Cuip ubair (Pluteus umbrosus)
- Roinn: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Fo-roinn: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Clas: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Fo-chlas: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Òrdugh: Agaricales (Agaric no Lamellar)
- Teaghlach: Pluteaceae (Pluteaceae)
- Seòrsa: Pluteus (Pluteus)
- seòrsa: Pluteus umbrosus
loidhne: tha ad gu math tiugh agus feòil a’ ruighinn deich cm ann an trast-thomhas. Tha an ad nas taine air na h-oirean. An toiseach, tha cumadh leth-chearcallach, plano-convex no prostrate air an ad. Anns a 'mheadhan tha tubercle ìseal. Tha uachdar a 'chaip geal no dorcha donn. Tha uachdar a 'chaip air a chòmhdach le pàtran faireachdainn, radial no mogal le riban gràineach. Air oir an ad tha dath grayish-walnut. Bidh na falt air na h-oirean a 'cruthachadh iomall biorach.
Clàran: farsaing, tric, gun a bhith a 'cumail, dath geal. Le aois, bidh na truinnsearan a’ fàs pinc, donn aig na h-oirean.
Connspaidean: ellipsoid, ubhal, pincach, rèidh. Pùdar spòran: pinc.
cas: cas siolandair, air a chuir ann am meadhan a’ chaip. Gu bonn a 'chas a' tiormachadh. Tha taobh a-staigh a 'chas cruaidh, caran dùmhail. Tha dath donn no geal air uachdar na cas. Tha a’ chas còmhdaichte le snàithleach dorcha fad-ùine le lannan beaga donn granular.
Pulp: fon chraiceann tha an fheòil aotrom donn. Tha blas searbh air agus fàileadh geur de radish. Nuair a thèid a ghearradh, cumaidh an fheòil a dath tùsail.
Gabhaltas: Plyutey umber, balgan-buachair a ghabhas ithe, ach gu tur gun blas. Coltach ris a h-uile balgan-buachair den genus Plyutei, tha umber na fhìor dhùbhlan do sgilean còcaireachd leannan balgan-buachair.
Co-chosmhail: Tha cuip ubair gu math furasta aithneachadh le uachdar àbhaisteach a’ chaip agus leis a’ phàtran mogaill air. A thuilleadh air an sin, tha àite fàis an fhungas a 'toirt cothrom dhut a cho-aoisean meallta a ghearradh dheth. Fìor, faodaidh am fungas seo fàs cuideachd ann am fiodh air a bhogadh san ùir, rud a tha ga dhèanamh beagan nas duilghe aithneachadh. Ach, fàgaidh ad donn le falt agus stiallan radial, a bharrachd air cas tiugh is goirid, mar Plyutei, a h-uile teagamh air chùl. Mar eisimpleir, chan eil pàtran mogal air fèidh Plyutei air an ad, agus tha dath eadar-dhealaichte air oirean nan truinnsearan. Bidh Plyutey le oir dorcha (Pluteus atromarginatus), mar riaghailt, a 'fàs ann an coilltean durcain.
Leaghadh: Lorgar umber Pluey eadar Iuchar agus Sultain. Aig deireadh an Lùnastail, tha e a 'tachairt nas miosa. A 'fàs ann an coilltean measgaichte agus seargach. Is fheàrr leis geugan grodadh, stumpaichean agus fiodh air am bogadh san ùir. A’ fàs ann am buidhnean beaga no leotha fhèin.