Salad duille. Dè na measgachaidhean a th ’ann agus dè a bu chòir a dhèanamh leotha
 

1. Measgachadh leanaibh

Cur-ris air a mholadh: uighean quail bruite no omelet, ham, arbhar, càise neo-ghortach, piobair bèice

Aodach: Aodach meadhanach mustaird no ola arbhair 

2. Okinawa

Cur-ris air a mholadh: buinneagan friogais no amh, chili, carran-creige no gibearnach, iasg friogais,

cnòthan-talmhainn ròsta

Aodach: ìm cnò-bhainne gun mhilleadh, sùgh aoil, sauce soy

3. Radicchio agus arugula

Cur-ris air a mholadh: avocado, porc friogais no bakte, pumpkin bakte agus quince, ùbhlan, cnò Fhrangach no cnothan calltainn

Aodach: iogart meadhanach tiugh, sùgh orainds le ola glasraich agus mustard no sauce balsamic deiseil

4. Lollo-Rosso agus Lollo-Biondo

 

Cur-ris air a mholadh: feòil mairtfheòil, olives, gherkins, capers, buntàta milis bakte

Aodach: ola sìol grape no ola ollaidh measgaichte le grapefruit no sùgh lemon

5. Measgaich

Cur-ris air a mholadh: curranan grated, beets bakte, cnothan giuthais, càise de sheòrsa sam bith, tomatoan air an tiormachadh leis a ’ghrèin, olives

Aodach: ola cnò neo-leasaichte no ola ollaidh measgaichte le sùgh lemon

6. Duilleagan òga

Cur-ris air a mholadh: Tomatoes Cherry, radishes, cucumbers òga, stalks soilire, cearc grilled no turcaidh

Aodach: ola ollaidh, fìon-dhearcan fìon dearg, mil

7. Duo

Cur-ris air a mholadh: uighean bruite, tuna ann an canastairean no sautéed, buntàta bruite, artichokes bruich, agus asparagus

Aodach: iogart aotrom le ola glasraich, luibhean agus garlic no ola ollaidh

8. Dùthaich

Cur-ris air a mholadh: tomato aibidh, piobair clag, cucumbers, zucchini òg tairgse, uinneanan uaine

Aodach: uachdar searbh, ola lus na grèine cùbhraidh gun mhilleadh.

Leave a Reply