Salad le càise feta agus glasraich. Reasabaidh bhidio

Tha blas salainn spìosrach càise feta air a chur còmhla gu dòigheil le pronnadh milis watermelon, a ’toirt notaichean spìosrach a bharrachd don mhias ùrachail seo. Feumaidh tu: - 300 g de pholl watermelon; - 100 g de chàise feta; - 2 sprigs de mint; - piobar dubh a tha air ùr ghrunnd; - ola-chroinn-ola.

Gearr feòil an watermelon bhon chraiceann, saor e bho na gràinean agus gearradh ann an ciùban, cuir ann am bobhla salad. Sgoltadh an càise gu dìreach a-steach don bhobhla de watermelon. Thoir a-steach beagan ola ollaidh agus ràith an salad le piobar. Saor na duilleagan mint bho na geugan, cuir ris an t-salad, measgachadh. Dèan frithealadh air an t-salad dìreach mus ruith an watermelon a-mach à sùgh.

Faodaidh tu sùbhan-craoibh, cherisean pitted, no pìosan apricot a chur an àite connlaich.

Sruthlaich na duilleagan spinach fo uisge ruith agus cuir tioram le tuáille pàipeir. Thoir air falbh na stallan bho na connlaich agus gearradh iad ann an cairtealan, gearradh a ’chàise gu ciùban. Cuir còmhla na stuthan gu lèir ann am bobhla salad, ràithe le ola ollaidh agus teaspoon de fhìon-dhearcan sùbh-làir. Mar as trice cha bhithear a ’sailleadh soithichean càise, leis gu bheil an càise fhèin a’ toirt dhaibh an salannachd a tha riatanach.

Faodaidh tu na fìon-dhearcan connlaich agad fhèin a dhèanamh le bhith a ’cur timcheall air 250 g de shùbhan-làir rùisgte agus picil ann am jar 150 ml de fhìon-dhearcan leann-ubhal. Infuse na fìon-dhearcan airson 3 seachdainean aig teòthachd an t-seòmair, a ’gluasad bho àm gu àm. Strain agus stòraich ann an inneal-adhair fosgailte, neo-reagent. Faodaidh tu fìon-dhearcan sùbh-craoibhe a dhèanamh san aon dòigh.

Gus salannachd càise feta agus cucumbers a chothromachadh, tha tomatoan feòil juicy, ùbhlan agus sgeadachadh spìosrach milis air leth freagarrach. Gabh: - 500 g de tomato mòr feòil; - 200 g càise feta; - 3 ùbhlan gobha meadhanach mòr; - 4 cucumearan picilte meadhanach; - 1 ceann uinneanan salad milis dearg; - dòrlach de dhuilleagan mint ùr; - 8 spàin-bùird de dh ’ola ollaidh; - 1 lemon; - 1 teaspoon de mil aotrom lionn; - 1 teaspoon de mustard Dijon.

Cuir rùsg air na h-ùbhlan, gearradh ann an leth, thoir air falbh a ’chridhe agus gearradh ann an sliseagan tana, cuir ann am bobhla salad agus sprinkle le sùgh air a bhrùthadh bho leth lemon. Dèan rùsg den oinniún, sruthraich, tiormaich agus gearradh ann an leth fhàinneachan tana, cuir ris a ’bhobhla salad. Gearr na tomataichean ann an ciùban mòra agus cuir ris an t-salad còmhla ris na cucumbers le sliseag tana. Chop an càise feta. Ullaich an dreasa le bhith a ’measgachadh an sùgh a tha air a bhrùthadh a-mach às an leth lemon a tha air fhàgail, ola ollaidh, mustard, agus mil. Season an salad, sprinkle le duilleagan mint, stir agus fuaraich airson 20-30 mionaid. Dèan frithealadh air fhuarachadh.

Faodaidh tu càise feta a chuir ri salad chan ann a-mhàin le bhith a ’pronnadh càise no ga ghearradh ann an ciùban. Feuch ri dreasa tiugh stèidhichte air càise a dhèanamh a tha foirfe le greimean-bìdh blàth, blàth. Feumaidh tu: - càise bog 1/2 cupa; - 1 lemon; Fìon-dhearcan leann-ubhal 1/4 cupa - 2 spàin-bùird de dh ’ola ollaidh; - 2 lobh-bhùird de uachdar searbh tiugh; - 1 teaspoon siùcair; - 2 chluas mhòr de garlic; - pinch de phiobar ùr-talmhainn; - 1 cileagram de bhuntàta beag stalcach òg; - 100 g de dill spìosrach agus peirsil; - salann.

Cuir sìos 1 teaspoon de shalainn ann an sospan domhainn. Rinse am buntàta gu math, a ’toirt air falbh an salachar gu faiceallach. Faodaidh tu am buntàta salad òg a ghoil anns na craiceann aca, no faodaidh tu an craiceann le bhith a ’sgrìobadh uachdar a’ bhuntàta gu h-aotrom le sgian glasraich biorach. Boil buntàta ann an uisge saillte. Fhad ‘s a tha am buntàta a’ còcaireachd, ràith iad. Cuir uachdar searbh, càise feta agus min-garlic air a rùsgadh ann am bobhla measgachaidh. Thoir air falbh an sùgh bhon lemon agus brùth an sùgh, cuir iad ris a ’chòrr de na grìtheidean, dòrtadh a-steach an ola ollaidh, ràith le piobar. Ann am bobhla pròiseasar bìdh, cuir a-mach na grìtheidean gu lèir ann an tomad aon-ghnèitheach le beagan de chàise feta. Ma tha thu a ’còrdadh ri sàsaichean rèidh, measgachadh nas fhaide air astar meadhanach. Taom an uisge bho na buntàta crìochnaichte agus cuir am buntàta, a ’còmhdach a’ phoit le mullach, air ais air an teine ​​airson 2-3 mionaidean gus an leaghan a tha air fhàgail fhalamhachadh agus tiormaich na tubers beagan. Cuir am buntàta teth ann am bobhla salad, dòrtadh a-steach an sgeadachadh agus sprinkle le luibhean picil. Stir agus frithealadh blàth.

Faodaidh tu pìosan de dh ’iasg dearg air a smocadh, cearc bruite, bacon friogais a chur ris an t-salad seo