Shiitake friochte
Ullachadh:
Crùisg na bonaidean shiitake agus gearradh iad gu breagha. Gearr clove
garlic agus saute ann an ola ollaidh. An uairsin cuir a-steach balgan-buachair agus fuirich
mu 5 mionaidean, a 'gluasad gu cunbhalach. Rèitich am balgan-buachair le salann
piobar, gu leòr peirsil gearraichte agus lemon
sùgh. balgan-buachair deiseil air am frithealadh le rus.
Fàilte gu leòr!