. Soak Bulgur airson 24 uairean. 4. Airson a ’bhunait, cuir oinniún, thyme, rosemary agus ola ollaidh gu grinn ris na h-almoin agus an lìon. Grind am measgachadh ann an blender gus am bi e rèidh. Ràithe le salann is piobar. Cuir an “taois” air a ’phàirce, cruthaich sreath tana tana agus tiormaich e san àmhainn aig 45 ° C, 1 uair a thìde. 2. Ullaich na fillers rè na h-ùine seo. 5. Airson càise cnò, cuir ola ollaidh, sùgh lemon, salann agus piobar gu cashews. Whisk ann an blender gus am bi e rèidh. 5. Airson an taois ollaidh, buail na grìtheidean gu lèir ann an inneal-bleith gus am bi iad rèidh. Ràithe le salann is piobar. 6. Airson an lìonadh bulgur, whisk am bulgur, tomato, thyme, rosemary, sùgh lemon, cilantro, tarragon agus paste yam tom ann am blender gus am bi e rèidh. Cuir ris am pomegranate agus stir. 7. Cuir na lìonaidhean air rùsg agus garnish le luibhean.
Burger bìdh amh
200 g sìol lìon
100 g almoin rùsg neo-reòta
100 g oinniún
1 pinch gach fear de thyme agus rosemary
40 g de ola ollaidh
100 ml de dh ’uisge òil, nas fheàrr na artesian
100 g piobar milis
Cnothan 50 g
100 g pulp avocado
20 g oinniún
Bainne coconut 80 ml
160 g tomato
40 g lettuis
120 g cucumbers
120g càise cas Cashew
120 g piobar milis
salann agus piobar dubh le talamh ùr
1. Soak sìol lìon agus almoin airson 24 uair. 2. Cuir oinniún, thyme agus rosemary, ola ollaidh ris na h-almoin agus an lìon. Ràithe le salann is piobar. Whisk ann an blender gus am bi e rèidh. Cuir an “taois” air pàipear bèicearachd, cruthaich 4-6 cèicean cruinn agus tiormaich san àmhainn aig 45 ° C, 1 uair a thìde. 3. Aig an àm seo, airson an t-sauce càise milis, buail na grìtheidean gu lèir ann an inneal-bleith gus am bi e rèidh. Ràithe le salann is piobar. 4. Airson an lìonadh, gearradh tomato, cucumbers gu cearcallan tana, piobar gu stiallan tana. Roinn na glasraich ann an leth nan creachain, bruis leis an t-sauce piobar, cuir an càise cnò agus còmhdaich leis na tortillas a tha air fhàgail.
Càise amh
400 g almoin neo-reòta
70 g pònairean cocoa.
200 g cinn-latha
1 pod vanilla
2 g salann mara, nas fheàrr na Himalayan
100 ml de dh ’uisge òil, nas fheàrr na artesian
200 g cashews amh
Sùgh lemon 20 ml
70 g vanilla
Ola ollaidh 40 ml
250 g sìol pomegranate
Sùgh pomegranate 100 ml air a bhrùthadh gu h-ùr
Òrdugh Xnumx ann an òrdugh
mint a ’fàgail airson sgeadachadh
1. Soak na almoin agus na cashews air leth airson 24 uair. 2. Airson an rùsg, whisk na almoin leis na sìol vanilla agus an còrr de na grìtheidean ann am blender gus am bi iad rèidh. Cuir an “taois” mar thoradh air ann an cruth cruinn cruinn ann an còmhdach cothromach, air a lìnigeadh le pàipear bèicearachd. 3. Soak an agar-agar airson 15 mionaidean. Whisk còmhla ris a ’chòrr de na grìtheidean ach a-mhàin am pomegranate ann an blender gus am bi e rèidh. Cuir leth de na sìol pomegranate, stir agus cuir air an rùsg. Chill anns an fhrigeradair airson co-dhiù 1 uair a thìde. Garnish le sìol pomegranate agus duilleagan mint.