Tha Katerina mar aon de na daoine a thionndaidh gu vegetarianism chan ann air sgàth “Chan eil mi dìreach airson feòil ithe”, ach le neart toil. Is dòcha gur e sin as coireach nach robh an gluasad furasta dhi - anns a’ chiad bhliadhna bha i uaireannan a ’tuiteam a-steach do ghearraidhean, an uairsin casan cearc. Ach aig a 'cheann thall, chaidh an gluasad gu dòigh ùr air ithe, agus ghabh Katerina, a bha riamh air a bhith an sàs ann an còcaireachd, ùidh ann an biadh glasraich. Roinn i na reasabaidhean air a blog agus an uairsin chuir i còmhla iad ann an leabhar.
Tha an leabhar “No Fish, No Meat”, a chaidh fhoillseachadh o chionn ghoirid le taigh-foillseachaidh EKSMO, a ’cothlamadh an fheadhainn as soirbheachaile, bho shealladh Katerina, na reasabaidhean as toil le a teaghlach is a caraidean. An cois gach reasabaidh tha cuòt a chaidh a dhealbhadh gus smaoineachadh adhartach a bhrosnachadh fhad ‘s a tha thu a’ còcaireachd - às deidh a h-uile càil, mar a tha fios agad, tha faireachdainn agus smuaintean a ’toirt buaidh dhìreach air toradh buannachdan còcaireachd.
Tha an leabhar seo luachmhor, an toiseach, oir tha reasabaidhean tùsail ann a tha air an atharrachadh a rèir ar fìrinnean Ruiseanach. Gu ruige seo, tha sinn air dèiligeadh sa mhòr-chuid ri reasabaidhean eadar-theangaichte no atharrachaidhean de chòcaireachd Innseanach Vedic.
Chaidh taisbeanadh den leabhar “No Fish, No Meat” a chumail ann an Jagannath. Tha sinn a’ moladh dhut coimhead air a’ bhidio.