Fucus crith (Tremella fuciformis)
- Roinn: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Fo-roinn: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Clas: Tremellomycetes (Tremellomycetes)
- Fo-chlas: Tremellomycetidae (Tremellomycetidae)
- Òrdugh: Tremellales (Tremellales)
- Teaghlach: Tremellaceae (crith)
- Seòrsa: Tremella (crith)
- seòrsa: Tremella fuciformis (Fucus Tremula)
- balgan-buachair deigh
- balgan-buachair sneachda
- balgan-buachair airgid
- balgan-buachair sleamhainn
:
- Air chrith geal
- Fucus tremella
- balgan-buachair deigh
- balgan-buachair sneachda
- balgan-buachair airgid
- cluas airgid
- cluas sneachda
- balgan-buachair sleamhainn
Coltach ri mòran chrith, tha cearcall beatha sònraichte aig fucus crith a tha eadar-cheangailte ri beatha fungas eile. Anns a 'chùis seo, Ascomycete, gnè Hypoxylon. Chan eil e soilleir a bheil an crith geal dha-rìribh a’ dìosganachadh Hypoxylon, no a bheil symbiosis iom-fhillte no dà-thaobhach ann.
Eag-eòlas: 's dòcha parasitich air mycelium Hypoxylon archeri agus gnèithean a tha dlùth cheangailte riutha - no a dh'fhaodadh a bhith saprophytic air fiodh cruaidh marbh agus a' gabhail pàirt ann an symbiosis neo-chinnteach le hypoxylone (faodaidh fungasan, mar eisimpleir, na co-phàirtean fiodha sin a mhilleadh nach urrainn fungas eile a ghabhail a-steach). Bidh iad a 'fàs leotha fhèin no ri taobh hypoxylons air craobhan seargach. Bidh buidhnean toraidh air an cruthachadh as t-samhradh agus as t-fhoghar, gu sònraichte ann an roinnean tropaigeach agus fo-thropaigeach.
Air fearann ar Dùthaich, chan fhaicear am balgan-buachair ach ann am Primorye.
Corp measan: Gelatinous ach gu math daingeann. Air a dhèanamh suas de bhileagan gràsmhor, ann an cuid de stòran thathar ag ràdh gu bheil cumadh a 'bhalgan-buachair coltach ri flùr chrysanthemum. Cha mhòr follaiseach, geal, suas ri 7-8 cm ann an trast-thomhas agus 4 cm a dh'àirde. Tha an uachdar rèidh agus gleansach.
spòran pùdar: Geal.
Feartan microscopach: spòran 7-14 x 5-8,5 μ, ovoid, rèidh. Tha na basidia ceithir-spòrs, a’ fàs cruth-ceusaidh nuair a tha iad a’ fàs, 11-15,5 x 8-13,5 µm, le sterigmata suas gu 50 x 3 µm. Tha bucallan ann..
Tha am balgan-buachair ri ithe, thathar a 'moladh a bhith a' goil airson 5-7 mionaidean no a 'goil airson 7-10 mionaidean, a tha a' toirt àrdachadh ann an tomhas de mu 4 tursan.
A 'crith orains, ri ithe. Ann an sìde fhliuch, bidh e a 'fàs dathach, agus an uairsin faodar a mheasgadh le crith geal.
An eanchainn air chrith, do-dhèanta. Tha am bodhaig mheasan gelatinous, dòrainneach, bàn pinc no buidhe-pinc ann an dath. Taobh a-muigh, tha am balgan-buachair seo coltach ri eanchainn an duine. Bidh crith-eanchainn a 'fàs air meuran chraobhan durcain, gu h-àraidh giuthais, agus cha chuir an eadar-dhealachadh cudromach seo a-mach e leis a' chrith gheal, as fheàrr le coilltean cruaidh.
Thug an luibh-eòlaiche Breatannach Miles Berkeley iomradh air Tremella fuciformis an toiseach ann an 1856. Thug am bith-eòlaiche Iapanach Yoshio Kobayashi iomradh air fungas coltach ris, Nakaiomyces nipponicus, aig an robh fàs dorcha air a’ bhodhaig toraidh. Ach, chaidh a lorg às deidh sin gur e Ascomites parasitizing Tremella fuciformis a bh’ anns na fàsan sin.
Tha fiosrachadh ann gun robh a’ chiad iomradh air tremella ann an co-chòrdadh Sìneach lighiche na cùirte “Air cleachdadh balgan-buachair deighe gus gile agus dullness a thoirt do chraiceann fìnealta uaislean Sìneach.”
Tha am balgan-buachair air a bhith air fhàs o chionn fhada ann an Sìona, agus airson na 100 bliadhna mu dheireadh - aig ìre gnìomhachais. Tha e air a chleachdadh ann am biadh, ann an diofar shoithichean, bho bhiadh blasta, saladan, brot gu milseagan, deochan agus reòiteag. Is e an fhìrinn gu bheil pronnadh an crathadh geal fhèin gun blas, agus gu foirfe a ’gabhail ri blas spìosraidhean no measan.
Anns an dùthaich againn agus san Úcráin (agus, 's dòcha, ann an dùthchannan taobh an iar na Roinn Eòrpa) tha e gu gnìomhach air a reic mar aon de na saladan "Corea" ris an canar "balgan-buachair mara" no "creachain".
Tha leigheas traidiseanta Sìneach air a bhith a 'cleachdadh a' bhalgan-buachair airson còrr is 400 bliadhna. Bidh leigheas Iapanach a 'cleachdadh ullachaidhean seilbh stèidhichte air crith geal. Chaidh leabhraichean slàn a sgrìobhadh mu fheartan slànachaidh a’ chrith ann an cumadh fucus. Tha am balgan-buachair air a reic (anns an dùthaich againn) ann an cnagain mar chungaidh-leigheis airson liosta mhòr de ghalaran. Ach leis gu bheil cuspair WikiMushroom fhathast na bhalgan-buachair, agus chan eil e faisg air meidigeach, anns an artaigil seo bidh sinn gar cuingealachadh fhèin gu bhith ag innse gu bheilear den bheachd gu bheil am balgan-buachair mar chungaidh-leigheis.