Ann a bhith a ’coileanadh an amais seo cuidichidh e cucumber… Faodaidh an glasraich seo lionn a thoirt air falbh bhon bhodhaig, leis gu bheil uisge ann. Le t-slighe, bidh cucumbers gu foirfe a ’sàsachadh acras.
Is e glasraich eile nach urrainn do bhòrd daithead a dhèanamh às aonais tomato… Bidh e a ’leasachadh miann, ach tha e ìosal ann an calaraidhean agus beairteach ann an grunn bhiotamain agus mèinnirean.
Duilleagan salad tha tòrr snàithleach ann agus gu ìre tha iad a ’cuideachadh le bhith a’ sabaid trom-inntinn, a tha gu tric air adhbhrachadh le call cuideim.
Piobar clag beairteach ann an iodine, agus tha mòran bhiotamain anns an glasraich seo a tha riatanach airson obair chothromach den bhodhaig gu lèir. Agus na dìochuimhnich mu bhiotamain A, a bheir buaidh mhath air fàs falt.
Eggplant shàthaichte le fiber. Ach cuimhnich: nuair a bhios iad friogais, bidh na feartan buannachdail aca glè bheag, mar sin cleachd iad air an stewed.
squash, mar eggplant, air leth feumail airson bodhaig an duine. Tha fiber ann, a tha e fhèin a ’cuideachadh le call cuideim.
broccoli - glasraich riatanach airson daithead. Is e an fhìrinn gu bheil fiber ann cuideachd, agus a bharrachd air an sin, tha cleachdadh broccoli a ’lughdachadh cunnart aillse.