Madadh-allaidh
- Roinn: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Fo-roinn: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Clas: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Fo-chlas: Incertae sedis (ann an suidheachadh mì-chinnteach)
- Òrdugh: Russulales (Russulovye)
- Teaghlach: Russulaceae (Russula)
- Seòrsa: Lactarius (Bèitheach)
- seòrsa: Lactarius torminosus (Pink wolfberry)
- Agaricus torminosa
- Volnyanka
- Volzhanka
- Volvenka
- Volvianitsa
- Volminka
- Volnukha
- Rubella
- Krasulya
- Fosgail an doras
Volnushka pinc (lat. Lactarius torminosus) - fungas genus Lactarius (lat. Lactarius) teaghlach Russulaceae (lat. Russulaceae).
Wave Hat:
Trast-thomhas 5-10 cm (suas gu 15), pinc-dearg, le sònaichean dorcha dùmhail, dùmhail nuair a tha iad òg, an uairsin còmhnard, trom-inntinn sa mheadhan, le oirean pubescent air am pasgadh sìos. Tha an fheòil geal no uachdar aotrom, brisg, le beagan fàileadh resinous, a’ leigeil a-mach sùgh caustic geal nuair a thèid a bhriseadh.
Clàran:
An toiseach, gu tric, geal, leantainneach, buidhe le aois, a 'ruith sìos a' chas.
Pùdar spòran:
Geal.
Cas nan tonn:
Fad 3-6 cm, tighead suas gu 2 cm, siolandair, cruaidh ann an òige, an uairsin lag, pinc bàn.
Leaghadh:
Bidh Volnushka a 'fàs bho mheadhan an t-samhraidh chun an Dàmhair ann an coilltean seargach agus measgaichte, is fheàrr leis a bhith a' cruthachadh mycorrhiza le craobhan beithe nas sine. Uaireannan bidh e a 'nochdadh ann am buidhnean mòra ann am feur dùmhail air na h-oirean.
Gnèithean coltach ris:
Bho iomadh lactach, gu sònraichte, bho lactic beagan coltach ris (Lactarius spinosulus), tha an tonn-tonn furasta a chomharrachadh le oir pubescent a ‘chaip. Bho ghnèithean dlùth-cheangailte, mar eisimpleir, bhon gheug gheal (Lactarius pubescens), faodaidh e a bhith gu math duilich eadar-dhealachadh a dhèanamh air sampallan faded den gheug pinc. Bidh an volnushka geal a 'cruthachadh mycorrhiza sa mhòr-chuid le beithe òga, agus tha an sùgh bainne aige beagan nas cuasaiche.
Gabhaltas:
Anns an Dùthaich againn Ri ithe ann an suidheachaidhean balgan-buachair de dheagh chàileachd, air a chleachdadh ann an cruth saillte agus picilte, uaireannan ùr ann an dàrna cùrsaichean. Thathas gu sònraichte a’ cur luach air balgan-buachair òga (le trast-thomhas caip nach eil nas motha na 3-4 cm), ris an canar “curls” ann an sailleadh. Mus tèid a chòcaireachd, feumaidh e bogadh agus blanchadh mionaideach. A 'tionndadh buidhe ann an ullachadh. Còmhla ri serushka (Lactarius flexuosus) agus fìor bhalgan-buachair (Lactarius resimus), is e aon de na prìomh bhalgan-buachair a bhios sluagh a ’chinn a tuath a’ buain airson a ’gheamhraidh. Bidh an co-mheas aca ann am beàrnan ag atharrachadh a rèir an toraidh, ach mar as trice bidh tonnan ann. Ann am Meadhan agus Ceann a Deas na Roinn Eòrpa chan eil iad ag ithe. Anns an Fhionnlainn, air an làimh eile, às deidh 5-10 mionaidean de phlanadh, bidh iad eadhon a ’frioladh.