Tha luchd-saidheans Ameireaganach (bho Oilthigh Buffalo) air rannsachadh a dhèanamh agus air dearbhadh gur e sùgh orainds an deoch as fheàrr airson biadh maidne.
Ghabh buidheann de shaor-thoilich anns an àireamh de 30 neach eadar 20-40 bliadhna pàirt anns an deuchainn. Bha am biadh a chaidh a thabhann dhaibh dìreach mar an ceudna: buntàta, ceapaire hama agus uighean air an spreadh. Ach bha na deochan eadar-dhealaichte. Bha trì buidhnean de 10 neach ag ithe uisge sìmplidh, uisge milis agus sùgh orainds, gach fear.
Chaidh deuchainnean fala a dhèanamh às deidh bracaist le eadar-ama de 1,5-2 uairean. Sheall na com-pàirtichean a dh ’òl sùgh orainds na h-ìrean as àirde de stuthan dìon agus na h-ìrean siùcair as ìsle (glucose) ann an deuchainnean fala. Tha an luchd-rannsachaidh cuideachd a ’cur an cuimhne gum bu chòir sùgh orainds a bhith a’ conaltradh ri cruan nam fiaclan aig a ’char as lugha, dìreach cleachd connlach nuair a bhios tu ga òl.