As t-fhoghar tha e cudromach cumail suas daithead làn de bhiotamain. Mar sin airson daithead call cuideim stèidhichte air gearradh calraidhean agus stuthan feumail nach bi a 'freagairt. Fòcas air cho feumail ‘s a tha e agus mheudaich solar cumhachd nan toraidhean.
Diet 1 - Gualaisg
Tha an daithead seo stèidhichte air gualaisg. Dèan cinnteach gu bheil na h-uimhir de uaine, mheasan is ghlasraich air a bhith anns a ’frids agad. Mar sin, faodaidh tu airson seachdain faighinn cuidhteas 3 gu 5 kg de chòrr cuideam. Bidh an daithead seo a ’leasachadh cnàmhadh agus a’ toirt air falbh tocsainnean bhon bhodhaig. Ma tha coltas gu bheil an daithead iom-fhillte, faodar a ghiorrachadh gu fastadh 1 latha.
Measan, glasraich, agus gràinean ùra, tòrr meanbh - agus macroelements, a tha cho cudromach don bhodhaig mus toir na bhìorasan geamhraidh ionnsaigh. Cuideachd, bheir an daithead seo tòrr snàithleach dhut, a leasaicheas cnàmhadh agus co-cheangal vitamain. Is e prionnsapal an daithead seo cuir às do na biadhan daithead anns a bheil ceimigean a bharrachd: dathan, stuthan gleidhidh, emulsifiers. Bidh iad a ’cur bacadh air metabolism de, agus bidh do chuideam ag àrdachadh. As t-fhoghar agus tha mòran fructose anns na measan, feumail don eanchainn agus gràin - gualaisgean iom-fhillte a bheir tòrr lùth dhut.
Clàr sampall airson daithead an fhoghair
Airson bracaist faodaidh tu curranan grated ithe, le blas de iogart agus mil; iogart min-choirce; salad de beets ròsta le peirsil agus uinneanan uaine, prùrain agus cnothan; gràin le iogart agus mil; salad de ùbhlan, piorran agus gràinean; salad feamainn le tomato, piobair, uinneanan agus luibhean; salad de chàl Sìneach le olives dubha, piobar agus ola ollaidh.
Aig àm lòn, ullaich salad de tomato, uinneanan agus piobair uaine agus olives, goil am buntàta air an taobh; faodaidh tu brochan a chòcaireachd no stew de eggplant a dhèanamh. Piobair clag Nafarshiruyte, no dèan rolagan càl. Faodaidh tu salad de phònairean, curranan, tomato, piobair, uinneanan, garlic agus luibhean ullachadh.
Faodaidh dinnear a bhith a ’gabhail a-steach salad càl ùr le curran agus Apple, bho fhìon-dhearcan no bho phumpkin, air am bruich le cnothan agus mil.
Diet 2 - Pumpkin
Leigidh sin cuidhteas 8 notaichean nas lugha na 2 sheachdain. Is e daithead pumpkin aon de na daithead as t-fhoghar as fheàrr. Tha pronnadh nam measan seo na stòr de bhiotamain D, a bharrachd air buaidh buannachdail pumpkin air cnàmhadh.
Tha Pumpkin glè bheairteach agus blas tùsail. A bharrachd air an sin, tha e air a stòradh airson ùine gu math fada, agus mar as motha, is ann as blasda a thig e. Chan e a-mhàin soithichean pumpkin a th ’ann, tha e gu leòr airson do chlàr iomadachadh an dearc orains seo.
Is urrainn dhaibh brot pumpkin ullachadh - milis no salainn, le uachdar no iogart. Faodar pumpkins a bhruich le mil agus cnothan, bidh pumpkin a ’dol gu math le ùbhlan agus pineapples. Faodaidh tu an salad, pancakes, chops muicean, stews, no sautéed ullachadh.
Measgaich puree pumpkin, flùr agus uachdar, faigh an gnocchi pumpkin. Faodar an salad a dhèanamh bho phumpkin amh le carranan agus ùbhlan, grated air grater, no pumpkin bruite le feòil no iasg. Faodaidh Pumpkin cuideachd a bhith stèidhichte milseag, reòiteag no sorbet. Pumpkin faodaidh tu an fheòil, càise bothain, a lìonadh airson a sùgh a dhèanamh.
Diet 3 - Ceann-latha
Bidh an daithead seo a ’sàsachadh d’ fhiaclan milis, oir tha na cinn-latha a ’toirt a-steach 70% siùcar glucose agus fructose. Mairidh an daithead 10 latha. Bidh a ’chiad 4 ag ithe dìreach cinn-latha 5 gu 10 latha cuir ùbhlan, piorran, oranges. Tha cinn-latha air an deagh ghlacadh leis a ’bhodhaig agus a’ toirt lùths. Ceann-latha daithead math airson craiceann agus falt.
Faodar cinn-latha a chur ri pastraidhean, feòil, faodaidh cinn-latha a bhith mar bhunait seoclaid, measan tiormaichte agus min-choirce, faodaidh tu an cur ri cocktail agus milseag sam bith.
Muileidean le cinn-latha agus bananathan agus ruma
Feumaidh tu 250 gram de chinn-latha, dà bhananathan, cnothan 100 gram, 200 gram de rèasanan, agus 200 gram de rèasanan, spìosraidh - cinnamon, nutmeg, allspice - uile còmhla 2 spàin-tì, 2 spàin-tì de phùdar bèicearachd, 3 spàin-bùird, 2 gealagan ugh, 100 gram de polenta.
Preheat àmhainn gu 180 ceum. Còmhdaich a ’mhias bèicearachd le pàipear parchment, ullaich cinn-latha, glan, nigh 200 ml de dh’uisge goileach. Boil airson 5 mionaidean. Taom an uisge agus dèan puree de chinn-latha. Cuir bananathan, 100 ml uisge agus whisk a h-uile càil gus am bi iad rèidh.
Air leth, measgachadh cnothan, measan tiormaichte, polenta, pùdar bèicearachd agus spìosraidh, cuir mais ugh bruich agus measgachadh le spàin.
Cur na gealagan ugh gus am bi iad daingeann agus paisg gu faiceallach a-steach iad. Cuir ann an cruth agus garnish le cnothan. Thathas a ’moladh a’ chèic airson 1 uair a thìde, ach tha e nas fheàrr sgrùdadh a dhèanamh le skewer.
