Superfood 2018 - gorm matcha
 

Tha tì Matcha air a thighinn gu bhith na phàirt den daithead againn an-uiridh, às deidh dha cridheachan luchd-beathachaidh a chosnadh leis na flùraichean soilleir uaine uaine aige. Thionndaidh e a-mach nach e seo an aon dath den deoch fallain. Agus thòisich am-bliadhna le sgaoileadh fasan airson sgàil turquoise na deoch matcha. Ciamar a tha e eadar-dhealaichte bhon fhear a bha roimhe agus dè na buannachdan a bheir e don bhodhaig againn?

Is e toradh a th ’ann am Matcha green air a dhèanamh bho dhuilleagan tì uaine Iapanach, air an talamh gu pùdar. Tha matcha gorm air a dhèanamh bho lus eile - flùr a ’chlitoris trifoliate, anns na daoine cumanta“ tì gorm Thai ”. Gu dearbh, is e sin as coireach gu bheil feartan maidsean gu tur eadar-dhealaichte.

Tha blas socair agus mìn air matcha uaine, tha tòrr mòr de antioxidants ann, le taing dha a bhios e a ’leasachadh metabolism, a’ slaodadh sìos pròiseasan a tha a ’fàs nas sine, agus a’ gnàthachadh siùcar fuil agus cuideam fuil. Tha tòrr caffeine anns a ’gheama uaine, a tha a’ toirt spionnadh do vivacity gun a bhith nas miosa na tì agus cofaidh, fhad ‘s nach eil e a’ brosnachadh an t-siostam nearbhach.

 

Anns a ’gheama ghorm, tha an ìre de antioxidants gu math nas ìsle, ach tha an clitoris comasach air cuimhne agus gnìomhachd eanchainn a leasachadh, faochadh a thoirt air cuideam agus fois a ghabhail san t-siostam nearbhach. Leis an deoch seo dìochuimhnich thu mu insomnia agus reamhrachd. Cuideachd am measg nam buannachdan bho mhaidsichean gorma tha neartachadh fuilt agus lughdachadh falt liath.

Faodaidh tu pùdar maidsean gorm a cheannach ann an stòran air-loidhne agus a chuir ri tì, smoothies, cocktails.

Leave a Reply