Tàthchuid Saigheadan garlic picilte
leek | 300.0 (gram) |
fìon-dhearcan | 1.0 (spàin-teasa) |
uisge | 1.0 (spàin-teasa) |
siùcair | 1.5 (spàin-bùird) |
salann bòrd | 3.0 (spàin-bùird) |
duilleag labhrais | 3.0 (pìos) |
piobar dubh | 10.0 (gram) |
Cinnamon | 3.0 (gram) |
Modh ullachaidh
Saigheadan de garlic no sgald garl fiadhaich le uisge goileach, cuir ann am jar agus dòrtadh le sàl. Dùin le mullach (faodar a roiligeadh suas) agus suidhich airson 3 seachdainean gus an tèid e gu tairgse.
Faodaidh tu an reasabaidh agad fhèin a chruthachadh a ’toirt aire do chall bhiotamain agus mèinnirean le bhith a’ cleachdadh àireamhair an reasabaidh san tagradh.
Luach beathachaidh agus cothlamadh ceimigeach.
Tha an clàr a ’sealltainn susbaint beathachadh (calaraidhean, pròtanan, geir, gualaisg, vitamain agus mèinnirean) gach 100 gram pàirt a ghabhas ithe.
Beathachadh | Uimhir | Norm ** | % den àbhaist ann an 100 g | % den àbhaist ann an 100 kcal | 100% àbhaisteach |
Luach calorie | 29.7 kcal | 1684 kcal | 1.8% | 6.1% | 5670 g |
Proteinichean | 0.7 g | 76 g | 0.9% | 3% | 10857 g |
Fats | 0.03 g | 56 g | 0.1% | 0.3% | 186667 g |
gualaisgean | 7.1 g | 219 g | 3.2% | 10.8% | 3085 g |
aigéid organach | 419.3 g | ~ | |||
Fibre alimentary | 11.1 g | 20 g | 55.5% | 186.9% | 180 g |
uisge | 79.2 g | 2273 g | 3.5% | 11.8% | 2870 g |
Ash | 1.3 g | ~ | |||
Vitamins | |||||
Bhiotamain A, RE | 1200 μg | 900 μg | 133.3% | 448.8% | 75 g |
Retinol | 1.2 MG | ~ | |||
Bhiotamain B1, thiamine | 0.009 MG | 1.5 MG | 0.6% | 2% | 16667 g |
Bhiotamain B2, riboflavin | 0.04 MG | 1.8 MG | 2.2% | 7.4% | 4500 g |
Bhiotamain B6, pyridoxine | 0.07 MG | 2 MG | 3.5% | 11.8% | 2857 g |
Bhiotamain B9, folate | 11.6 μg | 400 μg | 2.9% | 9.8% | 3448 g |
Bhiotamain C, ascorbic | 28.9 MG | 90 MG | 32.1% | 108.1% | 311 g |
Bhiotamain PP, CHAN EIL | 0.2162 MG | 20 MG | 1.1% | 3.7% | 9251 g |
niacin | 0.1 MG | ~ | |||
macronutrients | |||||
Potasium, K. | 2.5 MG | 2500 MG | 0.1% | 0.3% | 100000 g |
Cailcium, Ca. | 39.9 MG | 1000 MG | 4% | 13.5% | 2506 g |
Magnesium, mg | 0.3 MG | 400 MG | 0.1% | 0.3% | 133333 g |
Sòidiam, Na | 39.9 MG | 1300 MG | 3.1% | 10.4% | 3258 g |
Sulfar, S. | 19.5 MG | 1000 MG | 2% | 6.7% | 5128 g |
Clorine, Cl | 6465.2 MG | 2300 MG | 281.1% | 946.5% | 36 g |
Eileamaidean Trace | |||||
Iarann, Fe | 0.3 MG | 18 MG | 1.7% | 5.7% | 6000 g |
Cobalt, Co. | 1.6 μg | 10 μg | 16% | 53.9% | 625 g |
Manganese, Mn | 0.0271 MG | 2 MG | 1.4% | 4.7% | 7380 g |
Copar, Cu | 29.4 μg | 1000 μg | 2.9% | 9.8% | 3401 g |
Molybdenum, Mo. | 11.9 μg | 70 μg | 17% | 57.2% | 588 g |
Sinc, Zn | 0.065 MG | 12 MG | 0.5% | 1.7% | 18462 g |
Gualaisgean cnàmhaidh | |||||
Mono- agus disaccharides (siùcaran) | 1.8 g | 100g aig a' char as àirde |
Is e luach lùth 29,7 kcal.
Saighdean garl picilte beairteach ann an vitamain agus mèinnirean mar: vitimín A - 133,3%, vitimín C - 32,1%, clòirin - 281,1%, cobalt - 16%, molybdenum - 17%
- Vitamin A tha uallach air airson leasachadh àbhaisteach, gnìomh gintinn, slàinte craiceann is sùla, agus cumail suas dìonachd.
- Vitamin C a ’gabhail pàirt ann an ath-bhualaidhean redox, gnìomhachd an t-siostam dìon, a’ brosnachadh gabhail ri iarann. Bidh easbhaidh a ’leantainn gu gomaichean sgaoilte agus sèididh, sròinean mar thoradh air barrachd permeability agus cugallachd nan capillaries fala.
- Chlorine riatanach airson cruthachadh agus secretion searbhag hydrochloric anns a ’bhodhaig.
- Cobalt na phàirt de bhiotamain B12. A ’gnìomhachadh enzyman de metabolism searbhag geir agus metabolism searbhag folic.
- Molybdenum tha cofactor de dh ’iomadh enzym a tha a’ toirt seachad metabolism amino-aigéid, purines agus pyrimidines anns a bheil sulfur.
Susbaint calorie AGUS CUNNART CEIMICEACH NA COM-PÀIRTEAN CLÀR Saigheadan garl picilte PER 100 g
- 34 kcal
- 11 kcal
- 0 kcal
- 399 kcal
- 0 kcal
- 313 kcal
- 255 kcal
- 247 kcal
Tags: Mar a chòcaicheas tu, susbaint calorie 29,7 kcal, co-dhèanamh ceimigeach, luach beathachaidh, dè na vitamain, mèinnirean, dòigh còcaireachd Saigheadan garl picilte, reasabaidh, calaraidhean, beathachadh