A bheil lagachadh cnàimh le aois do-sheachanta?
Tha cuid de chall cnàimh thar nam bliadhnaichean na phròiseas nàdarra. Ach ma leasaicheas tu osteoporosis, bidh cunnart agad bristeadh - agus barrachd air aon. Chan e a-mhàin gu bheil do chnàmhan a 'call calcium agus mèinnirean eile; Le osteoporosis, bidh an cnàimh fhèin a ‘dol sìos.
Gu fortanach, tha e nar cumhachd buaidh a thoirt air an taobh seo de shlàinte. Anns an t-sabaid an aghaidh osteoporosis, cuidichidh daithead ceart agus eacarsaich.
Dè an ìre de calcium a tha a dhìth air mo bhodhaig?
Nas lugha na tha thu a 'smaoineachadh. Ged is e an cuibhreann a thathar a’ moladh san fharsaingeachd 1000 mg gach latha airson inbhich òga agus 1200 mg airson boireannaich nas sine na 50 agus fir thairis air 70, tha rannsachadh a’ moladh a chaochladh. Lorg sgrùdadh air boireannaich 61, a chaidh fhoillseachadh anns a’ British Medical Journal, gu bheil 433 milleagram de chalcium gach latha gu leòr, agus nach eil mòran buannachd a bharrachd air sin.
Is e na stòran calcium as buannachdail pònairean agus glasraich duilleach uaine, oir tha mòran de bheathachadh eile ann cuideachd. Am measg glasraich uaine, tha sprouts agus broccoli lùbach, duilleach agus a’ Bhruiseil a’ toirt seachad làn sùghadh de chalcium. Ach tha an calcium a tha ann an spionag air a ghabhail a-steach gu dona.
Tha àite bainne anns an t-sabaid an aghaidh osteoporosis air a bhith connspaideach bho lorg Sgrùdadh Slàinte Nursaichean, a lean 72 boireannaich thairis air 337 bliadhna, nach eil bainne dha-rìribh a’ toirt piseach air cothrom casg a chuir air briseadh. Gu cuibheasach, bha boireannaich a bha ag òl trì glainneachan no barrachd de bhainne san latha air na h-uimhir de bhriseadh hip is gàirdean a bhriseadh ris an fheadhainn nach robh ag òl ach glè bheag de bhainne.
Airson a bhith a 'gabhail a-steach calcium nas fheàrr, tha feum air vitimín D. Gus am bi gu leòr den bhiotamain seo aig a ’bhodhaig, tha e gu leòr do làmhan agus aghaidh a bhlàthachadh sa ghrèin gach latha airson 15 mionaidean. Ma sheallas tu a’ ghrian no ma chleachdas tu grian-grèine, bu chòir dhut stuthan beathachaidh sònraichte a ghabhail.
Bu chòir dha inbhich 15 microgram de bhiotamain D a ghabhail gach latha, agus bu chòir do dhaoine nas sine na 70 20 microgram gach latha a ghabhail. Ach leis gu bheil vitimín D cuideachd na stuth a chuireas casg air aillse, tha mòran ùghdarrasan slàinte a’ comhairleachadh a bhith ag ithe mòran de bhiotamain D - timcheall air 50 microgram gach latha.
Dè na biadhan anns an daithead agam a dh'fhaodas mo chnàmhan a lagachadh?
Nuair a bhios an daithead a’ toirt a-steach cearc, iasg, feòil-mart, no stòr pròtain bheathaichean sam bith eile, bidh na dubhagan a’ call calcium fada nas luaithe. Tha pròtain bheathaichean buailteach calcium a thoirt air falbh bhon fhuil fhuil tro na dubhagan a-steach don fhuaim. Ann an suidheachadh fìor, faodaidh daithead àrd ann am feòil call calcium àrdachadh le còrr air 50% de chaitheamh calcium. Dh’ fhaodadh seo mìneachadh carson nach eil bainne cho èifeachdach ann a bhith a’ neartachadh chnàmhan: tha calcium ann am bainne, ach tha pròtain bheathaichean ann cuideachd, a dh’ fhaodadh cur ri call calcium.
Bidh biadh saillte cuideachd a 'meudachadh call calcium. Mar as motha de sodium anns a’ bhiadh a dh’itheas tu, is ann as motha de chalcium a bheir na dubhagan às do bhodhaig.
Feuch ri pònairean uaine ùr no reòta, muileann-fraoich agus tomato ithe nas trice - cha mhòr nach eil sodium annta. Ach sa mhòr-chuid de chùisean tha sodium ann an glasraich, brot agus sàsaichean, mar sin feuch ri coimhead airson toraidhean mar sin gun salann a bharrachd. Tha sgoltagan buntàta, pretzels, agus greimean-bìdh coltach ri chèile làn de shalainn, mar a tha a’ mhòr-chuid de chàisean is feòil air an giullachd, nam measg bacon, salami, isbean, agus ham. Le seo uile san amharc, feuch gun a bhith ag ithe barrachd air 1500 mg de sodium gach latha.