Luach beathachaidh agus cothlamadh ceimigeach.
Tha an clàr a ’sealltainn susbaint beathachadh (calaraidhean, pròtanan, geir, gualaisg, vitamain agus mèinnirean) gach 100 gram pàirt a ghabhas ithe.
Beathachadh | Uimhir | Norm ** | % den àbhaist ann an 100 g | % den àbhaist ann an 100 kcal | 100% àbhaisteach |
Luach caloric | 250 kcal | 1684 kcal | 14.8% | 5.9% | 674 g |
Proteinichean | 28.84 g | 76 g | 37.9% | 15.2% | 264 g |
Fats | 14.95 g | 56 g | 26.7% | 10.7% | 375 g |
uisge | 55.94 g | 2273 g | 2.5% | 1% | 4063 g |
Ash | 0.9 g | ~ | |||
Vitamins | |||||
Bhiotamain A, RE | 2 μg | 900 μg | 0.2% | 0.1% | 45000 g |
Retinol | 0.002 MG | ~ | |||
Bhiotamain B1, thiamine | 0.1 MG | 1.5 MG | 6.7% | 2.7% | 1500 g |
Bhiotamain B2, riboflavin | 0.257 MG | 1.8 MG | 14.3% | 5.7% | 700 g |
Bhiotamain B4, choline | 95.9 MG | 500 MG | 19.2% | 7.7% | 521 g |
Bhiotamain B5, pantothenic | 0.8 MG | 5 MG | 16% | 6.4% | 625 g |
Bhiotamain B6, pyridoxine | 0.291 MG | 2 MG | 14.6% | 5.8% | 687 g |
Bhiotamain B9, folate | 7 μg | 400 μg | 1.8% | 0.7% | 5714 g |
Bhiotamain B12, cobalamin | 4.06 μg | 3 μg | 135.3% | 54.1% | 74 g |
Bhiotamain D, calciferol | 0.2 μg | 10 μg | 2% | 0.8% | 5000 g |
Bhiotamain D3, cholecalciferol | 0.2 μg | ~ | |||
Bhiotamain E, alpha tocopherol, TE | 0.1 MG | 15 MG | 0.7% | 0.3% | 15000 g |
Bhiotamain K, phylloquinone | 1.6 μg | 120 μg | 1.3% | 0.5% | 7500 g |
Bhiotamain PP, CHAN EIL | 3.467 MG | 20 MG | 17.3% | 6.9% | 577 g |
Betaine | 15.3 MG | ~ | |||
macronutrients | |||||
Potasium, K. | 264 MG | 2500 MG | 10.6% | 4.2% | 947 g |
Cailcium, Ca. | 14 MG | 1000 MG | 1.4% | 0.6% | 7143 g |
Magnesium, mg | 23 MG | 400 MG | 5.8% | 2.3% | 1739 g |
Sòidiam, Na | 75 MG | 1300 MG | 5.8% | 2.3% | 1733 g |
Sulfar, S. | 288.4 MG | 1000 MG | 28.8% | 11.5% | 347 g |
Phosphorus, P. | 200 MG | 800 MG | 25% | 10% | 400 g |
Eileamaidean Trace | |||||
Iarann, Fe | 3.19 MG | 18 MG | 17.7% | 7.1% | 564 g |
Manganese, Mn | 0.015 MG | 2 MG | 0.8% | 0.3% | 13333 g |
Copar, Cu | 113 μg | 1000 μg | 11.3% | 4.5% | 885 g |
Selenium, Ma tha | 33.3 μg | 55 μg | 60.5% | 24.2% | 165 g |
Sinc, Zn | 11.95 MG | 12 MG | 99.6% | 39.8% | 100 g |
Amino Acids riatanach | |||||
Arginine * | 1.94 g | ~ | |||
valine | 1.334 g | ~ | |||
Histidine* | 0.951 g | ~ | |||
Isoleucine | 1.263 g | ~ | |||
leucine | 2.387 g | ~ | |||
lysine | 2.595 g | ~ | |||
mucionine | 0.841 g | ~ | |||
threonine | 1.306 g | ~ | |||
tryptophan | 0.331 g | ~ | |||
phenylalanine | 1.124 g | ~ | |||
Amino-aigéid ath-leasaichte | |||||
alainn | 1.667 g | ~ | |||
Aigéad aspartic | 2.655 g | ~ | |||
Hydroxyproline | 0.146 g | ~ | |||
glycine | 1.284 g | ~ | |||
Aigéad glutamic | 4.697 g | ~ | |||
Proline | 1.187 g | ~ | |||
serine | 1.133 g | ~ | |||
tyrosine | 1.023 g | ~ | |||
cysteine | 0.307 g | ~ | |||
Steolan | |||||
Cholesterol | 102 MG | 300 mg aig a’ char as àirde | |||
Aigéad reamhar | |||||
thar-ghnèitheach | 0.962 g | 1.9g aig a' char as àirde | |||
geir trans monounsaturated | 0.962 g | ~ | |||
Aigéid geir shàthaichte | |||||
Aigéid geir shàthaichte | 4.22 g | 18.7g aig a' char as àirde | |||
14:0 Miristinneach | 0.263 g | ~ | |||
16:0 Palmitic | 2.311 g | ~ | |||
Margarine 17-0 | 0.139 g | ~ | |||
18:0 Stearin | 1.491 g | ~ | |||
20:0 Arachinic | 0.008 g | ~ | |||
24:0 Lignoceric | 0.009 g | ~ | |||
Aigéid geir monounsaturated | 9.78 g | mion 16.8 г | 58.2% | 23.3% | |
14: 1 Miristoleic | 0.112 g | ~ | |||
16: 1 Malmidolicic | 0.615 g | ~ | |||
17: 1 Himeuddercene | 0.192 g | ~ | |||
18: 1 Olein (omega-9) | 8.812 g | ~ | |||
18: 1 cis | 7.849 g | ~ | |||
18: 1 trance | 0.962 g | ~ | |||
20: 1 Gadoleic (omega-9) | 0.049 g | ~ | |||
Aigéid geir polyunsaturated | 0.81 g | bho 11.2 gu 20.6 | 7.2% | 2.9% | |
18:2 Linoleic | 0.72 g | ~ | |||
18: 2 Omega-6, CIS, CIS | 0.665 g | ~ | |||
18: 2 Acid Linoleic Co-chruinnichte | 0.055 g | ~ | |||
18: 3 Linolenic | 0.03 g | ~ | |||
18: 3 Omega-3, alpha linolenic | 0.03 g | ~ | |||
20: 2 Eicosadienoic, Omega-6, cis, cis | 0.002 g | ~ | |||
20:4 Arachidonic | 0.06 g | ~ | |||
20: 5 searbhag Eicosapentaenoic (EPA), Omega-3 | 0.001 g | ~ | |||
Aigéid shaille Omega-3 | 0.031 g | bho 0.9 gu 3.7 | 3.4% | 1.4% | |
Aigéid shaille Omega-6 | 0.727 g | bho 4.7 gu 16.8 | 15.5% | 6.2% |
Is e luach lùth 250 kcal.
Ribean goirid, trim iomall, gun chnàmhan, feòil-mart, feòil a-mhàin, air a thàthadh gu geir 0 ”, taghte, braised beairteach ann am vitamain agus mèinnirean mar: vitimín B2 - 14,3%, choline - 19,2%, vitimín B5 - 16%, vitimín B6 - 14,6%, vitimín B12 - 135,3%, vitimín PP - 17,3, 25%, fosfar - 17,7%, iarann - 11,3%, copar - 60,5%, selenium - 99,6%, sinc - XNUMX%
- Bhiotamain V2 a ’gabhail pàirt ann an ath-bheachdan redox, ag àrdachadh cugallachd dath an anailisiche lèirsinneach agus atharrachadh dorcha. Chan eil gabhail a-steach gu leòr de bhiotamain B2 a ’dol an-aghaidh briseadh air staid a’ chraicinn, membran mucous, solas neo-chothromach agus sealladh feasgair.
- measgaichte na phàirt de lecithin, tha pàirt aige ann an synthesis agus metabolism fospholipids san ae, tha e na stòr de bhuidhnean methyl an-asgaidh, ag obair mar fhactar lipotropic.
- Bhiotamain V5 a ’gabhail pàirt ann am pròtain, geir, metabolism gualaisg, metabolism cholesterol, synthesis grunn hormonaichean, hemoglobin, a’ brosnachadh gabhail ri amino-aigéid agus siùcaran anns a ’bhroinn, a’ toirt taic do dhreuchd an cortex adrenal. Faodaidh cion searbhag pantothenic leantainn gu milleadh air a ’chraiceann agus na fileachan mucous.
- Bhiotamain V6 a ’gabhail pàirt ann an cumail suas pròiseasan freagairt dìon, casg agus excitation anns an t-siostam nearbhach meadhanach, ann an tionndadh amino-aigéid, ann am metabolism tryptophan, lipids agus aigéid niuclasach, a’ cur ri cruthachadh àbhaisteach erythrocytes, cumail suas an ìre àbhaisteach. de homocysteine san fhuil. Chan eil gabhail a-steach gu leòr de bhiotamain B6 an cois lùghdachadh ann am miann, briseadh air staid a ’chraicinn, leasachadh homocysteinemia, anemia.
- Bhiotamain V12 a ’cluich pàirt chudromach ann am metabolism agus tionndadh amino-aigéid. Tha falamh agus vitimín B12 nan vitamain eadar-cheangailte agus tha iad an sàs ann an cruthachadh fala. Tha cion vitimín B12 a ’leantainn gu leasachadh easbhaidh folate pàirt no àrd-sgoile, a bharrachd air anemia, leukopenia, thrombocytopenia.
- Bhiotamain PP a ’gabhail pàirt ann an ath-bheachdan redox de metabolism lùth. Chan eil gabhail a-steach gu leòr de bhiotamain an cois briseadh air staid àbhaisteach a ’chraicinn, an rian gastrointestinal agus an t-siostam nearbhach.
- Phosphorus a ’gabhail pàirt ann am mòran phròiseasan eòlas-inntinn, a’ gabhail a-steach metabolism lùth, a ’riaghladh cothromachadh searbhag, tha e na phàirt de fospholipids, nucleotides agus aigéid niuclasach, riatanach airson mèinnearachd cnàmhan is fhiaclan. Tha easbhaidh a ’leantainn gu anorexia, anemia, rickets.
- Iron na phàirt de phròtainean de dhiofar dhleastanasan, a ’toirt a-steach enzymes. A ’gabhail pàirt ann an giùlan dealanan, ocsaidean, a’ dèanamh cinnteach à cùrsa ath-bhualaidhean redox agus gnìomhachadh peroxidation. Chan eil caitheamh gu leòr a ’leantainn gu anemia hypochromic, atony le dìth myoglobin de fhèithean cnàimheach, barrachd reamhar, myocardiopathy, gastritis atrophic.
- Copper na phàirt de enzyman le gnìomhachd redox agus an sàs ann am metabolism iarann, a ’brosnachadh gabhail ri pròtainean agus gualaisg. A ’gabhail pàirt anns na pròiseasan ann a bhith a’ toirt ocsaidean do fhigheachan a ’chorp daonna. Tha an easbhaidh air a nochdadh le eas-òrdughan ann an cruthachadh an t-siostam cardiovascular agus cnàimhneach, leasachadh dysplasia ceangail ceangaileach.
- Selenium - eileamaid riatanach de shiostam dìon antioxidant a ’chorp daonna, tha buaidh immunomodulatory aige, a’ gabhail pàirt ann an riaghladh gnìomh hormonaichean thyroid. Tha easbhaidh a ’leantainn gu galar Kashin-Beck (osteoarthritis le grunn deformities de na joints, spine agus extremities), galar Keshan (myocardiopathy endemic), thrombastenia oighreachail.
- Zinc na phàirt de chòrr air 300 enzymes, a ’gabhail pàirt ann am pròiseasan synthesis agus lobhadh gualaisg, pròtanan, geir, aigéid niuclasach agus ann a bhith a’ riaghladh abairt grunn ghinean. Chan eil caitheamh gu leòr a ’leantainn gu anemia, dìonachd àrd-sgoile, cirrhosis an grùthan, dìth feise, agus malformations fetal. Tha sgrùdaidhean o chionn ghoirid air sealltainn gu bheil comas aig dòsan àrda de sinc casg a chuir air copar agus mar sin a ’cur ri leasachadh anemia.
Gheibh thu stiùireadh iomlan air na toraidhean as fheumaile sa chlàr-taice.
Tags: susbaint calorie 250 kcal, co-dhèanamh ceimigeach, luach beathachaidh, vitamain, mèinnirean, dè na buannachdan a th ’ann an riban goirid, trim iomall, gun chnàmh, feòil-mart, dìreach feòil, trimmings gu 0“ geir, taghte, stewed, calaraidhean, beathachadh, feartan feumail de Ribean goirid, bearradh iomall, gun chnàmh, feòil-mart, dìreach feòil, a ’trimadh gu 0” geir, taghte, stewed
2021-02-17